Технология кормления рыбы

1.

Модульная единица 14
Технология
кормления рыбы

2.

Таблица 14.1
Питательная ценность кормов
Корма
Содержани
е влаги, %
Сырой
протеин, %
Сырой жир,
%
Сырая
клетчатка, %
Кальций,
%
Фосфор,
%
1
2
3
4
5
6
7
Кукуруза (Россия)
Кукуруза (импортная )
Овес с пленками
Овес без пленок
Пшеница
Пшеница щуплая
Побочный продукт пшеницы
Ячмень с пленками
Ячмень без пленок
Просо
Рожь
Сорго (Россия)
Сорго (импортное)
Рис с пленками
Рис без пленок
Отруби:
пшеничные
ржаные
рисовые
Шрот подсолнечный, % сырого
протеина:
менее 40
более 40
13,0
13,5
12,5
12,0
13,0
13,0
13,0
13,0
12,0
13,0
13,0
12,0
12,0
12,0
11,0
6,0
8,6
10,5
12,0
12,6
15,0
11,6
11,1
12,2
11,0
11,7
10,3
8,5
8,3
8,0
4,0
3,9
4,5
4,7
2,32
1,9
1,3
2,2
2,9
3,6
2,0
2,8
2,8
2,1
1,3
2,2
2,2
10,3
4,7
2,7
4,3
2,3
5,5
2,2
9,0
2,4
3,3
3,0
8,4
1,9
0,05
0,06
0,12
0,11
0,06
0,05
0,15
0,06
0,07
0,07
0,07
0,11
0,08
0,07
0,09
0,30
0,29
0,35
0,25
0,40
0,42
0,23
0,34
0,35
0,30
0,30
0,25
0,26
0,23
0,20
13,5
13,5
12,0
15,2
15,0
14,0
4,2
3,4
6,0
9,0
7,0
8,4
0,14
0,11
0,19
1,00
0,70
0,20
8,0
8,0
38,8
42,9
1.7
1,5
16,0
15,0
0,32
0,30
0,91
1,00

3.

Питательная ценность кормов (продолжение)
Корма
Жмых подсолнечный
Шрот соевый, % сырого
протеина:
40 – 45
более 46
Жмых соевый
Шрот хлопковый, % сырого
протеина:
36 – 40
более 41
Жмых хлопковый
Шрот арахисовый, не менее
50% жира
Жмых арахисовый
Шрот льняной
Жмых льняной
Шрот рапсовый
Дрожжи кормовые:
40–45%сырого протеина
46-50%сырого протеина
более 51% сырого протеина
Кормовой концкнтрат лизина
(ККЛ)
Травяная мука, класс:
II
III
IV
V
Содержание
влаги, %
Сырой
протеин, %
Сырой жир, %
Сырая клетчатка,
%
Кальций,
%
Фосфор, %
8,0
40,2
7,5
13,3
0,33
0,91
9,0
9,0
9,0
42,0
49,7
35,6
1,2
1,9
5,8
7,0
7,0
7,3
0,38
0,39
0,42
0,65
0,78
0,63
8,0
8,0
37,5
41,4
1,9
2,0
16,0
14,0
0,28
0,28
0,09
1,15
8,0
9,0
37,0
50,0
8,2
1,2
11,3
8,8
0,36
0,18
0,95
0,53
8,5
8,5
8,0
8,5
37,5
33,3
32,6
36,0
5,7
1,8
6,4
2,1
4,6
9,8
9,6
12,0
0,24
0,33
0,36
0,48
0,67
0,76
0,82
0,80
9,0
9,0
9,0
8,0
42,3
49,0
54,3
34,3
1,4
1,4
1,5
0,5
1,5
1,3
1,0
0,8
1,03
0,87
0,59
2,76
1,40
1,32
1,13
1,08
10,5
10,5
10,5
10,5
17,3
15,9
14,2
12,4
2,4
2,5
2,7
1,9
22,0
24,0
27,0
30,1
1,22
0,01
0,92
0,91
0,26
0,21
0,21
0,19

4.

