11.92M
Категория: МенеджментМенеджмент

Состав службы приема и размещения - ночной аудитор, белбой

1.

Упоо Ульяновский техникум экономики и права Центросоюза РФ
Тема презентации: Состав службы приема и размещения -ночной аудитор,
белбой.
Выполнила:
Студентка группы ГД-219 Шапурина Дарья
Проверила: Арискина Е.А.
Ульяновск 2022

2.

Ночной аудитор - это сотрудник
отеля, который в ночное время
выполняет бухгалтерские и
управленческие обязанности в
отеле. В зависимости от размера
отеля эти обязанности могут
варьироваться от простого
закрытия рабочего дня и
составления финансовых отчетов
до обработки вышеупомянутых
предметов, а также обязанностей,
связанных с ведением домашнего
хозяйства, охраной и
отношениями с гостями.

3.

Униформа
Униформа сотрудников
устанавливается руководством
гостиницы, и не может быть изменена
без соответствующих разрешений
руководства гостиницы.
Набор униформы:
костюм тройка состоящий из брюк,
рубашки, пиджака и жилетки.
деловой костюм в разных сочетаниях:
например, юбка и блузка; жакет и
юбка; блузка и брюки и т.д. Форменная
обувь должна быть в хорошем
состоянии, не стоптанной и хорошо
начищенной. Все сотрудники обязаны
носить в рабочее время на левой
стороне форменной одежды именной
знак

4.

Должностные обязанности:
► Проверка правильности составления счетов
► Проверка правильности оплаты по кредитным карточкам
► Внесение в счета клиентов оплаты за покупки,
совершенные
в течении дня
► Проверка талонов, дающих право на предоставление скидки
►Суммирование результатов финансовых операций и доклад о
них
руководителю гостиницы на следующий день
►Проверка соответствия количества освободившихся мест в
отеле числу мест предварительного бронирования на следующие
сутки.
► Проверка журнала регистрации обращений постояльцев
с
пожеланиями, а также проверка отчета менеджера приема
и уровня обслуживания в отеле.

5.

Значение ночного аудитора для
службы ,,СПиР"
На службу ночного аудитора возлагается и
подведение общих итогов дня. Баланс счетов должен
подводиться каждый вечер. Этот процесс является
очень важным из-за того, что производится он в то
время, когда никакие другие подразделения уже не
функционируют, а именно во время третьей смены –
то есть, ранним утром.
Работа ночного аудитора важна для небольших
гостиниц и мини-отелей, где, помимо ночного
аудитора, ночью на смене – максимум горничная и
охранник либо беллбой, больше никого.

6.

Беллбой
Беллбой-служащий,
обеспечивающий доставку
багажа, гостей из лобби отеля, до
гостиничного номера. Подносчик
багажа должен находится в
лобби гостиницы во время заезда
гостя, чтобы помочь с багажом.
Если носильщик оказывает
помощь в доставке багажа, его
следует доставить в номер не
позднее чем, через 8 минут после
прибытия гостей.

7.

Униформа
Беллбой придворительно
одет в брюки, короткий
пиджак, Пиджак делается
ярким, чтобы сотрудника
было сразу видно, и гостю
не приходилось самому
тащить чемодан.

8.

Должностные обязанности
►Встреча гостей отеля
►Помощь гостям с чемоданами
►Демонстрация номера гостям
►Выполнение оперативных поручений ресепшна и
менеджера

9.

Требования к беллбою
Презентабельная внешность
Дружелюбие, позитивный настрой
Коммуникабельность
Ответственность
Отзывчивость

10.

Значение беллбоя для службы
,,СПиР"
напрямую контактируя с гостем, носильщик багажа
имеет возможность сообщить ему интересную
информацию об отеле, окружающих
достопримечательностях и других общественных
местах, ресторанах, интересных событиях,
спортивных мероприятиях, о мерах безопасности.
English     Русский Правила