Пищеварение в ротовой полости

1. Пищеварение в ротовой полости

ПИЩЕВАРЕНИЕ В
РОТОВОЙ ПОЛОСТИ
ШАВЛИНСКАЯ ПОЛИНА. СПИРИДОНОВА ДАРЬЯ
.

2. План урока

ПЛАН УРОКА
1. Проверка знания пройденного материала
2. Объяснение нового материала
3. Викторина-опрос

3. Строение пищеварительной системы

СТРОЕНИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
• Пищеварительная трубка у
взрослого человека может
достигать 7-8 метров.
Образует
расширения(ротовая полость,
желудок), множество изгибов и
петель.

4. зубы

ЗУБЫ
• Вырастают в две смены:
сначала молочные(с 6-7
лет), затем
постоянные(к 15 годам).
Последними вырастают
зубы мудрости(25-30
лет или вообще нет).
• Всего 32 зуба.

5. Строение зуба

СТРОЕНИЕ ЗУБА
• Дентин, по плотности, похож
на кость.
• Эмаль предохраняет зуб от
стирания и проникновения
бактерий.
Эмаль
Дентин

6. Слюнные железы

СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ
В день выделяется более 1 л
слюны.
Слюна содержит до 99,4%
воды и имеет слабокислую
или слабощелочную
реакцию. В ее состав
входят ферменты,
вещества, придающие
клейкость и убивающие
бактерии. Под действием
ферментов крахмал
начинает расщепляться до
глюкозы.
Рефлексы жевания и
отделения слюны –
безусловные рефлексы.
Слюноотделительные
рефлексы в ответ на запах
еды, вид и т.д. – условные
рефлексы.

7. Язык

ЯЗЫК
При жевании направляет пищу к зубам, перемешивает ее и передвигает в
глотку для глотания. Участвует в определении качества пищи.

8. Глотка и пищевод

ГЛОТКА И ПИЩЕВОД
• Комок пищи поступает в глотку, затем в пищевод и благодаря
перистальтике попадает в желудок.
• Перистальтика – волнообразные сокращения стенок полых
органов, вследствие чего происходит передвижение их
содержимого.
• Процесс проталкивания комка пищи в желудок сжимающимися
мышцами, расположенными в стенках пищевода, занимает 6-8
секунд.

9.

ВИКТОРИНА

10. Вопрос №1

ВОПРОС №1
Сколько у человека постоянных зубов?
Варианты ответов:

11. Вопрос №2

ВОПРОС №2
Что НЕ входит с пищеварительную систему?
Варианты ответов:

12. Вопрос №3

ВОПРОС №3
Укажите правильное расположение зубов человека…
Варианты ответов:

13. Вопрос №4

ВОПРОС №4
Зуб состоит из твердого вещества, который называется…
Варианты ответов:

14. Вопрос №5

ВОПРОС №5
Ферменты слюны расщепляют…
Варианты ответов:

15. Вопрос №6

ВОПРОС №6
Какая челюсть является подвижной?
Варианты ответов:

16. Вопрос №7

ВОПРОС №7
В ротовой полости происходит…
Варианты ответов:

17. Вопрос №8

ВОПРОС №8
Какой рефлекс НЕ является безусловным?
Варианты ответов:

18. Вопрос №9

ВОПРОС №9
Какова функция эмали зуба?

19. Вопрос №10

ВОПРОС №10
Сколько выделяется слюны в сутки?

20. Вопрос №11

ВОПРОС №11
Почему во время приема пищи не
рекомендуется разговаривать?

21. Вопрос №12

ВОПРОС №12
Каков механизм передвижения пищевого
комка по пищеводу?

22.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

23.

24.

ЭТО ВЕРНЫЙ ОТВЕТ