Виконала студентка 3 курсу 7 групи Калашник Ірина
Йогурт для диабетиків зі смаком смородини ТМ “Danone”
Основним конкурентом компанії Данон є компанії - виробники йогуртів : Молочна компанія «Галичина»
Опис продукту
Ефективність продукту
Розрахунок собівартості продукції.
Стратегія продукту на ринку
534.50K
Категория: КулинарияКулинария

Активіа “Стевія зі смаком смородини”

1. Виконала студентка 3 курсу 7 групи Калашник Ірина

Активіа “Стевія зі смаком
смородини”
Виконала
студентка 3 курсу 7 групи
Калашник Ірина

2. Йогурт для диабетиків зі смаком смородини ТМ “Danone”

В своїй індивідуалній роботі я хотіла б
представити товар –новинку йогурт Активіа
«Стевія зі смородиною».Солодкість стевії має
невуглеводної природу, тому практично не має
калорійності і використовується замість цукру
для підсолоджування страв у харчуванні хворих на
цукровий діабет.

3.

Саме компанія Danone розповсюдила по всьому світу
такий продукт як йогурт, хоча на початку XX
століття більшість людей навіть не знали про його
існування. У той час про йогурт знали тільки в Азії і
на Балканах, а розвинута Європа і Америка навіть не
чули про цей продукт.
Компанію з виробництва йогурту заснував Ісаак
Карасу, який жив у Греції і з дитинства добре знав про
цей продукт, адже там йогурт продавався прямо на
вулицях .

4.


Місія компанії - Нести здоров'я через корисні продукти харчування ось наша головна місія. Здорові люди, здоровий бізнес, здорові
продукти - це те, заради чого ми працюємо, і кожен день намагаємося
донести цінності здорового способу життя до наших співробітників,
акціонерів, партнерів, органів державної влади та місцевих спільнот.
Група Данон представлена в 120 країнах. Компанії належить більше
160 заводів, на яких працюють близько 80 000 співробітників. У 2009
році обсяг продажів Данон склав 15 млрд євро, чистий прибуток —
1,4 млрд євро.
• Danone Україна має 8 регіональних представництв. Компанія
реалізує в Україні молочні продукти під торговими марками
Актімель, Активіа, Растішка, Даніссімо, Живинка, Веселий
Пастушок

5.

• З червня 2010 року в результаті злиття компаній Danone і
«Юнімілк», до переліку українських активів «Danone-Юнімілк»
увійшли три заводи — «Данон-Дніпро», де випускається більше
80% продукції Danone, завод «Галактон» у Києві і «Кремез» - в
Кременчуку. Компанія реалізує в Україні молочні продукти під
торговими марками «Актімель», «Активія», «Растішка»,
«Даніссімо», «Живинка», «Веселий пастушок», «Біобаланс»,
«Тема», «Простоквашино», «Галактон»
• Загальна частка Danone на ринку всієї молочної продукції
України (за станом на серпень 2011 року) становить 23,9% у
грошовому еквіваленті. За об'ємом виробництва сучасних
молочних продуктах частка Данон-Юнімілк — 43,8%, традиційних
молочних продуктів −15,5%. До злиття компаній станом на
серпень 2010 частка Данон на всьому молочному ринку країни
становила 12,5%, а Юнімілк — 12,1% у грошовому виразі.
Загальний обсяг виробництва молочних продуктів на заводах
об'єднаної компанії («Данон-Дніпро» в Херсоні, «Галактон» в
Києві і «Кремез» в Кременчуці) — понад 130 тисяч тон продукції
на рік

6. Основним конкурентом компанії Данон є компанії - виробники йогуртів : Молочна компанія «Галичина»

Керівництво фірми вважає , що
необхідно постійно вивчати і
детально аналізувати своїх
конкурентів , щоб не відставати
від них , не втрачати частку ринку
, швидко реагувати на дії
конкурентів. Незважаючи на те
що компанія «Данон » має
значуще місце на ринку, вона
вважає необхідністю вивчення і
боротьбу з нішевими
конкурентами , які можуть
відбити по 5-6 % клієнтів фірми ,
при цьому компанія «Данон »
може втратити багато чого , якщо
нішевих конкурентів буде кілька .
Тому поряд з суперництвом з
великими компаніямивиробниками йогуртів , слід не
забувати про боротьбу з
дрібними нішевими компаніями.
Фірма постійно проводить
маркетингові дослідження ринку
та конкурентів.
Молочна компанія „Галичина“ розпочала свій
шлях у 1998 році. На сьогодні ми серед лідерів із
виробництва кисломолочної продукції та одні з
найбільших виробників йогуртів в Україні.
„Галичина“ є єдиною повністю українською
компанією серед молочних виробників першого
ешелону. Сьогодні нашу продукцію можна
придбати у всіх регіонах України. Асортимент
включає як традиційні молочні продукти – молоко,
кефір, ряжанку, сметану, сир кисломолочний,
масло, так і йогурти, багаті на вітаміни та
мінерали, а також унікальні продукти за
карпатськими рецептами – гуслянку та маслянку.

