ЗГМУ Кафедра фармацевтической химии
Растворимость
Методы определения температуры плавления (ГФУ)
Прибор для определения температуры кипения
Рефрактометрическое определение концентрации растворов
Удельное оптическое вращение рассчитывают по формулам:
Кислотное число
Эфирное число
Гидроксильное число. Метод А
Гидроксильное число. Метод Б
Перекисное число. Метод А
Перекисное число. Метод Б
Число омыления
Водородный показатель (рН)
Благодарю за внимание!
1.99M
Категории: МедицинаМедицина ХимияХимия

Химические и физико-химические методы стандартизации и контроля качества лекарственных. (Лекция 3)

1. ЗГМУ Кафедра фармацевтической химии

ЗГМУ
Кафедра
фармацевт ической
химии
Химические и физико-химические
методы стандартизации и контроля
качества лекарственных и
парфюмерно-косметических средств
согласно требований действующего
законодательства
5 курс
Лектор:
доцент Черковская
Л.Г.

2. Растворимость

Термин
Очень легко растворимый
Легко растворимый
Приблизительное количество растворителя (мл),
необходимое для растворения 1 г вещества
до 1
более 1
до 10
Растворимый
« 10
до 30
Умеренно растворимый
« 30
до 100
Мало растворимый
« 100
до 1000
Луже мало растворимый
« 1000
до 10 000
Практически не растворимый
« 10 000
Частично растворимый
Термин употребляется для характеристики смесей,
которые содержат растворимые и не растворимые
компоненты
Смешивается с …
Термин употребляется для характеристики жидкостей,
которые смешиваются с отмеченным растворителем в
каких-нибудь соотношениях

3. Методы определения температуры плавления (ГФУ)

1.
2.
3.
4.
5.
Капиллярный метод
Открытый капиллярный метод
Метод мгновенного плавления
Метод каплепадения
Инструментальный метод

4. Прибор для определения температуры кипения

5. Рефрактометрическое определение концентрации растворов

n n0
X
F
где:
X — концентрация раствора;
n — показатель преломления раствора;
n0— показатель преломления растворителя при той же
температуре;
F — фактор, который равняется приросту величины показателя
преломления при увеличении концентрации на 1 %
(устанавливается экспериментально).

6. Удельное оптическое вращение рассчитывают по формулам:

для жидкостей:
20
D
для веществ в растворе:
l 20
20
D
1000
l C

7. Кислотное число

5.610 n
IA
m
где:
n – количество 0,1 М раствора калия гидроксида,
израсходованное на титрование, в миллилитрах ;
5.610 – количество калия гидроксида, соответствующее 1 мл 0,1
М раствора калия гидроксида, в миллиграммах;
m – масса навески вещества, в граммах.

8. Эфирное число

IE IS I A
где:
IS – число омыления;
IA – кислотное число.
то есть
28.05 n2 n1
IE
m
где:
n2 и n1 – объемы 0,5 М раствора HCl, израсходованного на
титрование в холостом опыте и с пробой, мл.
m – масса навески, г;
28,05 – количество HCl, соответствующее 1 мл 0,5 М растра
КОН, мг;

9. Гидроксильное число. Метод А

28.05 n2 n1
I
I
OH
m
A
где:
n2 и n1 – объемы 0,5 М раствора KOH, израсходованного на
титрование в холостом опыте и с пробой, мл.
m – масса навески, г;
28,05 – количество КОН, соответствующее 1 мл 0,5 М раствора
КОН, мг;
IA – кислотное число.

10. Гидроксильное число. Метод Б

I OH
5.610 n1 n2
m
где:
n2 и n1 – объемы 0,1 М раствора кислоты хлорной,
израсходованного на титрование в холостом опыте и с
пробой, мл.
m – масса навески, г;
5,610 – количество КОН, соответствующее 1 мл 0,1 М раствора
КОН, мг;

11. Перекисное число. Метод А

10 n1 n2
IP
m
где:
n2 и n1 – объемы 0,01 М раствора натрия тиосульфата,
израсходованного на титрование в холостом опыте и с
пробой, мл.
m – масса навески, г;

12. Перекисное число. Метод Б

1000 V1 V0 c
IP
m
где:
V2 и V0 – объемы раствора натрия тиосульфата,
израсходованного на титрование в холостом опыте и с
пробой, мл.
с – концентрация раствора натрия тиосульфата, моль/л;
m – масса навески, г;

13. Число омыления

28.05 n2 n1
IS
m
где:
n2 и n1 – объемы 0,5 М раствора кислоты хлористоводородной,
израсходованного на титрование в холостом опыте и с
пробой, мл.
m – масса навески, г;

14. Водородный показатель (рН)

Водородный показатель (рН) является количественной
характеристикой
кислотности
среды.
Он
равен
отрицательному десятичному логарифму концентрации
свободных ионов водорода в растворе.
Индикаторный метод определения рН – используется для
быстрой, но приблизительной оценки рН.
Однако индикаторный метод не подходит для мутных и
окрашенных растворов. Для таких растворов применяется
ионометрический метод, позволяющий определять
значения рН до 0,01 единицы.

15. Благодарю за внимание!

English     Русский Правила