Питательная ценность кормов (продолжение)
Корма
1
Мясокостная мука, % сырого
протеина:
менее 36
36 – 40
41 – 49
более 50
Мука кровяная, % сырого протеина:
менее 36
36 – 40
41 – 49
более 50
Мука рыбная, % сырого протеина:
48 – 50
51 – 55
56 – 60
61 – 65
более 66
Молоко:
цельное
снятое
сухое обезжиренное
Сыворотка молочная сухая
Творог средней жирности
Перьевая мука
Яйца куриные
Картофель, клубни
Содержание
влаги, %
Сырой
протеин, %
Сырой жир, %
Сырая клетчатка,
%
Кальций,
%
Фосфор, %
2
3
4
5
6
7
9,0
9,0
9,0
9,0
34,1
37,9
44,0
50,0
17,5
13,8
16,6
14,0
2,0
2,0
2,0
2,0
10,5
9,05
8,14
7,43
5,354
4,80
4,23
3,875
9,0
9,0
9,0
9,0
34,1
37,9
44,0
50,0
7,5
13,8
16,6
14,0
2,0
2,0
2,0
2,0
10,5
9,05
8,14
7,43
5,35
4,80
4,23
3,85
10,0
10,0
10,0
10,0
10,0
48,0
52,5
58,1
63,0
68,5
9,3
8,6
8,1
7,4
7,4
-
8,0
6,3
5,5
4,5
4,0
6,4
4,7
4,1
2,7
2,5
82,0
91,0
5,0
5,0
70,0
8,0
73,0
77,0
3,3
3,7
33,3
13,0
12,7
79,9
13,0
2,0
3,2
0,2
0,8
0,8
9,0
4,6
12.0
0,1
0,7
0,12
0,14
1,24
0,9
0,3
0,69
0,05
0,01
0,09
0,10
1,20
0,7
0,24
0,56
0,21
0,05

5.

Питательная ценность кормов (продолжение)
Содержание
влаги, %
Сырой протеин,
%
Сырой жир, %
Сырая клетчатка,
%
Кальций,
%
Фосфор, %
Картофель сухой
11,6
10,5
0,2
1,2
0,04
0,14
Свекла, клубнеплоды
86,0
1,6
0,2
1,6
0,04
0,07
Свекла сухая
12,4
6,3
0,6
5,6
0,11
1,13
Морковь
88,0
1,1
0,2
0,9
0,06
0,05
Тыква желтая
90,0
0,9
-
-
0,02
0,03
Силос кукурузный
76,0
1,4
0,8
5,7
0,14
0,05
Клевер молодой
75,0
3,6
-
4,2
0,3
0,08
Люцерна молодая
78,0
5,0
-
3,6
0,46
0,07
Капуста кормовая
86,0
2,2
-
2,1
0,17
0,04
Кормовые фосфатиды
3,0
28,1
31,6
0,7
0,42
0,07
-
-
100,0
-
-
-
Жир кормовой животный
0,5
-
98,0
-
-
-
Костная мука необезжиренная
5,0
18,1
13,2
-
19,0
9,37
Костная мука обезжиренная
5,0
7,2
1,5
-
21,20
12,40
Трикальцийфосфат
3,0
-
-
-
32,0
14,0
Дикальцийфосфат
3,0
-
-
-
25,0
18,8
Монокальцийфосфат
3,0
-
-
-
16,4
23,0
3,0
-
-
-
34,0
16,5
9,0
-
-
-
33,0
-
Мел неотмученный
-
-
-
-
33,0
-
Известняк
-
-
-
-
32,0
-
5,0
-
-
-
-
-
Корма
Растительный жир
Фосфор
аппатитов
Ракушка
Соль
обесфторенный
из

6.

Таблица 14.2
Состав компонентов в комбикормах для выращивания
карпа в индустриальных условиях, %
Компоненты
Мука рыбная
Мука мясокостная
Мука травяная
Отруби пшеничные
БВК на н-парафинах
Дрожжи гидролизные
Шрот подсолнечный
Шрот соевый
Кукуруза
Пшеница
Овес
Ячмень
Мел
Фосфат неорганический
Поваренная соль
Меласса
Метионин
Протосубтилин ГЗх
Премикс ПФ-28 или П-5-1
12 - 80
25
6
20
10
18
16,5
3
0,5
1
Рецепт комбикорма
16 - 80
16 - 82
10
5
6
5
14
5
20
5
30,5
15
15
19
15
10
10
1
1
1
1
0,5
3
0,5
0,5
00,5
00,5
1
1
111 - 9
19
15
3
3
10
20
10
19
1

7.

Таблица 14.3
Рецептуры комбикормов
при выращивании карпа в прудах, %
Сеголетки
Компоненты
Шрот соевый
Шрот подсолнечный
Шрот хлопчатниковый
Ячмень
Пшеница
Горох
Дрожжи гидролизные
Мука травяная
Мука рыбная
Мука мясокостная
Отруби пшеничные
Мел
Премикс П-2-1
Двухлетки
110 - 1
РЗГД
ВБСРЖ
111 - 1
ПК - Вр
СБС-РЖ
МБЯ
20
20
10
10
15
4
2
5
4
1
-
17
30
20
23
4
2
3
1
-
5
20
20
20
10
4
16
4
1
-
30
25
6
5
20
3
10
1
-
18
25
24
21,5
4
4
2
1
0,5
22
40
16
4
3
10
-
5
20
61
10
6
3
-

8.

