Корзиночка из роз (выпечка из теста)

1.

Мастер – класс
(выпечка из теста)
«Корзиночка роз»

2.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 500гр
дрожжи сухие 2 ч. л.
сахар 5-6 ст. л.
масло 120гр.
молоко 250мл.
1 яйцо
соль
абрикосовое варенье
2 яблока

3.

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

4.

Замесить тесто и поставить в теплое
место для подъема на 1,5 часа.

5.

Тесто раскатать и придать форму корзинки.

6.

Из трех полосок сплести косу и украсить
контур корзины и сделать ручку.

7.

Тонко раскатать тесто.

8.

Накладываем дольки яблок на раскатанное
тесто.

9.

Затем свободный край теста подгибаем на 1 см
и сворачиваем рулетом, но не очень туго.

10.

Лепестки розочки немного расправить.

11.

Выложить розочки и намазать вареньем
корзиночку.

12.

Сверху сделать сетку из полосок теста.

13.

Смазать взбитым яйцом и выпекать при
190 градусах до готовности.

14.

Корзиночку смазать сливочным маслом.