Анализ технологии уборки общественных и служебных зон, административных и офисных помещений

1.

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
НА ТЕМУ: «АНАЛИЗ
ТЕХНОЛОГИИ
УБОРКИ
ОБЩЕСТВЕННЫХ И
СЛУЖЕБНЫХ ЗОН,
АДМИНИСТРАТИВНЫ
Х И ОФИСНЫХ
ПОМЕЩЕНИЙ»
Выполнила: Кожокарь Т.И
Руководитель: Немова С.В

2.

АКТУАЛЬНОСТЬ ВЫБРАННОЙ ТЕМЫ
ВЫСОКА И ИМЕЕТ БОЛЬШОЕ
ЗНАЧЕНИЕ, КАК ДЛЯ САМОГО
ПРОЦЕССА УБОРКИ, ТАК И ДЛЯ
СМЕЖНЫХ ПРОЦЕССОВ И ОТРАСЛЕЙ
Здоровье
и гигиена
Экологич
еский
аспект
Техничес
кий
аспект
Производ
ительност
ь труда

3.

Цель курсового проекта: анализ технологии
уборки общественных и служебных зон,
административных и офисных помещений.
Объект
исследования:
технология уборки в
гостинице
DoubleTree by Hilton.
Предмет
исследования:
технология уборки
общественных и
служебных зон,
административных и
офисных
помещений

4.

ЗАДАЧИ
Изучить теоретический материал по
теме уборки общественных и
служебных зон, административных и
офисных помещений.
Проанализировать технологию уборки
общественных и служебных зон,
административных и офисных помещений
в гостинице DoubleTree by Hilton.
Разработать рекомендации по
повышению качества предоставления
уборки общественных и служебных
зон, административных и офисных
помещений в гостинице DoubleTree
by Hilton.

5.

6.

7.

Текущая
Поддерживающая
Генеральная

8.

Поддерживающая уборка
представляет собой
уборку в течение дня.

9.

Основная уборка
включает в себя:
1) проветривание помещения;
2) вынос мусора и замена мусорных
пакетов;
3) влажная уборка поверхностей, в том
числе: уборка оконной рамы,
подоконника, оргтехники, мытье
светильников, ножек стульев, столов и
кресел;
4) влажная уборка стеклянных
поверхностей и стёкол.
5) вакуумная чистка плинтусов, мягкой
мебели и полов, с возможным
нанесением средства для
дополнительной защиты/блеск

10.

Генеральная уборка
включает в себя:
1) удаление пыли с потолка,
влажная уборка стен; 2) чистка
вентиляционных решеток,
батарей, карнизов (жалюзи);
3) стирка текстиля: скатерти,
занавески и др.;
4) чистка и химчистка
ковровых покрытий;
5) мытье окон, люстр,
светильников; уборка пыли с
картин.

11.

Отсасывающие
Специальные
Уборочные
машины
Полотернополомоечные
Подметальные и
коврочисты

12.

13.

14.

15.

16.

МЕЖСЕЗОНЬЕ – ПРОБЛЕМА?

17.

18.

И ТАКИЕ ПРОБЛЕМЫ ИМЕЮТ
РЕШЕНИЕ!

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

СПАСИБО
ЗА
ВНИМАНИЕ!