Органы цветковых растений

1. ОРГАНЫ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ

2.

ОРГАНЫ ЦВЕТКОВЫХ
РАСТЕНИЙ
Вегетативные –
поддерживают
жизнедеятельность
организма
Репродуктивные –
органы размножения.
К вегетативным органам растения относятся: корень, стебель,
лист.
К репродуктивным– цветок и его составляющие.

3. ВЕГЕТАТИВНЫЕ ОРГАНЫ

Строение корня
Функции корня:
1. Закрепление растения в почве.
2. Поглощение из почвы воды и минеральных веществ.
3. Запасание питательных веществ
4. Синтез физиологически активных веществ (гормонов)
Корневая система – совокупность корней одного растения.
Главный корень
Происходит от
зародышевого корешка
Боковые корни
От главного
придаточные
корни
От надземной части растения –
листьев
или
стебля.
На
способности
растений
образовывать
придаточные
корни основано размножение
их черенками.

4. Типы корневых систем

Стержневая корневая система (двудольные растения) – главный корень хорошо
выражен.
Мочковатая корневая система (однодольные растения) – в случае отмирания
зародышевого корешка, у основания побега образуются придаточные корни,
приблизительно сходные по размерам.

5. Схема строения кончика корня

1.
2.
3.
4.
5.
Корневой чехлик . Корень обладает неограниченным
ростом. Он растет верхушкой, здесь сосредоточена
образовательная ткань (меристема). Верхушка корня
защищена корневым чехликом, который еще и
выполняет функцию направления роста растения.
Клетки чехлика способны реагировать на влияние
силы тяжести и обусловливают положительный
геотропизм растения.
Зона деления - клетки интенсивно размножаются,
обуславливая рост корня в длину.
Зона растяжения - клетки, переставшие делится
вытягиваются вдоль оси корня и увеличиваются в
размерах.
Зона всасывания - покровные клетки корня образуют
корневые волоски, поглощающие воду и
минеральные соли. Вокруг клетки корневого волоска
образуются слизистый чехол, который повышает
контакт с коллоидным раствором почвы.
Поглощению способствуют выделяемы волосками
кислот (угольной, яблочной, лимонной), которые
растворяют минеральные соли. Корневые волоски
быстро отмирают, продолжительность их жизни
составляет 10-20 дней.
Зона проведения – транспорт всасываемых
корневыми волосками веществ к органам растений.

6. Видоизменения корней

Корнеплоды
Утолщенные
корни,
образующие
в
результате накопления
питательных
веществ
(свекла, брюква, репа,
морковь,
турнепс,
петрушка.).
Корневые клубни
–
утолщение
придаточных
корней
(ятрышник,
георгин).
Сократительные
(втягивающиеся корни) –
у растений с
видоизменением стебля
(корневищные)
развиваются такие корни.
Такие корни лучше
втягивают клубнелуковицу
в почву.

7. Видоизменения корней

Дыхательные корни –
тропические растения,
обитающие на
заболоченных почвах,
бедных кислородом. Это
отростки боковых корней,
возвышающиеся над водой
или почвой.
Воздушные корни - тропических растений,
живущих на ветвях деревьев, развиваются
воздушные корни. Они часто встречаются у
орхидей, бромелиевых, у некоторых
папоротников. Воздушные корни свободно
висят в воздухе, не достигая земли и
поглощая попадающую на них влагу от
дождя или росы.

8. Видоизменения корней

Корни растений – паразитов
преобразованы в сосущие
органы.
Корни-присоски, к примеру, у
повилики
Бактериальные клубеньки
(бобовые растения)

9. Стебель и побег

Побег – один из основных органов растения, состоящий из стебля, листьев и
почек.
Стебель – часть побега, обеспечивающий связь между корнями и листьями.
Узел – участок стебля, от которого отходит лист.
Междоузлие – расстояние между соседними
узлами.
Почка – зачаточный побег. Она состоит из
укороченного стебля с зачаточными листьями и
окружена почечными чешуями, выполняющими
защитную функцию. Чешуи представляют собой
видоизмененные листья.
Различают верхушечные и боковые почки.
Верхушечная почка – верхушка стебля (конус
нарастания). Из верхушечной почки образуется
главный побег, а из боковых – боковые побеги.
Верхушечная почка регулирует рост боковых.
При повреждении верхушечной почки в рост
трогаются спящие почки.

10.

Виды почек
Кроме вегетативной почки у
растения есть генеративная
(цветочная почка),
представленная
укороченным стеблем с
зачатками цветка или
соцветия. Цветочная почка,
заключающая 1 цветок,
называется бутоном.

11.

Кроме верхушечных и пазушных почек, у
растений часто образуются так
называемые придаточные почки. Эти
почки не имеют определенной
правильности в расположении и возникают
из внутренних тканей. Источником их
образования могут быть перицикл, камбий,
паренхима сердцевинных лучей.
Придаточные почки могут образовываться
и на стеблях, и на листьях, и даже на
корнях. Однако по строению эти почки
ничем не отличаются от обычных
верхушечных и пазушных. Они
обеспечивают интенсивное вегетативное
возобновление и размножение и имеют
большое биологическое значение. В
частности, при помощи придаточных почек
размножаются корнеотпрысковые
растения.

