Шляпочные грибы

1. Шляпочные грибы

ШЛЯПОЧНЫЕ
ГРИБЫ
Подготовила:
учитель
биологии
МБОУ «Хову-Аксынская СОШ»
Очур-оол Саяна Сергеевна

2.

Шляпочные грибы в повседневной жизни мы называем
так все грибы, имеющие плодовые тела определённой
внешности – с выраженной шляпкой. Обычно такие
плодовые тела имеют и выраженную ножку.
Плодовое тело – предназначенная для размножения
часть организма гриба. Оно образуется из переплетённых
гиф – нитей грибницы. Именно по строению и
внешности плодового тела любой грибник определяет
грибы при сборе.
Функцией плодового тела является образование спор.
Такие споры возникают в результате полового
размножения. Если в том месте, где снят гриб (т. е. его
плодовое тело), слегка разрыть почву, можно обнаружить
тонкие ветвящиеся нити – грибницу (рис. 1).

3.

4. Строение шляпочного гриба

СТРОЕНИЕ ШЛЯПОЧНОГО ГРИБА

5.

Трубчатые грибы
Нижний слой состоит из
многочисленных трубочек
Пластинчатые
грибы
Нижний слой плодовых тел
образован многочисленными
пластинками

6. Образование спор

ОБРАЗОВАНИЕ СПОР
В трубочках или на пластинках шляпки образуются
особые клетки – споры, с помощью которых грибы
размножаются. Созревшие мелкие и легкие споры
высыпаются, их подхватывает и разносит ветер. Разносят
их также насекомые и слизни, белки и зайцы, поедающие
грибы. Споры не перевариваются в пищеварительных
органах этих животных и выбрасываются наружу вместе
с помётом.
Во влажной, богатой перегноем почве споры грибов
прорастают, из них развиваются нити грибницы.
Грибница, возникающая из одной споры, может
образовывать новые плодовые тела лишь в редких
случаях. У большинства видов шляпочных грибов
плодовые тела развиваются на грибницах, происходящих
сразу из нескольких спор.

7.

8. Симбиоз грибов и растений

СИМБИОЗ ГРИБОВ И РАСТЕНИЙ
Грибники знают, что подберёзовики чаще всего можно
встретить в березняке, рыжики – в сосновых и еловых
лесах, а подосиновики – в осиновом лесу. Это
объясняется тем, что между определёнными видами
деревьев и грибов устанавливается тесная связь –
симбиоз. Связь эта полезна как одному, так и другому
организму.
Нити грибницы плотно оплетают корень дерева и даже
проникают внутрь его, образуя так называемую микоризу.
Грибница поглощает из почвы воду и растворённые
минеральные вещества, которые поступают из неё в
корни деревьев. В свою очередь грибница получает из
корней деревьев органические вещества.

9. Грибы съедобные и ядовитые

ГРИБЫ СЪЕДОБНЫЕ И ЯДОВИТЫЕ
Съедобные
Ядовитые