Dionis club. Бизнес-презентация. Кейс № 4

Компания «DIONIS GROUP»
- один из лидеров алкогольного рынка
России и стран СНГ.
Стратегической задачей Компании
является производство тихих и
игристых вин, другой алкогольной
продукции самого высокого качества
для широкого круга потребителей.

3.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЛОЩАДКИ
Компания «DIONIS GROUP»

4.

На заводе в процессе производства
используются валковые дробилки, шнековые
мезго-насосы, дробильные резервуары из
нержавеющей стали, барабанные вакуумфильтры, намывные фильтры, установки для
охлаждения мезги и сусла.
Завод осуществляет полный
цикл винопроизводства - от
заготовки и переработки
винограда, получения
виноматериалов и их хранения,
до розлива в бутылки и отгрузки
готовой продукции.

5.

Современные прессы
позволяют получать
виноматериал высочайшего
качества благодаря
деликатному давлению сока
без механического
воздействия на косточки

6.

Использование
мацераторов
обеспечивает высокие
органолептические
показатели вин,
оптимально раскрывает и
сохраняет оригинальный
и самобытный сортовой
букет во вкусе и придает
винам неповторимый
яркий свежий аромат

7.

ПРОДУКЦИЯ ГРУЗИИ
ИЗ ТИФЛИССКОГО
ВИННОГО ПОГРЕБА

8.

— В производстве вин использовались технологии
карбонильной мацерации, что позволило максимально
раскрыть вкус и аромат винограда
—Технология производства включала в себя настаивание на
мезге и последующую выдержку в дубовых бочках из
лимузенского дуба в течение 9 месяцев
— Использована технология индивидуального подбора
брожения каждого сорта

9.

— Виноград собирают исключительно вручную в
традиционные грузинские корзины «годори»
— Доставка до завода первичной переработки
осуществляется в рефрижераторах с оптимальной
температурой хранения в течение дня сбора
KARTULI VAZI
GREAT
COLLECTION
«Выдержка требует
времени»
— Сохранение чистоты сортового вкуса достигается
использованием индивидуальных программ брожения
каждого сорта

10.

— Использование яблочно-молочного
брожения при подготовке вин уменьшает
кислотность и смягчает вкус вина
— Использование в технологическом цикле
процесса холодного розлива позволяет
достичь в винах микробиологической
стабильности и сохранить уникальный вкус
природно-полусладкого вина
MERANI
«Твои яркие чувства!»

11.

12.

— Виноград собирают в ограниченном списке
лучших виноградников, расположенных в
апелласьонах Западной
и Восточной Грузии: Рача-Лечхуми и Кахетии
— В процессе производства используется
холодный стерильный розлив, что позволяет
достичь микробиологической стабильности и
сохранить уникальный вкус природнополусладких вин
RTVELI
«Праздник – это
когда родные
люди рядом!»

13.

Ищите вина
Тифлисского
Винного
Погреба
в винных и
розничных
магазинах
вашего города

English Русский Правила