Фаст-фуд. Исследовательский проект

1.

Исследовательский проект
ученика 4 «Г» класса
Гарбузова Андрея

2.

Я выдвинул гипотезу:
Фаст-фуд является одним из
самых актуальных видов
продукции, но я предполагаю,
что он не сможет заменить
полноценное питание

3.

Цель исследования – доказать, что продукты быстрого
приготовления приносят вред
нашему здоровью, сформировать принципы правильного
питания.
Предмет исследования - продукты фаст- фуда

4.

Выяснить какие
предпочтения в
еде среди
учащихся 4-х
классов нашей
школы
Определить
какие продукты
вредят нашему
здоровью
ЗАДАЧИ
Дать
рекомендации
по здоровому
питанию

5.

План исследования:
1. Изучить материал по интересующей меня проблеме
2.Опросить учеников 4 «А», «Б», «В», «Г», «Д», провести
наблюдение над собой
3. Проанализировать результаты исследования
4. Сделать выводы

6.

ЧЕМ ВРЕДНА ЕДА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ?
1. Фаст-фуды содержат много консервантов, пищевых
добавок, красителей, ароматизаторов
2. Часто блюда быстрого приготовления содержат
большое количество соли и сахара
3. Фаст-фуды – это высококалорийная пища, в
процессе приготовления которой всё чаще
используют искусственные жиры
4. В фаст-фудах практически полностью отсутствуют
витамины и другие питательные ценности для
организма человека.

7.

ВЛИЯНИЕ ФАСТ-ФУДА НА ОРГАНИЗМ
ЧЕЛОВЕКА:
1. Из-за недостатка необходимых
питательных веществ в еде кости человека
становятся хрупкими
2. Растёт угроза переломов, нарушается
работа сердца, мозга, вен, желудочнокишечного тракта
3. У детей может привести к
физическому и умственному
недоразвитию и многим другим болезням

8.

САМЫЕ ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ ФАСТФУДА:
1. Картофельные чипсы
2. Картофель фри
3. Гамбургеры, хот-доги
4. Сладкие газированные напитки
5. Синтетические обеды (картофельное
пюре, быстрорастворимые супы,
лапша быстрого приготовления)

9.

КАК ЧАСТО ВЫ
ПИТАЕТЕСЬ В
ЗАВЕДЕНИЯХ БЫСТРОГО
ПИТАНИЯ?
НИКОГДА
ЧАСТО
СЧИТАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО
ПРОДУКТЫ ФАСТ-ФУДА
ВРЕДНЫ ДЛЯ
ЗДОРОВЬЯ?
ЗАТРУДНЯЮСЬ
ОТВЕТИТЬ
24
25
63
39
НЕТ
15
88
РЕДКО
Результаты опроса учеников 4 «А», «Б», «В», «Г», «Д» класса – 127
человек
ДА

10.

11.

Фаст-фуд не может
заменить
полноценное питание,
так как содержит в
своем составе много
вредных химических
веществ,
ароматизаторов и
красителей
Большинство детей
любят и употребляют
продукты фаст-фуда,
хоть и знают о его
вреде
ВЫВОДЫ
Фаст-фуд можно
заменить вкусными и
полезными для
здоровья продуктами

12.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

13.

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
▲Википедия. https://ru.wikipedia.org/wiki/Быстрое_питание
▲Детская городская больница https://dgb15.ru/novosti-mz-so/-5/
▲Росприроднадзор. О вреде фаст-фуда
https://04.rospotrebnadzor.ru/index.php/press-center/healthy-lifestyle/1831324042023.html
▲ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии. Польза и вред быстрой еды фаст-фуда
https://fbuz19.ru/about/news/detail.php?ID=882