7. Опис продукту

Існує багато різних смаків цього йогурту ,але йогурт з додавання стевії зробить його
можливим для споживання людей з хворобою діабету,так як стевія може стати
гарним замінником цукру.
Головні цілющі речовини стевії - стевіозид, ребаудіазід .
У своїй роботі я пропоную випустити новий Бренд “Danone”
Активіа“Стевія зі смаком смородини” , що буде містит екстракт стевії.
Цільовими споживачами мого продукту зможуть бути не лише люди хворі на
діабет , але і ті які слідкують за своєю фігурою,ведуть здоровий образ життя. Так як
стевія ще Стевія допомагає впоратися з ожирінням, захворюваннями шлунка та
органів шлунково-кишкового тракту, цукровим діабетом. Стевія допомагає запобігти
утворенню і зростання онкологічних захворювань. Стевія здатна сповільнювати
старіння клітин живого організму, зміцнювати імунітет .

8.

• До складу основи йогурту входять:
• Молоко знежирене
• Наповнювач пастеризований ,смородина 10
%(солодовий екстракт стевії , сік смородини
концентрований)
• Кукурузний крохмал
• Регулятор кислотності , лимонна кислота
• Ароматизатор смородина
• Вершки
• Молоко сухе,знежирене
• Закваски чистих культур молочно кислих
мікроорганізмів для біфідойогурту

9.

• Активиа (Activia) — марка пробіотичних молочних
продуктів компанії Danone (в США відома як Dannon).
• Активиа містить пробиотическую бактерію, що
відноситься до увазі Bifidobacterium animalis з роду
Bifidobacterium.
• Данон стверджує, що «Bifidus Regularis» або «Bifidus
Actiregularis» (обидві є торговими марками
Bifidobacterium animalis) допомагає позбутися від
дискомфорту в області живота .
• Компанія «Данон» гарантує якість продуктів
«Активіа» і концентрацію життєздатних
мікроорганізмів, зазначену на упаковці.

10. Ефективність продукту

Ефективність продуктів " Активіа " доведена 17 міжнародними
дослідженнями. Унікальні біфідобактерії ActiRegularis ® були
відібрані в Науково -дослідному центрі компанії Danone з більш ніж
3000 штамів бактерій. Вони споріднені бактеріям , складовим
природну мікрофлору кишечника людини. Деякі види
біфідобактерій можуть гинути або в продукті , не доживши до кінця
терміну придатності , або при проходженні через шлунок під
впливом кислого середовища і травних ферментів. Біфідобактерії
ActiRegularis ® , що містяться в " Активіа " , виживають як в
продукті , так і в кислому середовищі шлунка людини , і успішно
доходять до кишечника . У ході наукових досліджень було
виявлено , що через 10 днів після закінчення споживання " Активіа
" рівень біфідобактерій повертається до початкового значення. Тому для
допомоги травленню та очищенню організму продукти " Активіа " потрібно
вживати регулярно.

11. Розрахунок собівартості продукції.

• Молоко знежирене (350 грам за ціною 4 грн.)
• Наповнювач пастерезований (10 грам за
ціною 0,50 коп. )
• Ароматизатори (3 грами за ціною 1,35 коп. )
• Лимонна кислота (1 грам за ціною 0,40 коп.)
• Вершки ( 20 грам за ціною 2 грн.)
• Закваски чистих культур молочно кислих
мікроорганізмів для біфідойогурту ( 100 грам
за ціною 4 грн.)
• Стевія ( 6 грами за ціною 0,60 коп. )
• Сума = 12.85 грн.

12. Стратегія продукту на ринку

• Що стосується розвитку йогурту на 5 років, то можна
вдосконалювати виробництво та збут різними методами.
• Наприклад, випустити йогурт в сферу здорового харчування
для того, щоб люди які худнули ,змогли дозволити собі
насолодитися продуктом.
• Випустити йогурт в маленьких баночках для того ,щоб
людині було зручніше носити його с собою. Наприклад, коли
бігаєш, щоб вміщалось до кишень.
• Втілити у виробництво упаковку йогурту з таких
матеріалів,якіб розчинялися у воді і не забруднювали
навколишнє середовище..
• Отже, якщо споживачів зацікавлять пропозиції з подібними
змінами,то можна зробити висновок, що йогурт Активіа
“Стевія зі смаком смородини” створить високу
конкурентоспроможність на ринку та приноситиме високі
прибутки , завдяки технологіям, рекламі, упаковці .
English     Русский Правила