Здоровьесберегающие технологии на уроках обслуживающего труда

1. «Здоровьесберегающие технологии на уроках обслуживающего труда»

2.

Здоровье человека – одна
из предпосылок счастья и его
полноценной жизни. Не
случайно на вопрос о том,
что является более ценным
для человека – богатство или
слава, Артур Шопенгауэр
ответил: «Ни богатство, ни
слава не делают человека
счастливым. Здоровый
нищий счастливее больного
короля».

3.

На уроках трудового обучения прежде
всего создаются условия для здорового
развития детей:

4. Гигиенические условия в кабинете

• Санитарноэпидемиологические
правила и нормативы
СанПиН 2.4.2.1178-02 :
чистота,
температура и
свежесть воздуха,
рациональность
освещения класса и
доски.

5. Виды деятельности, используемые учителями технологии на уроках:

опрос учащихся,
письмо,
чтение,
слушание,
рассказ,
показ материалов с применением ИКТ,
рассматривание наглядных пособий,
ответы на вопросы,
решение технологических задач,
практические работы( Для учащихся 5-7 классов 65% времени занятия.
Длительность непрерывной работы по основным трудовым операциям в 5-х
классах – 10минут, в 6-х – 12, в 7-х – 15 минут).

6. Использование методов, способствующих активизации инициативы и творческого самовыражения учащихся, которые позволяют им

превратиться в субъекты деятельности.
методы свободного выбора (свободная беседа;
выбор действия, его способа; выбор приемов
взаимодействия; свобода творчества и т.д.);
активные методы (ученики в роли учителя,
обсуждение в группах, ролевая игра, дискуссия);
метод проектов, направленный на развитие
творческих способностей, самопознание и
развитие интеллекта, эмоций, общения,
воображения, самооценки и
взаимооценки.

7.

являются
обязательной
составной частью
урока. Норма - на 1520 минуте урока по 1
минуте из трех легких
упражнений с 3-4
повторениями
каждого, а также
важен
эмоциональный
климат во время
выполнения
упражнений и
наличие у
школьников желания
их выполнять.
Физкультминутки,
физкультпаузы

8.

Предмет технологии позволяет органично
вписывать принципы здоровьясбережения в
темы уроков

9.

Фрагмент с
урока по
культуре
питания

10.

Мы думаем, Вы без сомнения знаете,
Что пользу приносит не все, что съедаете.
Запомним и всем объясним очень ясно:
Желудок нельзя обижать понапрасну!

11. Гастрономическая революция

12. Актуальность темы

Дисбаланс нутриентов приводит к снижению иммунитета,
ряду заболеваний и нагрузке на нервную систему
Неорганизованное питание
Отсутствие Несогласованность
Отсутствие Отсутствие Отсутствие
полноценного
школьного и
режима
культуры достоверной
школьного
домашнего
питания
питания информации
питания
рационов

13. Условия здорового питания

Режим
питания
4 – 5 разовое питание
Рацион
питания
-качественные, полезные продукты
обеспечивающие рост и развитие ребёнка
Содержание
-строгое соблюдения содержания
нутриентов согласно возрасту
рациона
Доп.
условия
-наличие горячих блюд
- выработка правильных вкусовых предпочтений

14. Исследования показывают:

первые признаки хронических заболеваний
(ожирение, сердечно-сосудистые заболевания,
онкология, нарушения пищеварения)
проявляются в юности.
просвещение в области питания оказывает
существенное
влияние на формирование полезных для здоровья
привычек и ведет к уменьшению опасности
возникновения болезней, связанных с питанием.

15.

Выводы.
Здоровое питание
Белки
Жиры
Углеводы
Микроэлементы
Минеральные
вещества
Режим
Условия
Витамины
Калории