Комплектация тележки горничной

1.

Подготовил: студент 3 курса гр.-31ГС
Майоров Антон
Проверила работу: преподаватель
Дягилева С.В.

2.

Тележка горничной укомплектована пылесосом шваброй, совком -ведром -тряпками, щетками,
губками -чистящими, моющими,
дезинфицирующими средствами -мешками для
грязного белья - мешками для мусора индивидуальными туалетными
принадлежностями и аксессуарами резиновыми перчатками, фартуком -туалетной
бумагой, салфетками -освежителем воздуха рекламными и информационными печатными
материалами.

3.

Существует огромное количество
модификаций тележек для
горничных в зависимости от
потребностей гостиницы или отеля.
В крупном заведении должны быть
тележки для сбора грязного белья,
тележки для уборщиц, тележки для
горничных, сервировочные тележки,
особо прочные тележки для
напитков. Тележки для горничных
совмещают в себе уборочные
тележки и тележки для грязного
белья, также в них можно хранить
чистое бельё. Функциональные
тележки для горничных позволяют
содержать все вышеперечисленные
вещи в порядке и отдельно друг от
друга. Чистое бельё не
соприкасается ни с грязным бельём,
ни с чистящими средствами, ни с
расходными материалами.

4.

Сервировочная тележка отн
осится к числу мобильных
предметов интерьера. В
ресторанном бизнесе она часто
выполняет роль своеобразной
витрины, на которой
располагаются посуда и
напитки. Официанты
используют её поверхность
для заправки блюд соусами
или формирования порций.
Она применяется и по
прямому назначению — для
доставки заказа клиенту.
Изделие, выполненное из
натуральной древесины,
выглядит благородно и
подчёркивает элитный статус
заведения.

5.

У сервировочной тележки несложная
конструкция. Она представляет собой прочный
каркас с несколькими полками. Бортики не
позволяют посуде соскользнуть вниз.
Грузоподъёмность изделия достигает 100 кг,
благодаря чему на тележке можно разместить
готовые блюда, бутылки с напитками и
использованную посуду.
Производители предлагают широкий ассортимент
сервировочных приспособлений. Для ресторана
оптимальным выбором станет тележка с
несколькими полками, на которых можно
разместить не только посуду, но и другую
кухонную утварь. Кроме того, они очень удобны
для перевозки салфеток и полотенец.
Подставка под напитки оснащена специальными
ёмкостями для бутылок и подносом, который при
желании снимается. Можно заказать изделие с
металлическим кулером для охлаждения вина. У
всех тележек имеются колёса, с помощью
которых их можно легко и быстро переместить в
нужное место.