Салфеточный этикет. Способы складывания салфеток

1.

«САЛФЕТОЧНЫЙ
ЭТИКЕТ. СПОСОБЫ
СКЛАДЫВАНИЯ
САЛФЕТОК»
Проект ученика
9 класса Кирпенко Егора
Руководитель: учитель технологии
Гусева Ирина Васильевна

2.

3.

Тема:
Салфеточный этикет. Способы складывания салфеток.
Цель:
Изготовить пособие по складыванию салфеток для кабинета
кулинарии.
Задачи:
1)Ознакомиться с историей возникновения салфеточного
этикета и способами складывания салфеток.
2)Освоить некоторые техники складывания салфеток.

4.

5.

ИСТОРИЧЕСКАЯ
СПРАВКА
Древний
Рим

6.

ИСТОРИЧЕСКАЯ
СПРАВКА
Китай
и
Япония

7.

ИСТОРИЧЕСКАЯ
СПРАВКА
Европа

8.

ИСТОРИЧЕСКАЯ
СПРАВКА
Русь

9.

«Для вытирания губ, рта и пальцев, если
они испачканы жиром, для вытирания
ножа перед разрезанием хлеба, для
очистки ложки и вилки после
использования. Если пальцы слишком
грязные, для начала вытрите их об хлеб,
чтоб не использовать много салфеток».
Из книги по этикету 1729г.

10.

Анализ возможных
идей
Решение:
из рассмотренных
вариантов я выбрал 12 не
сложных способов, так
как пособие рассчитано
на учащихся 5 – 7
классов.

11.

Практическая часть проекта.

12.

Практическая часть проекта.
Ламинирование.

13.

Практическая часть проекта.
Брошюрование.

14.

ПРОДУКТ ПРОЕКТА:
Пособие по
складыванию
салфеток для
кабинета кулинарии