Физическое здоровье и питание

1. 8 класс

2.

Вспомни!
Здоровье
–
это
состояние
полного
физического,
духовного
и
социального
благополучия, а не только отсутствие болезней и
физических дефектов.
Благополучие – спокойное и счастливое
состояние (Словарь русского языка. Ожигов).
Счастье – чувство и состояние полного
высшего удовлетворения (Словарь русского языка.
Ожигов).

3.

Вспомни!
Здоровье человека состоит из:
Физического здоровья (индивидуальные
физические возможности человека, образ жизни,
питание, экология).
Социального здоровья (возможность безопасно
существовать в окружающей среде (природной,
социальной, техногенной).
Духовного здоровья (умение жить с самим собой со
своими эмоциями, общаться с другими людьми,
контролировать поведение, прогнозировать события.
Обеспечивается процессом мышления).

4.

Вспомни!
Показатели уровня здоровья:
1. Объективные показатели (температура тела,
пульс, давление, анализы и т.д.). Здоровье
определяется в сравнении с принятыми нормами.
2. Субъективные
показатели
(самочувствие,
настроение, наличие аппетита, сон и др.).
3. «Количество
здоровья»
определяется
предельными
возможностями
организма
переносить внешние нагрузки (физические,
умственные, голод, холод, стресс и др.) без
изменений состояния (остаточных последствий).

5.

Физическое здоровье человека состоит:
Физкультура (снимает стресс, поднимает
настроение, человек меньше болеет).
Закаливание - система тренировок в результате
которых
организм
способен
противостоять
переохлаждению.
Личная гигиена – комплекс требований по
уходу за кожей, зубами, волосами выполнение
которых сохраняет и укрепляет здоровье человека.
Питание – поддержание жизни и здоровья
организма с помощью пищи.
Продукты питания могут быть как полезными,
так и опасными для организма.

6. Тема урока:

Питание и психическое
здоровье человека.
Домашнее задание:
учить конспект, подготовка к ПР,
читать учебник стр. 40-49.

7. Вопросы для рассмотрения:

1. Продукты питания.
2. Психическое здоровье человека.

8.

1. Продукты питания.
Опасные вещества в продуктах:
1. Тяжелые металлы (свинец, медь, мышьяк, цинк,
другие хим. элементы и соединения) - снижение
иммунитета, рак, болезни сердечно-сосудистой системы,
органов дыхания, аллергия.
2. Пестициды и гербициды (вещества, для защиты
растений в сельском хозяйстве) – отравления, аллергия,
рак, диабет, заболевания кожи, болезнь Паркинсона
(дрожательный паралич).
3. Детергенты (моющие средства, для очистки
оборудования (посуды) в пищевой промышленности) заболевания печени и почек, отравления, снижение
иммунитета.

9.

1. Продукты питания.
Опасные вещества в продуктах:
4. Антиоксиданты и консерванты (вещества
используемые для продления срока хранения продуктов)
– аллергия, заболевания печени и почек, рак,
расстройство нервной системы.
5. Микотоксины (плесень) – заболевание кожи, почек,
печени, аллергия, ослабление иммунитета и др.
6. Нитраты, нитриты (соли, применяемые для роста
продуктов питания) – болезни желудка.
7. Антибиотики – гастрит, язва желудка, болезни
печени и почек, ослабление иммунитета.

10.

1. Продукты питания.
1.
2.
3.
4.
5.
Способы избежать (уменьшить) отрицательное
воздействие продуктов на организм человека:
Покупать продукты в магазинах, смотреть срок
годности, читать этикетку (состав продуктов).
Покупать продукты с минимальным содержанием (не
на 1 месте в строчке) пищевых добавок (Е).
Покупать овощи, фрукты в сезон.
После покупки овощи и фрукты хорошо промывать.
Использовать более безопасные способы мытья
посуды.

11.

12.

2. Психическое здоровье человека
Психологическое
здоровье
–
ощущение
благополучия, состояние когда человека не угнетают
неразрешимые проблемы.
Психологически здоровый человек управляет
своими эмоциями.
Психологическое состояние во многом зависит от
личностных качеств – воли, внимательности и
целеустремленности.

13.

Рефлексия:
Открытый микрофон:
«Я не знал - я узнал»