2.77M
Категории: БизнесБизнес КулинарияКулинария

Прайс-лист в пекарне

1.

2.

В
Важная информация при заказе торта, десерта нужно
учитывать:
1.День заказа, его обсуждение
2.Изготовление основы, её отдых
3Сборка торта, пропитка (+1-2 дня в зависимости от
сложности ) в среднем на изготовление торта 1-3 дня.
4.Выдача заказа по согласованию.Если у Вас не получается
вовремя забрать заказ, просьба предупредить!
Заранее сделанный заказ - гарантия гастрономического
удовольствия и праздничного настроения!
Минимальный заказ торта от 1,5 кг, диаметр 16-18см ,
высота 8-10см
Прайс
1.Торт классический без начинки- ванильный или
шоколадный бисквит легкий-крем-чиз на сливках- 1300руб/кг
2.Торт Муссовый с начинкой в зеркальной глазури- от 1700
руб/кг
Оформление рассчитывается индивидуально для каждого
заказа.
варианты:
•Кондитерские изделия :пряники, безе,кейк-попсы,
эскимо,леденцы , шоколадные фигурки.
•Пищевая печать -350руб
•Ягоды расчет отдельно.

3.

Десерты :
•Минимальный заказ 6шт одного вида в коробочке
(4,6,9,12 шт) Украшение : ягоды, сладости.
•Капкейки – 270руб/шт
•Красный бархат
•Шоколадный
•Пряная вишня
•Клубнично-ванильный
•Морковный
•Трайфл (десерт в стаканчике )
•Красный бархат-270руб/шт
•Шоколадный-270руб/шт
•Пряная вишня-270руб/шт
•Клубнично-ванильный-270руб/шт
•Морковный-270руб/шт
•Шпинат-малина-270 руб/шт
•Соленая карамель-300руб/шт
•Три шоколада-300руб/шт
•Тирамису-300руб/шт
.Чизкейк классический ,ягодный, шоколадный-1600р/кг
.Чизкейк многослойный,фисташка -1800р/кг
Меренговый рулет - 1600руб/кг
Меренговый рулет фисташка-1800руб/кг
Муссовое пирожное-270руб/шт
•Павлова пирожное-270руб/шт
•Пирожное Эскимо «Картошка» в шоколадной глазури250руб/шт
• Безе на палоччке -60руб/шт
•Леденцы на палочке-50руб/шт

4.

торты :
1. ТРИ ШОКОЛАДА
Нежные слои мусса из белого, молочного и тёмного
шоколада , на основе из шоколадно-кофейного
бисквита 1600руб/кг
2. МЕДОВИК (классический, шоколаданый,с ягодами)
ароматные медовые коржи ,нежный сметанно-сливочный крем
1500руб/кг
3. СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ(Сникерс)
влажный шоколадный бисквит, домашняя солёная
карамель , жареный арахис шоколадный крем-чиз
1500руб/кг
4. КРАСНЫЙ БАРХАТ
Воздушный бисквит на йогурте , малиновое конфи
сливочно-творожный крем. -1500руб/кг
5. МАКОВЫЙ С БЕЗЕ
Маковый бисквит, лимонный курд, безе, сливочнотворжный крем.-1600руб/кг
6.ПРЯНАЯ ВИШНЯ
Сочный шоколадный бисквит, сливочный крем,
пряная вишня, сливочно-творожный крем.1500руб/кг
7. МОРКОВНЫЙ
Пряные морковные коржи с грецким орехом, нежным
сливочно-творожным кремом и апельсиновым курдом
1500руб/кг8.
8.ШПИНАТ-МАЛИНА
Нежный, сочный шпинатовый бисквит с лаймом ,
малиновое конфи , сливочно-сырный крем-1500руб/кг

5.

9. ВИШНЯ-КОКОС С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ ЧИЗКЕЙКА
Миндальный бисквит, вишневый соус, выпечной
чизкейк, сливочно-сырный крем-1700руб/кг
10.ГРУША-ГОРГОНЗОЛА.
Бисквит с грецким орехом, сливочно-творожный
крем, сладкая груша, чизкейк творожный выпечной1700руб/кг
11. ЛАВАНДОВЫЙ С ЧЕРНИКОЙ .
Нежный бисквит, тонкий аромат лаванды, черничный
соус , сливочный крем-1500руб/кг
12. КЛУБНИКА-МАСКАРПОНЕ
ванильный бисквит на горячем молоке, клубничное
конфи ,клубничный мусс с маскарпоне , крем
сливочно-творжный с маскарпоне -1600руб/кг
13. ЧЕРНИКА-ЛИМОН
сочный лимонный бисквит горячем на молоке,
черничный мусс, черничный соус, сливочнотворожный крем-1600руб/кг
14. ФИСТАШКА-МАЛИНА.Фисташковый
бисквит,малиновый мусс, фисташковый крем
1800руб/кг
15. ГРУША-ПЛОМБИР-КЕШЬЮ . Сочный ванильный
бисквит, грушевое компоте, крем пломбир с
маскарпоне 1600руб/кг
16. МАЛИНОВОЕ СЧАСТЬЕ . Бисквит ванильный,
малиновое желе, чизкейк малиновый выпечной, крем
сливочно-творожный 1600руб/кг
English     Русский Правила