Шетелдік мейрамханалар

1. Шетелдік мейрамханалар

ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ БІЛІМ
МИНИСТРЛІГІ
АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ
Шетелдік мейрамханалар
Орындаған: Шарден А.
Жарқынбекова Н.
Қанат А.
Мелдебек А.
Тексерген: Тоқбергенова Ұ.
Алматы 2017-2018жж

2.

Alinea, Чикаго, штат Иллинойс, США Асханасы:
современная американская Орташа счет: $140-$150

3.

4.

The Fat Duck, Брей, Мэйденхэд, Беркшир,
Великобритания Асханасы: современная британская
Орташа счет: £290

5.

6.

Per Se, Нью-Йорк, США Асханасы: французская, новая
американская Орташа счет: $295

7.

8.

Pierre Gagnaire, Париж, Франция Асханасы: фьюжн Орташа
счет: €180

9.

10.

Daniel, Нью-Йорк, США Асханасы: современная
французская Орташа счет: $105-$175

11.

12.

Le Bernardin, Нью-Йорк, США Асханасы: французская
Орташа счет: $150

13.

14.

El Celler de Can Roca, Жерона, Испания Асханасы:
каталонская Орташа счет: €75

15.

16.

Le Louis XV - Alain Ducasse, Монте-Карло, Монако
Асханасы: средиземноморская Орташа счет: €210-€280

17.

18.

Mugaritz, Эррентерия, Гипускоа, Испания Асханасы:
современная баскская Менюдегі тұрақты баға: €115-€150

19.

20.

Hof Van Cleve, Брюссель, Бельгия Асханасы:
бельгийская.Орташа счет: €210