12. Формы побегов

Ползучие – стебли
стелются по земле
(земляника,
ежевика).
Прямостоячие
–
хороша
развита
механическая
ткань (деревья,
травянистые
злаковые).
Вьющиеся
(лианы)
обвивают
стволы
деревьев.
Лазающие –
цепляются за опору
усиками
(виноградная лоза)
или придаточными
корнями

13. Ветвления побегов

Ветвление необходимо растению для увеличения площади соприкосновения
со средой – водной, воздушной и почвенной.
ВЕТВЛЕНИЕ
Верхушечное
Верхушка главной оси растения
вильчато (дихотомически)
ветвится и дает начало двум
осям следующего
порядка(споровые и низшие
растения).
Боковое
От главной оси отходят
боковые оси
Моноподиальное
Верхушечная
почка
растения активна на
протяжении всей жизни
растения и главная ось
имеет неограниченный
рост (голосеменные)
Симподиальное –
верхушечная почка
отмирает или
прекращает рост, в то
время как боковые
побеги усиленно растут.

14. Строение стебля древесного растения

15. Видоизменения побегов

КОРНЕВИЩЕ - это сильно измененный
подземный побег, напоминающий
корень (пырей, ирис, ландыш). Несет
недоразвитые чешуевидные листья и
почки. От узлов корневища часто
отходят придаточные корни. Запас
углеводов.
КЛУБНИ – сильно утолщенный
подземный стебель с почками,
выполняющий запасающую
функцию.
Луковицы – укороченный стебель
– донце, окруженный сочными
листьями, накапливающие воду и
сахара.

16. Строение листа

Функции листа:
1. Фотосинтез
2. Транспирация (газообмен и испарение воды).
Лист состоит из 2-х основных частей:
листовой пластинки и черешка. Листья
без черешка называют сидячими.
У некоторых растений у основания
черешка развиваются прилистники,
выполняющие защитную функцию.

17.

Лист
ПРОСТОЙ
СЛОЖНЫЙ
Состоит из листовой
пластинки и черешка.
цельный
Береза, тополь,
липа, груша,
вишня
Лопастный
Пластинка
рассечена, в
результате
чего
возникают
лопасти
(клен, дуб)
Рассеченный вырезы по
краям
пластинки
доходят почти
до средней
жилки,
образуя
сегменты
пластинки.
Несколько листовых
пластинок, расположенных на
одном черешке.
Пальчатый – люпин (листочки
прикрепляются в 1 точке);
Перистый (перистосложный) Если на главном черешке
боковые листочки
расположены с обеих сторон
по длине черешка, лист
называется перистосложным.
Тройчатый - Если сложный
лист состоит из трёх
листочков (клен)

18.

19.

Листовые пластинки пронизаны жилками – это проводящие пучки, также
придают растениям прочность.
Жилкование
Сетчатое – (перистое)
У двудольных
Параллельное (дуговое)
- однодольные

20.

Листовые пластинки различают по степени рассечённости: неглубокие надрезы – зубчатые или
пальчатые края листа, глубокие вырезы – лопастные, раздельные и рассечённые края.
Если края листовой пластинки не имеют никаких выемок, лист называется цельнокрайним. Если
выемки по краю листа неглубокие, лист называетсяцельным.
Лопастной лист – лист, пластинка которого расчленена на лопасти до 1/3 ширины полулиста.
Раздельный лист – лист с пластинкой, расчленённой до ½ ширину полулиста.
Рассечённый лист – лист, пластинка которого расчленена до главной жилки или до основания
листа.
Край листовой пластинки – пильчатый (острые углы).
Край листовой пластинки – городчатый (округлые выступы).
Край листовой пластинки – выемчатый (округлые выемки).

21. Прикрепление листа к стеблю

22. Внутренне строение листа

Сверху и снизу лист покрыт эпидермисом
(кожица), которая защищает лист от высыхания,
механических повреждений, от болезнетворных
организмов. Клетки прозрачные, живые, также
есть клетки с хлоропластами (замыкающие
клетки), образующие щель – устьица.
Через устьичные щели воздух поступает к внутренним
клеткам листа; через них же газообразные вещества, в
том числе и пары воды, выходят из листа наружу. При
недостаточном обеспечение растения водой (что
может случиться в сухую и жаркую погоду), устьица
закрываются. Этим растения защищают себя от
иссушения, так как водяные пары при закрытых
устьичных щелях не выходят наружу и сохраняются в
межклетниках листа. Таким образом, растения
сохраняют воду в засушливый период.

23.

Под эпидермой располагается основная (хлоренхима) столбчатая, а ниже
губчатая ткань с развитым межклеточным пространством. В губчатой ткани
меньше хлоропластов.

24. Влияние экологических факторов на строение листа

1. Листья растений влажных мест, как правило, крупные с большим количеством устьиц.
С поверхности этих листьев испаряется много влаги. У водных растений хорошо
развиты межклетники, обеспечивающие накопление газов и способствующие
плавучести растения. Устьица расположены на верхней стороне листа, хлоропласты
находятся в клетках эпидермиса. У наземных хлоропласты только в устьицах.
2. Листья растений засушливых мест невелики по размеру и имеют приспособления,
уменьшающие испарение. Это густое опушение, восковой налёт, относительно
небольшое число устьиц и др. У некоторых растений листья мягкие и сочные. В них
запасается вода. Листья многих злаковых в жаркий период дня свертываются в
трубочку.

25. Видоизменения листьев

В процессе приспособления к условиям окружающей среды листья у некоторых
растений видоизменились потому, что стали играть роль не свойственную
типичным листьям. У барбариса часть листьев видоизменились в колючки.