Селекция. Николай Иванович Вавилов. Центры происхождения культурных растений. Селекция микроорганизмов. Занятие 42

1.

Занятие 42.
План:
1.Проверка домашнего задания. Селекция. Николай Иванович
Вавилов. Центры происхождения культурных растений.
2. Селекция микроорганизмов. Биотехнология.
3. Закрепление. Тестирование.
4.Домашнее задание.
18.02.2023г

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Биотехнология – это промышленное
использование биологических процессов и
систем на основе выращивания
высокоэффективных форм микроорганизмов,
культур клеток и тканей растений и животных
с необходимыми человеку свойствами.
Историческая справка: 1 этап
Отдельные биотехнологические процессы
(хлебопечение, виноделие) известны с древних времен Месопотамия, Египет.
В Древней Греции и в Римской империи распространено
виноделие и изготовление сыра.
В основе пивоварения и виноделия лежит деятельность
дрожжевых грибков, сыроделия - молочнокислых
бактерий, сычужного фермента.
Получение льняного волокна происходит с разрушением
пектиновых веществ микроскопическими грибами и
бактериями.

11.

12.

13.

Методы клеточной инженерии
1.Клеточная селекция
2.Соматическая гибридизация
Презентация подготовлена Сапун А.С., Минск, 2010

14.

15.

16.

17.

https://youtu.be/21jdIx4ZMwk
(селекция микроорганизмов)
https://youtu.be/HhSY3caQX9g (основные методы
селекции и биотехнологии)
https://youtu.be/KsPPiTnH-gA
(перспективы биотехнологии)
https://youtu.be/zQ9ozrhg1y4 (развитие биотехнологии
в Казахстане)