Таблица 14.4
Стандартные продукционные корма для лососей и товарной форели, %
Показатель
РГМ-5В
РГМ-8М
114-1
Р-3а
114Латлг
ЛК-5
Рыбная
мясо-костная
кровяная
водорослевая
травяная
из куколки тутового шелкопряда
Азотистые отходы клеевой
промышленности
Дрожжи кормовые
Шрот соевый
Шрот подсолнечный
Пшеница
Меласса
Обрат сухой
Масло растительное
Фосфатиды
Премикс
Мел
Холин-хлорид 50 %
Линетол
Лизин
Метионин
Энергетическая ценность, мДж/кг
Для рыбы массой, г
45
20
45
15
20
38
8,6
3
1
4,2
-
6
1
-
13
-
2
3
1
1
-
5
2
5
10
6
8
3
-
-
-
-
-
20
-
3,8
6,6
16,7
7
3
1
0,1
0,1
10,8
5-50
8
26
25
7,8
5
1
0,2
0,2
10,4
30-50
15
21
3
3
1
10,8
30-50
10
54
5,3
6
1
1,4
0,3
11,2
30-50
10
10
12
2
4
2
10,6
30-50
10
14
10
5
1
1
3
11,2
более 30
Мука:

9.

Таблица 14.5
Рецепты комбикормов для выращивания канального сома
и осетровых рыб
Компоненты, %
Фарш рыбный
Мука: рыбная
мясокостная
кровяная
Обрат сухой
Дрожжи кормовые
БВК на н-парафинах
Шрот: соевый
Подсолнечниковый
Пшеница
Горох
Продукты
микробиосинтеза
Продукты переработки
криля
Казеинат натрия
рыбий жир
Масло растительное
Фосфатиды
Хлористый натрий
Премикс ПФ-2В
Холинхлорид (50%)
СТ-07
20
15
20
-
Осетровые
СТ-4А3
БМ-1
35
32
7
4
10
5
5
10
5
15
9
6
8
8
8
-
РФ
50
13
7
5
8
5
2
-
ОПК-1
46
15
20
6
-
Канальный сом
СБ-1
СБ-3
18
11
9
5
45
15
11
12
14,85
2,8
28
10
22
-
14
-
-
-
-
-
7
-
-
-
-
-
-
20
8
8
2
-
6
0,5
1,5
-
9
0,5
1,5
-
1
2
6
1
-
12
1
-
1
0,2
1
0,15

10.

Таблица 14.6
Суточные нормы внесения гранулированного комбикорма рецепта 110-1
для сеголеток карпа, рассчитанные на 1 га пруда
при плотности посадки рыб 60 тыс. шт/га, кг
Температура
воды, С
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
1
2
3
4
4
5
5
6
6
6
6
6
7
7
7
7
6
6
6
3
4
7
10
12
14
16
18
20
21
22
23
23
23
24
24
23
23
22
21
5
8
13
19
23
26
31
34
37
39
41
42
43
44
45
44
43
42
41
39
7
11
17
24
29
35
40
44
47
51
53
55
56
57
58
57
56
55
53
51
9
13
21
29
36
42
48
53
58
61
64
67
68
69
70
69
68
67
64
61
Индивидуальная масса рыб, г
11
13
15
17
14
16
17
19
24
26
29
31
33
37
40
43
41
45
49
53
48
53
58
62
55
61
66
71
60
66
73
78
65
72
79
85
70
77
84
90
73
81
88
94
76
84
91
98
77
86
94
100
79
87
95
102
80
88
96
103
79
87
95
102
77
86
94
100
76
84
91
98
73
81
88
94
70
77
84
90
19
20
33
45
56
65
75
82
89
95
100
104
106
107
109
108
106
104
100
95
21
21
34
47
58
69
79
86
94
100
105
109
112
113
115
114
112
109
105
100
23
22
36
50
61
72
82
91
94
105
110
114
116
118
120
119
112
114
110
105
25
23
38
52
34
76
86
95
103
110
115
120
122
124
126
125
122
120
115
110
30
24
39
56
72
79
96
108
113
115
130
135
140
144
146
144
140
135
130
115

11.

КОРМОРАЗДАТЧИКИ
Рисунок 14.1

12.

Рисунок 14.2