Семейства класса Однодольные

1. Семейства класса Однодольные

Параграф 26

2. Общая характеристика

• Объединяет 80 семейств, 60 тыс видов.
• Есть деревья и кустарники, но преобладают травы:
пшеница, рожь, лилия, ландыш, тюльпан, тимофеевка,
овес, кукуруза, ковыль, орхидея.

3.

• Древесные и
кустарниковые и лианы
встречаются только в
тропиках: бамбук, пальма,
алоэ, панданус, монстера,
драцена.

4.

• Среди
Однодольных
много культурных
растений, многие
являются кормом
для животных.
Особенно ценные
– злаки.
• Многие
однодольные
водные растения:
элодея, рдест,

5. Околоводные растения : рогоз, белокрыльник, аир, циперус-папирус.

6. Некоторые живут в кронах деревьев – эпифиты: орхидеи, бромелии, хлорофитумы.

7. Культурные растения: лук, чеснок, ананас, сахарный тросник, пальмы – финиковая, кокосовая, сейшельская, злаки

8. Семейство Лилейные.

• Преимущественно многолетние луковичные и
корневищные травы, произрастающие по всему миру.
Многие освоили степи, саванны, луга, скалы: гиацинт,
мускари.

9. Есть и лесные виды: ландыш, майник, рябчик, лилия, сцилла, кандык.

10. Большинство – медоносы, многие – лекарственные растения, значительное количество – декоративные.

11.

• Цветки лилейных обычно крупные, яркие, с приятным
ароматом. Обоеполые, с простым околоцветником: 6
одноцветных частей венчика, 6 тычинок, 1 пестик. Цветки
нередко собраны в соцветия.

12.

13.

14. Плод . Семена с маленьким зародышем и большим эндоспермом.

• Коробочка: тюльпан, рябчик
• Ягода: ландыш, купена,
вороний глаз, майник.

15.

16. Размножаются лилейные семенами, луковицами-детками

• выводковыми почками в виде
маленьких луковичек - лилии
• Кусочками луковичных чешуй –
рябчик императорский, гиацинт

17. Семейство Луковые.

Распространены на всех континентах, кроме Австралии.
Представители семейства обладают резким запахом.
Все – многолетние растения.
Многие имеют одну луковицу – лук репчатый, гигантский.

18.

• Некоторые являются
корневищными: их
тонкие луковички
растут на корневище
пучками – лук
победный, лукслизун, шнитт-лук.

19. Листья и стебли у большинства дудчатые: лук репчатый, лук-батун

Плоские: лук медвежий,
черемша
Лентовидные: чеснок, лукпорей, лук гигантский.

20. Луковицы и листья луковых содержат млечный сок.

21.

• Цветки обоеполые.
Околоцветник состоит
из 6 свободных или
сросшихся узких
лепестковидных
частей, 6 тычинок, 1
пестик.
• Плод-коробочки.
• Цветки обычно белые,
но встречаются и
голубые, сиреневые,
розовые, яркомалиновые (лук
Островского), жёлтые
(лук Семёнова, лук
Моля)

22.

• Обычно цветки собраны в соцветия – простой зонтик,
рыхлая головка.
• Соцветие всегда находится на длинном безлистном
цветоносе.

23.

• Размножаются луковые
семенами и
вегетативно –
луковицами-детками,
зубками, выводковыми
луковичками и
делением корневища и
донца луковицы.

24.

• Многие луковые используются не только в пищу, но
и как лекарственные растения: лук репчатый, лукслизун, лук-шалот, чеснок, лук-батун, лук-порей,
многоярусный, шнитт-лук, благодаря большому
содержанию витаминов.

25. Значительное число луковых – декоративные садовые растений: лук сине-голубой, агапантус, зонтичный

26. Семейство Злаки (Мятликовые)

• Злаки – основные пищевые (хлебные) растения.
• Пшеница, рожь, ячмень, овёс, кукуруза, рис, просо,
сорго.
• Кормовые: тимофеевка, ежа, костёр, мятлик, пырей,
лисохвост, овсяница.

