Каша – кормилица наша

1.

Каша – кормилица
наша.

2.

Отгадай загадку
Бабушка достанет
банку
С гречкой, рисом или
манкой.
Вскипятит потом
бабуля
С молоком крупу в
кастрюле.
Ешьте, ешьте утром,
Тема урока:
дети,
Каша еду
– кормилица
наша
Лучшую
на свете!

3.

Прочитай текст. Запиши и объясни
выражения со словом «каша»

4.

«кашу не сваришь»

5.

«чинить кашу»,
«заваривать кашу»

6.

Устойчивые
выражения в речи ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ
Фразеологизмы про неприятное дело
•Заварить кашу (затеять, начать
хлопотливое или сложное, неприятное дело)
•Каша заваривается (затевается хлопотное,
неприятное или очень сложное дело;
назревают непредсказуемые по результатам
события)
•Расхлёбывать кашу (справляться со
сложным, хлопотливым или неприятным
делом)

7.

Устойчивые
выражения в речи ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ
Фразеологизмы про бестолкового человека
•Каши не сваришь (невозможно договориться или
сделать какое-либо дело с кем-либо)
•Каша в голове (кто-либо не умеет ясно мыслить)

8.

Устойчивые
выражения в речи ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ
Фразеологизмы про плохого
оратора
•Как (будто) каши в рот набрал (будто) онемел, лишился речи)
•Каша во рту (кто-либо невнятно
говорит, неправильно произносит
слова)

9.

Устойчивые
выражения в речи ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ
Фразеологизмы про розги
•Берёзовая каша (розги)
•Дать берёзовой каши
(выпороть, наказать розгами)

10.

Устойчивые
выражения в речи ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ
Прочие фразеологизмы про кашу
•Кашу маслом не испортишь (хорошего слишком
много не бывает)
•Мало каши ел (молод ещё и недостаточно опытен,
чтобы браться за какое-либо серьёзное дело)
•Кашей не корми (ничего не надо кому-либо
(только бы иметь возможность осуществить,
получить желаемое). Выражение сильного
пристрастия, желания, устремления и т. п.)
•(Сапоги) каши просят (износились, в дырах,
требуют починки)
•Каша из топора (о чём-либо стоящем, сделанном,
несмотря на нехватку компонентов, которые входят

11.

Домашнее задание
Записать в тетрадь
историю
фразеологизма со
словом "каша"

12.

Пословицы про кашу
Каша – кормилица наша.
Каша – второй хлеб.
Русского мужика без каши не
накормишь.
Без каши и обед не обед.

13.

«Каша – второй хлеб»
Каша – это традиционная
русская
еда,
которая
на
протяжении
нескольких
столетий является практически
вторым хлебом.
Это блюдо было особенно
распространено в крестьянской
среде,
т.к.
отличалось
простотой приготовления и
отличным вкусом. Каши варили
разные: из гречневой, манной,
пшеничной, пшенной, ячневой
и др. круп. Традиционно её
варили в горшочке в русской
печи.

14.

Традиции, связанные с
кашей.
Каша издавна в народе
имела
символическое
значение. В старину на
Руси без каши
не
обходились ни свадьбы,
ни поминки, ни крестины.
У каждой хозяйки был
особый
оригинальный
рецепт, который хранили
в тайне.

15.

Традиции, связанные с
кашей.
Когда
каша
немного
поднималась в горшочке
со стороны отверстия в
печи, то это предвещало
беду и неприятности. А
если наоборот, ближе к
задней стенки печи –
семью ожидало счастье
и удача. Смысл приметы
довольно
прост:
в
сторону выхода из печи
– значит, удача выходит
из избы, а к стене –
означает,
ждите
прибавление в доме.

16.

Традиции, связанные с
кашей.
Полный
горшок
с
кашей
символизировал всегда достаток
и
благополучие
в
доме.
К
горшкам
всегда
бережно
относились
и
очень
боялись,
чтобы они не разбились, ведь это
принесет в семью несчастье.
Однако
это
поверье
можно
нейтрализовать,
если
кашей
угостить
домашнего
духа.
Проводили специальный ритуал.
Треснутый
горшок
с
кашей
относили
на
целую
ночь
в
дальний угол, а на рассвете,
кашу
отдавали
птичкам
или
рыбкам в реке, а осколки горшка
закапывали в землю.

