65.57K
Категория: КулинарияКулинария

Истории возникновения чая и его значение. Польза и вред

1.

Чай-наш любимый
напиток
Выполнила :Байшуакова
Карина Ученица 7 класса МБОУ
Чернокурьинской СОШ
2023год
Учитель: Баянова Елена
Владимировна

2.

Цель :
Изучения истории возникновения чая и его
значение: польза и вред

3.

Задачи:
1.
Познакомить с понятием «Чай»
2.
Познакомиться с историей появления чая.
3.
Виды чая.
4.
Выявить целебные свойства чая и вред.
5.
Провести анкетирования среди
обучающихся

4.

Актуальность:
Чай является самым традиционным напитком в
России. Без него нельзя представить
каждодневный стол.

5.

Что такое чай?
Чай-напиток, получаемый варкой, или
настаиванием листа чайного куста, который
предварительно подготавливается
специальным образом.
Чаем также называется сам лист чайного
куста.

6.

История появления чая.
Страна Китай считалась родинной чая на
протяжении долгого времени. Китай дал
название этому напитку, и научил мир
правильно его употреблять. Именно китайцы
являются открывателями этого растения –
чайного куста, о котором впервые упомянули
около 4700 лет назад.

7.

Виды чая
Белый чай-замедляет процесс старения кожи
Зелёный чай-поддерживает уровень сахара в
крови.
Черный чай-улучшает состояние и работу
сердца.
Чай пуэр-нормализует пищеварение, бодрит.
Чай улун-способствует снижению веса.

8.

Польза :
1.
Защита от кариеса.
2.
Улучшает умственныю деятельность,
память.
3.
Зеленый чай борется с морщинами.
4.
Чай обладает целебные свойствами, а это
значит, что чай-лекарство.

9.

Вред:
1.
Содержание кофеина-плохой сон.
2.
Кофеин в чае может вызвать изжогу.
3.
Оставляет темный налет на зубах.
4.
Влияет на кислотность.

10.

Опрос обучающихся
Какой напиток вы пьёте за завтракам?
10% какао
76% чай
14% молоко
Какой чай любят в вашей семье?
85% чёрный
Какой
15 % зелёный
марки чая вы пользуютесь?
„Пиала”
„Гринфилд”

11.

Вывод из опроса обучающихся
Из опроса обучающих мы узнали, что чай для
большинства – это ежедневный, привычный
напиток, предпочитают чёрный чай.
Большой популярностью пользуются чаем
„Пиала” и „Гринфилд”

12.

Итоги
Подводя итоги, можно с уверенностью скачать,
что чай – это прекрасный напиток, утоляет
жажду, снимает усталость, оказывает
бодрость.
Чай-самый распространённый напиток на
земном шаре.
Чашка чая всегда поможет взбодриться,
настроиться на рабочий лад.
Чаепитие объединяет семью, поэтому я вам
советую по чаще собираться за столом за
чашкой чая.

13.

Список используемой литературы :
1. Интернет – ресурсы.
2. В.Г.Малевич.Чай.Иллюстрированная
энциклопедия. Издательство:Харвест 2008г.
3. В.В.Похлебник. Чай.
Издательство:Центрполигоаф, 2009г.

14.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
English     Русский Правила