27.

• Преобладающее число видов у семейства злаков —
травы, но есть кустарниковые и древесные растения. В
отличие от других растений, у злаков особый членистый
стебель, полый внутри, с хорошо развитыми узлами.
• Его называют соломиной. Рост стебля происходит в
узлах, так как там содержится камбий.

28.

• Листья линейные, с влагалищем, которое охватывает
• стебель целиком, обеспечивая его прочность в местах, где
идёт нарастание стебля соломины в длину.

29.

• Почти все представители
злаков ветвятся только
путём кущения,
• т. е. ветвление происходит в
самом основании побегов.
Многие при этом образуют
рыхлую или плотную
дернину — поверхностный
слой почвы, густо
пронизанный живыми и
отмершими корнями и
побегами. Корни у злаков
обычно тонкие, нитевидные,
образуют мочковатую
корневую систему.

30.

• Цветки злаков мелкие, невзрачные, собраны в соцветия —
колоски, из которых образуются простые (початок) и
сложные (колос, султан, метёлка)
• соцветия (рис. 133).

31.

• Каждый цветок состоит из 2
цветковых чешуй,
заменяющих околоцветник.
• Одна из них более крупная
и может быть вытянута в
длинную ость. Имеется 3
тычинки с крупными
пыльниками на длинных
тонких
• тычиночных нитях и 1
пестик с двойным
перистым рыльцем. Цветки
злаков
• приспособлены к
опылению с помощью
ветра. Но некоторым видам
• свойственно самоопыление
(пшеница, некоторые виды
ковыля). Плод —
• зерновка.

32.

• Помимо семенного
размножения, у злаков
широко представлено
вегетативное размножение
корневищами и их частями,
стелющимися и
укореняющимися в узлах
надземными побегами и
выводковыми почками
(бульбочками),
сформировавшимися в
колосках (мятлик
бульбоносный).

33.

• Роль злаков в жизни людей исключительна, так как
они являются основным растительным пищевым
продуктом, содержащим белок.

34.

• Велико их значение в природе как пастбищных
трав, служащих ценным кормом для всех
травоядных животных.

35.

• Среди
однодольных
есть растениягиганты,
достигающие в
длину
• f j P 60-70 м
(например,
пальмакорифа,
королевская
пальма).

36.

• Лазающая лиановидная пальма каламус
ротанговый вырастает до 150-180 м в длину.

37.

• Но есть и карликовые растения — различные
виды ряски размером 3-6 мм.

38.

• В классе однодольных большое количество красиво
цветущих растений, широко представленных в
комнатном и садовом цветоводстве (гладиолусы,
• нарциссы, гиацинты, ирисы, тюльпаны,
амариллисы, орхидеи).

39.

• Некоторые
• виды вошли в
декоративное цветоводство
из-за красивых листьев
• и стеблей (традесканция,
сансевьера, монстера,
аспарагус, алоэ).

40.

• Лук-скорода
распространён вплоть до
Арктики, произрастая на
Новой
• Земле. В Южном полушарии
луковые (вид тристагма п ат
а го н ска я ) встречаются
• даже на северном побережье
Антарктиды. Большинство
луковых —
• луговые травы, способные
произрастать на лесных полянах
(л у к п о б е д н ы й ,
• или черемша, л у к ги га нт с к и
й ) и заливных лугах (л у к
угловат ы й , шнитт-лук).
• Некоторые виды — обитатели
тенистых мест лесов (л у к м е д
в еж и й , л у к д у шистый),
• степей (л у к м о н г о л ь с к и й )
и пустынь.

41.

• Бамбук образует
высокоствольное
дерево, вырастающее
в тропических
• районах на 30-40 м в
высоту и имеющее
около 20 см в
диаметре. Многие
• из злаков —
высокотравные
растения ( с а х а р н ы
й тростник,
тростник
• обыкновенный)
, вырастающие до 4-5
м в высоту.