Разработка путеводителя «Путь Вкуса» по ресторанам города Пенза

1.

Министерство образования Пензенской области
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение
Пензенской области
«Пензенский социально-педагогический колледж»
Разработка путеводителя «Путь Вкуса» по ресторанам города Пенза
Выполнила студентка
специальности 43.02.16
Туризм и гостеприимство
Группы 23Т11к
Алябина Вероника Евгеньевна
Научный руководитель: Львова
Галина Викторовна

2.

Актуальность
Создание путеводителя по ресторанам города Пенза может быть полезным как
местным жителям, так и гостям города, которым нужно выбрать место для
приятного времяпрепровождения.
Разнообразие ресторанов и заведений общественного питания в городе Пенза
требует систематизации и предоставления информации о них в удобном и
доступном формате. Путеводитель позволит ресторанам получить дополнительную
рекламу и привлечь новых посетителей.
Создание путеводителя по ресторанам города Пенза может способствовать развитию
гастрономического туризма в регионе и повысить его привлекательность для
туристов. Таким образом, тема имеет актуальность и может представлять интерес
для местных жителей, туристов и предпринимателей в сфере общественного
питания.

3.

Цель работы:
Разработать путеводитель по предприятиям общественного питания в городе
Пенза.
Задачи:
- Изучить теоретический материал по теме;
- Рассмотреть предприятия ресторанного бизнеса в городе Пенза;
- Определить потенциальные перспективы и возможности для развития;
предприятий общественного питания для туристов в Пензе;
– Создать путеводитель по ресторанам города Пензы.

4.

Гипотеза:
Мы предполагаем, что создания путеводителя по ресторанам в городе Пенза
поможет любым желающим выбрать предприятие по их запросам и интересам.
Объект исследования: рестораны в городе Пенза
Предмет исследования: путеводитель, как средство знакомства с ресторанами
города Пенза
Методы исследования: аналитический метод, наблюдение, метод экспертных
оценок.

5.

Теоретическая часть:
В современном мире рестораны играют огромную роль в нашей жизни. Они
стали неотъемлемой частью нашего общества и являются местом, где мы
проводим время с семьей и друзьями, отмечаем праздники и деловые встречи.
Ресторанный бизнес является одной из самых динамично развивающихся
отраслей и имеет большое значение для экономики города и региона в целом.