Воскресный завтрак для всей семьи

1. ВЫПОлНИЛи: Бронштейн Полина и Валерия Чижова. Ученицы 5 «А» класса маоу сош №21 Проверила: учитель по технологии Киселёва л.м

Воскресный завтрак для всей
семьи
ВЫПОЛНИЛИ: БРОНШТЕЙН ПОЛИНА И
ВАЛЕРИЯ ЧИЖОВА.
УЧЕНИЦЫ 5 «А» КЛАССА
МАОУ СОШ №21
ПРОВЕРИЛА: УЧИТЕЛЬ ПО ТЕХНОЛОГИИ
КИСЕЛЁВА Л.М
КАЛИНИНГРАД 2015 ГОД

2. Содержание

СОДЕРЖАНИЕ
1.Обоснование выбора темы проекта.(3стр.)
2.Цель проекта и задачи.(4стр.)
3.Исследование проекта.(5стр.)
3.1.Составление меню.(6стр)
3.2.Расчёт количества блюд.
3.3.Оформление стола.(скатерть)
3.4.Как сложить салфетки?!
3.5.Выбор лучшего завтрака.
4.Табличка.(7стр)
5.Техника безопасности.(8стр)
6.Оценка завтрака.(9стр)
7.Реклама проекта.(10стр)
8.Источник информации.(11стр)

3. Выбор блюда

ВЫБОР БЛЮДА
СЫРНИКИ
БЛИНЫ
Ответ :мы выбрали сырники .
Мы выбрали сырники потому, что они очень вкусные и полезные, так как в
твороге содержится много кальция и других полезных веществ.

4. Выбор напитка

ВЫБОР НАПИТКА
КАКАО
СВЕЖО- ВЫЖИТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ
СОК
Ответ: мы выбрали сок потому, что он богат витамином С и он даёт
заряд энергии и ещё он очень вкусный

5.

Меню
Сервировка
стола
Технология
приготовления,
рецепт
Техника
безопасности
Воскресный
завтрак.
Затраты
Салфетка
Реклама
Самооценка
-оценка
окружающих
Выбор
лучшего
варианта

6. Цель проекта и задачи

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА И ЗАДАЧИ
Приготовить завтрак для всей семьи

7. Меню и продукты

МЕНЮ И ПРОДУКТЫ
Яйца (2 шт.)
творог(400гр.)
мука(4ст.л.),
сахар(4ст.л.)
изюм (по вкусу)
Голубика(для украшения)
Сырники
Сметанный соус:
Сметана(250гр.)
Сахар(2ст.л.)
Свежевыжатый
апельсиновый
сок
Апельсин(8шт.)
Соко-выжималка

8. Расчёт количества блюд

РАСЧЁТ КОЛИЧЕСТВА БЛЮД
2 блюда
Сырники
Свежо
выжитый
сок

9. Оформление стола(скатерть)

ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА(СКАТЕРТЬ)
Цветная скатерть
вызывает аппетит

10. Как сложить салфетку?!

КАК СЛОЖИТЬ САЛФЕТКУ?!

11. Выбор лучшего завтрака

ВЫБОР ЛУЧШЕГО ЗАВТРАКА
Наш завтрак самый лучший:потому что он
полезный
и приготовлен из свежих продуктов
Он содержит витамины(например витамин С)

12. Техника безопасности

Быть
аккуратным с
ножом и сока
выжималкой.По
тому что вы
можете
пострадать.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

13. Оценка завтрака

ОЦЕНКА ЗАВТРАКА
Всем очень
понравилось.

14. Защита проекта

ЗАЩИТА ПРОЕКТА
Советуем всем приготовить такой
завтрак,потому что он полезный и
питательный.
Его польза:заряд на весь день.

15.

Колл-во
Цена
1.Яйца
2.Творог
3.Мука
4.Сахар
5.Голубика
6.Изюм
2шт.
400гр.
4ст.л.
4ст.л.
По вкусу
По вкусу
1)10руб.
2)72руб.
3)2руб.
4)10руб.
По вкусу
По вкусу
1.Сметана
2.Сахар
250гр.
2ст.л.
40руб.
10руб.
1.Апельсины
8шт.
280руб.

16.

Итог:424рубля

17. Источники

ИСТОЧНИКИ
Картинки:
https://www.google.ru/?gfe_rd=cr&ei=P1ZbVvzh
Huv37gTxspegBQ&gws_rd=ssl
Информация:
Мама(Леры)
Мама(Полины)

18. Спасибо за внимание

СПАСИБО ЗА
ВНИМАНИЕ