Отчет по анкетированию «ВкусноCarrr»

1.

Отчет по анкетированию
«ВкусноCarrr»
Отчет содержит
информацию,
вычлененную из
результатов опроса.

2.

Общая информация
Опрошенные
4%
Аспиранты
Сотрудники
Студенты
96%
В опросе приняло
участие 78
человек, 75 из
которых – студенты
Тольяттинского
Опорного
Государственного
Университета

3.

Сухие цифры
• 30% опрошенных не довольны
качеством еды в столовой и
буфетах, выделяют следующие
проблемы: не достаточно
вкусная еда, высокие цены,
очереди, холодная еда,
отсутствие буфета в корпусе,
однообразие в еде.
• Достатком же опрошенные
считают близость к месту учёбы

4.

Средняя стоимость обеда опрошенных
более 150р.
100-150р.
70-100р.
менее 70р.
0
5
10
15
20
денежный ресурс за один обед
25
30
35

5.

• Самое удобное время для обеда
студенты и работники считают перерывы
между 2 и 3 парами ( 11.40-12.25) и
между 4 и 5 парами (15.35-16.20), =>
график работы трака должен
основываться на этом времени.

6.

• 53,8% опрошенных стремятся
вести здоровый образ жизни
• 47,7% стремятся к правильному
питанию
• 84,6% хотят видеть новую точку
общепита около корпусов ТГУ

7.

Равные доли опрошенных (по 39
человек) отдали своё предпочтение
в еде азиатской кухне и здоровому
питанию. При этом ждать свой обед
они готовы от 5 до 15 минут.
85,9% опрошенных убеждены, что
существование мобильного
приложения сильно бы облегчило
жизнь потенциальных потребителей.

8.

Подведение итогов:
Маршрут должен быть выстроен
таким образом, чтобы в 11.40-12.25 и
15.35-16.20 трак возвращался к ТГУ.
Стоит выстроить меню, основанное
на сбалансированной, здоровой
азиатской кухне.
Необходимо остановиться на
варианте с приготовлением еды в
цехе, а в фудтраке персонал
занимался бы выкладкой еды и ее
разогревом.