Электроприборы для приготовления выпечки

1. Электроприборы для приготовления выпечки

2.

Выпечка-общее название
для хлебобулочных
изделий и кондитерских
изделий, изготавливаемых
методом выпекания, а
также сам этот процесс.

3.

• Электроприборы для
приготовления выпечки
• Электроплита
• Газовая плита
• Духовой шкаф
• Хлебопечка
• Вафельница
• Блинница
• Кексница
• Пай-мейкер

4.

Электрическая
плита — кухонная
плита, работающая
на электричестве.
С точки зрения
электротехники,
электроплита является
нагревательной электроустановкой, так как
прохождение тока через сопротивления
(нагревательные элементы) по закону
Джоуля-Ленца сопровождается
выделением тепловой энергии,
используемой для приготовления пищи.

5.

Газовая плита́ - кухонная плита,
использующая в качестве топлива
горючий газ обычно — Природный
газ. Может
использоваться
природный газ
из городской
газовой
сети или
сжиженный
газ из баллонов.

6.

Духовой шкаф – бытовой
прибор, часть отдельной
или встроенной
кухонной плиты,
представляющий
собой
теплоизолированный шкаф с
установленными внутри горелками. В
нем поддерживается заданная
температура, которая необходима
для выпечки или приготовления
пищи.

7.

Хлебопечка (хлебопечь) —
бытовое малогабаритное
электромеханическое устройство,
основной функцией которого
является автоматизированное
изготовление формового хлеба,
начиная от замеса теста и заканчивая
выпеканием
готового
Хлебобулочного
изделия.
Максимальная
масса изделия —
от 450 до 2000 г,
в зависимости от
модели.

8.

Вафельница — устройство для
выпекания вафель. В
современных вафельницах,
которые изготавливаются как в
бытовом, так и в промышленном
варианте,
нагрев производится
посредством
электрического
тока, поэтому они могут
также называться
электровафельницами.

9.

Блинница – бытовой электрический
прибор, предназначенный для
жарки блинов. Современные модели
позволяют приготовить от одного до
шести блинов одновременно, за одну
жарку.

10.

Эта мини-духовка подходит для
приготовления кексов, пончиков,
пирогов и пирожных. Кексы пекутся
около 15 минут, не прилипают и не
пригорают.
За раз можно сделать
2 больших кекса
весом до 150 грам.

11.

Пай-мейкер делает открытые и
закрытые пироги, пирожные,
заварные булочки, кексы за
5-7 минут. Разогрейте устройство,
замесите тесто и сформируйте
изделия нужной формы
с помощью формовочных
колец, идущих в
комплекте.

12. Спасибо за внимание!!!