17.

Традиции, связанные с
кашей.
Кашу
всегда
сдабривали маслом. В
случае, если в доме, по
каким-либо
причинам
не
оказалось
масла,
кашу
вообще
не
готовили,
ведь
считалось,
что
она
потеряет свои полезные
качества и магическую
силу.
Еще с давних времен к
нам дошла пословица:
«Кашу
маслом
не
испортишь».

18.

Традиции, связанные с
кашей.
На
застолье,
в
честь
празднования дня рождения,
всегда
готовили
кашу.
Прежде чем сесть за стол,
над
головой
именинника
проводили
обряд.
Брали
пирог и обильно сдабривали
его
кашей,
и
потом
разделяли
над
головой
виновника
торжества.
Причем
каши
следовало
намазать как можно больше,
чтоб она текла по куску
пирога.
Чем
ее
будет
больше, тем человек будет
жить дольше.

19.

Традиции, связанные с
кашей.
Каша
являлась
неотъемлемым
атрибутом
на крестинах. Ведь было
заведено гадать именно в
этот день. Ложку каши
необходимо бросить через
плечо.
Если
ложка
приземлится
на
пол
объемной
стороной,
то
скоро
вас
ждет
прибавление в семье — у
вас будет мальчик, а если
другой стороной – девочка.

20.

Какая бывает
каша?

21.

Узнай кашу по растению.
Запиши пары: овёс - овсяная
• Гречневая –
гречиха
• Рисовая – рис
• Овсяная – овёс
• (раздавленное
зерно)
• Кукурузная –
кукуруза
• Перловая – овёс
• Ячневая – ячмень
• Пшённая – просо
• Манная –

22.

Что это за каша?

23.

«Царица каш»
На Востоке основной крупой является рис, а на Руси безусловно
гречка. О ней говорят «гречневая каша – матушка наша». Гречку
называли «черной кашей» или «хлебом бедняков», однако относились
к ней всегда с большим уважением. Гречневая каша была и вторым
хлебом, и лекарством от многих недугов. Появилась гречневая каша в
15 веке.

24.

Гречневая каша - сытное
лекарство!
• Гречневую кашу всегда
включали в укрепляющую диету
детей, пожилых и больных
людей.
• Гречка снижает риск
возникновения сердечнососудистых заболеваний.
• Полезна при заболевании
печени, сахарном диабете,
ревматизме и артрите.
• Гречневая мука в сочетании с
гречишным мёдом - отличное
средство от анемии.
• Трехдневная гречневая диета
укрепляет здоровье и снижает
вес.

25.

У каши есть и свои праздники, один из них
называется - Мирская каша. Отмечается 26 июня
в день Акулины Гречишницы.
Через неделю после праздника, по народным
приметам, нужно было сеять гречиху, чтобы
урожай был щедрый.

26.

Гречневые
деликатесы
• Блюда из гречневой
крупы очень сытные – в
100 граммах содержится
350 ккал.
• Из неё можно
приготовить и
обыкновенную кашу, и
блины, и оладьи, и
крупеники, и даже
котлеты.

27.

Кушайте на
здоровье!

28.

Домашнее задание
Придумать
рекламу
"Моя любимая каша"
(на листе А4)

29.

РАБОТА в
группах

30.

Александр Васильевич
Суворов
Суворов — не только
самый
знаменитый
военачальник
в
российской
военной
истории, но и один из
самых
известных
полководцев
в
мире.
Замечательный стратег,
превосходный тактик.
Суворов
был
одновременно и мудрым
военным
наставником.
За свою многолетнюю
военную
деятельность
он
воспитал
первоклассные
кадры
высших
офицеров
русской армии

31.

Гурьев
Дмитрий Александрович
(1751—30.09.1825)
Русский государственный
деятель, гофмейстер
двора, сенатор,
управляющий
императорским
кабинетом, министр
уделов, член
Государственного Совета,
третий министр финансов
России.

32.

Домашнее задание
Придумать и записать 7
предложений со словом
«каша». Подчеркнуть
подлежащее и
сказуемое.

33.

Скачано с www.znanio.ru