История создания компании «Макдональдс»

1.

2.

История создания компании
• Создатели: братья Мак и Дик Мак
Дональд
Мак и Дик Мак Дональд
Новый ресторан Макдональдс
• Новый ресторан братьев открылся в
декабре 1948 года в городе Сан
Бернардино, Калифорния

3.

Новшества в ресторане «Макдональдс»
• Впервые в ресторанах Америки была введена система
самообслуживания
• Кухни были реконструированы
• Посуда заменена на пластиковую

4.

История Рэя Крока
•Главную роль во
всемирном
распространении
компании Макдональдс
сыграл Рэй Крок.
•В 1955 году он основал
McDonald’s System, Inc.
Рэй Крок

5.

Расширение компании
В конце 1965 года «Макдоналдс» имел уже 731 предприятие в
большинстве
штатов
страны.
Ежегодно
корпорацией
открывалось более 100 новых ресторанов.
В 1968 г. Крок решил уйти с президентского поста, доверив
управление своему ученику Фреду Тернеру. При Тернере
началось форсированное строительство точек уже по новому
проекту. Исчезли золотые арки, вместо цветной плитки был
применен кирпич. Наклонную крышу сменила современная
мансардная. Увеличился размер зданий, внутри появились
столы и стулья для посетителей.
Ежегодно росло количество вводимых объектов, за 1974 г. было
построено 515 точек. Общая сеть достигла 3-х тысяч. В 1984
году ушел из жизни автор истории создания «McDonald’s» Рэй
Крок. Он оставил потомкам огромную корпорацию, имевшую к
тому времени более 8 тысяч ресторанов, действовавших уже в
36 странах.

6.

Зарубежная деятельность компании
История заграничной экспансии Макдональдса началась в 1967 г., когда был
открыто заведение в Канаде. Затем последовали презентации в Европе,
Японии. Сегодня эти регионы производят 80% выручки корпорации за рубежом.
После 14 лет переговоров, в январе 1990 года, начал работать первый ресторан
«McDonald’s» в Москве. По своей площади он до сих пор является крупнейшим в
Европе. В день открытия было обслужено свыше 30 тысяч москвичей и гостей
столицы. Сейчас в нашей стране действуют 615 заведений быстрого питания
корпорации, в которых занято 47 тысяч работников.

7.

Цель "Макдоналдс"
• Быть производителем, у которого самые оптимальные затраты в
индустрии, но не самые низкие, потому что компания обязана
предоставлять самое высокое качество.
• Концепции качества следуют во всей корпорации, прививая культуру
качества через следующие принципы:
• ориентироваться на посетителя,
• анализировать факты,
• оценивать людей и постоянно улучшать все аспекты нашего бизнеса

8.

Преимущества организационной структуры ООО
«Макдоналдс»:
четкое разделение труда;
строгая иерархия уровней управления;
выработка единых для каждого вида деятельности
правил, норм и стандартов;
формальная обезличенность руководителей;
найм на работу в строгом соответствии с
квалификацией работника и его увольнение «строго
по закону».

9.

Организационная структура

10.

Стратегия роста
• Разрабатывать еще не охваченные рынки, открывая ежегодно 1750 ресторанов (в
среднем по одному каждые 5 часов), частично собственных, частично — на условиях
франчайзинга, причем 90% этих новых ресторанов должны открыться за пределами
США.
• Занять лидирующие позиции на внешних рынках.
• Увеличивать посещаемость ресторанов, предлагая новые и недорогие блюда,
организуя детские игровые площадки в ресторанах.
• Изучить возможности технологий глобальных поставщиков, их опыт управления
комплексными предприятиями общественного питания, выбор мест для ресторанов,
маркетинговые мероприятия.

11.

Слоган
В последние несколько
лет
McDonald’s
использует в рекламе
новый слоган: «I’m lovin’
it» (Я люблю это / Мне
это нравится), который
всем быстро запомнился
и который все очень
быстро подхватили, с
учетом
аудио-образа
компании.

12.

Рекламный образ
У данного бренда существует и свой рекламный «образ»,
представленный в виде жизнерадостного и доброго клоуна, который
всегда рад своих клиентам, в особенности детям (компания является
постоянным участником благотворительных компаний или же его
инициатором)

13.

Подумай перед тем как идти в мак!
McDonald’s сегодня – это самая
крупная сеть ресторанов по
всему миру. Ее персонал
насчитывает более 450 000
человек, а ежегодный доход
составляет около 20
миллиардов долларов.

14.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!