Пророщування насіння квасолі на вікні

1.

Пророщування
насіння квасолі
на вікні
Вид проекту:
дослідницько-пізнавальний

2.

Мета досліду
З'ясувати, які умови потрібні для
проростання насіння і хорошого розвитку
насіння квасолі.
провести спостереження за ростом і
розвитком квасолі
Практична значимість: на прикладі дослідів
відбувається формування уявлень про
зростання і розвиток насіння.
Екологічна складова: формування
усвідомлено правильного ставлення до
об'єктів живої природи (рослин)

3.

Давайте будемо радісними
та усміхненими,
Викиньмо погані ємоції!!!

4.

Багато видів є квасолі.
І росте вона на полі
Або поверху плететься,
Де доведеться, як поведеться.
Добре коли на грядці
Вона буде смачною, солодкою
У вінегрет і салатах. Вітамінами багатих.
А величезні боби
Люблять люди, як гриби.

5.

Народні прикмети
Високий, як тополя, а дурний, як квасоля
Без рук, без ніг,
А в’ється, як батіг.
Ця широколиста пані
На землі і на паркані.
У стручки, як у торби
Заховала всі скарби.

6.

Відео проростання насіння
https://www.youtube.com/watch?v=DxRAV
8SeavY

7.

8.

Цікаві факти про квасолю
Всього 100 грамів квасолі містять близько
половини добової норми клітковини для
середньостатистичної дорослої людини.
У ній також міститься багато заліза, яке
необхідно для нормального кровотворення.
Еритроцити, червоні кров’яні тільця, без
надходження заліза в організм утворюватися не
можуть.
За вмістом білка (до 25-30%) квасоля є
практично рекордсменом серед всіх продуктів
рослинного походження.
У темних сортах квасолі вміст корисних
елементів і вітамінів вище, ніж у світлих.

9.

Батьківщиною квасолі є Південна Америка. В Європу і
Азію її звідти пізніше завезли першовідкривачі.
У Стародавньому Єгипті з квасолі робили косметику,
зокрема, для шкіри обличчя. Є припущення, що
подібною квасолевою косметикою користувалася
навіть знаменита цариця Клеопатра.
Довжина квасоляного стебла може досягати 3 метрів.
Першим європейцем, хто познайомилися з квасолею і
згодом доставив її в країни Старого Світу, був
знаменитий Христофор Колумб.
У Великобританії квасоля називається голландськими
бобами, через те, що в Англію ця рослина потрапила
через Голландію.
Французький імператор Наполеон Бонапарт вважав,
що квасоля сприяє зміцненню м’язів і поліпшенню
мозкової активності, а тому наказав завжди включати її в
армійський раціон.
.

10.

Перше в світі місце з виробництва квасолі
займає Китай. Слідом за ним йдуть Бразилія,
США, Індія і М’янма.
У ній міститься більше білка, ніж у м’ясі курки.
Сорти квасолі під назвою «Пекло Рем» і «Акіто»
відчутно пахнуть грибами.
Екстракт квасолевих стручків застосовується
при лікуванні і профілактиці діабету.
Всього щорічно в світі виробляється близько 25
мільйонів тонн квасолі.
Вітаміну С в ній міститься більше, ніж в
абрикосах, персиках або сливах

11.

Які умови необхідні для
нормального проростання
росту рослин?

12.

Проростання насіння квасолі
А- сім'яна шкірка тріскається і з'являється корінь , який розвивається
із зародкового корінця
В- корінь росте і зміцнюється в ґрунті
С- над ґрунтом піднімаються дві сім'ядолі, що свідчить про зростання зародкового стебла
Д- формується надземне стебло з листям і стає зеленим на сонячному світлі.

13.

14.

Відео
https://www.youtube.com/watch?v=mvo_
QVsXY9E

15.

Ось як поетично
описав це явище
видатний учений К.А.
Тімірязєв:
«Воно оповите якоюсь
поетичною
таємничістю; ми
бачимо в ньому
втілення самого життя,
символ пробудження
від сну та смерті …»

16.

Основною відмінністю підземного проростання (зерна
пшениці) від надземного проростання (насіння квасолі) є
те, що при підземному проростанні на поверхні ґрунту
спочатку з'являється один паросток, а при надземному – дві
сім'ядолі.

17.

Назвіть умови проростання насінини,
розшифровуючи кросворд:
По вертикалі:
Вода у помірній кількості
По горизонталі:
Підвищена температура.
Газоподібне середовище, в якому знаходиться кисень, атмосфера
навколо нас.
Основна частина насінини з якої розвивається нова рослина.

18.

19.

Дослідницький практикум

20.

21.

22.

23.

24.

25.

Дякую за увагу!