Основные методы селекции растений, животных и микроорганизмов

1.

2.

Селекция
• Это наука о методах создания новых
сортов растений, пород животных и
штаммов микроорганизмов с нужными
человеку признаками.

3.

Породы, сорта, штаммы - искусственно
созданные человеком популяции
организмов с наследственно закрепленной
продуктивностью, морфологическими,
физиологическими признаками.
Теоретические
основы селекции
закладывает
современная
генетика.

4.

• Н.И. Вавилов – создание селекционно- опытных
станций, собрал огромный материал, на основе
которого создал учение о мировых центрах
происхождения культурных растений.
В широком смысле
слова селекция как
процесс изменения
домашних животных и
культурных растений, по
выражению Н.И.
Вавилова, «представляет
собой эволюцию,
направленную волей
человека».

5.

Задачи селекции
• Создание новых пород домашних животных и
сортов культурных растений
• Улучшение ранее известных пород и сортов

6.

Основные методы
селекционной работы
Гибридизация
родственное
неродственное
внутрипородное
межпородное
(межсортовое)
Искусственный отбор
массовый
индивидуальный
отдаленная
гибридизация
Гибридизация – это процесс скрещивания
родительских особей и получение от них гибридов

7.

Методы селекции растений
Отбор
индивидуальный
массовый
Отбор единичных особей с
нужными признаками у
самоопыляющихся
растений, выделяются
чистые линии. Потомство
будет состоять из
гомозиготных организмов.
Отбор по фенотипу у
группы особей,
для перекрестноопыляющихся растений и
животных (многократно)

8.

Селекция животных
• Сельскохозяйственные
животные размножаются
только половым путем
• Потомство, полученное от
одной пары производителей
невелико
• Длительный период половой
зрелости
• Высока селекционная
ценность каждой особи
• Затруднительно выведение
чистых линий, так как
животные не способны к
самооплодотворению

9.

Особенности селекции животных
подбор
родительских пар
гибридизация
отбор
(по внешнему виду и
хозяйственным признакам)
Близкородственная
инбридинг
Скрещивание внутри
одной породы между
близкими родственниками
для сохранения
качественно важных
признаков. Может
привести к вырождению
породы. Возникновение
депрессии
Неродственная
(межвидовая)
аутбридинг
Индивидуальный
Скрещивание отдаленных
пород , отличающихся
контрастными признаками,
для получения
гетерозиготных популяций и
проявления гетерозиса.
Потомство бесплодно
Жесткий
индивидуальный
отбор по
хозяйственно ценным
признакам,
выносливости,
внешнему виду

10.

11.

Гетерозис
Это увеличение жизнеспособности
и плодовитости потомства в первом
поколении при различных
скрещиваниях как животных, так и
растений.
Но уже начиная со следующего поколения
гетерозисные явления затухают, и поэтому
получать семена от таких растений просто
невыгодно. за названием некоторых из
семян стоит буква F1, в генетике это
обозначение 1 поколения. семена
являются гетерозисными, в этом году вы
обязательно получите от них очень
хороший урожай. А вот если вы решите
получить семена, а потом высадить эти
семена на будущий год, то урожай вас
разочарует, покупать такие семена нужно
каждый год.

12.

13.

Гетерозис
Пример
гомозиготного
организма –
бройлерные куры.

14.

Отдаленная гибридизация в животноводстве
зубр + американский бизон = зубробизон
Порода была создана, чтобы объединить
характеристики обоих животных и с целью
увеличить производство говядины.

15.

архар(горный баран) + меринос (тонкорунная овца) =
архаромеринос
Стада их круглогодично пасутся на высокогорных
пастбищах в таких условиях, при которых не
могут существовать тонкорунные овцы мериносы

16.

самец осла + самка лошади = мул
Мулы более терпеливы, устойчивы, выносливы и
живут дольше, чем лошади, и менее упрямые,
более быстрые и умные, чем ослы.

17.

лев + тигр = лигр
Лигры — крупнейшие кошки на Земле.
Самый большой лигр по имени Геркулес, весом как два
льва, проживает в парке «Остров джунглей» в Майами. В
отличие от самок лигры-самцы обычно бесплодны, поэтому
их нельзя разводить.

18.

африканский сервал + домашняя кошка =
саванна
Саванны гораздо более общительные, чем обычные
домашние кошки, и их часто сравнивают с собаками
благодаря их преданности хозяину. Их можно обучить
ходить на поводке и даже приносить брошенные хозяином
предметы.

19.

Селекция растений
• 1) полиплоидия

20.

• Диплоидное число хромосом у пшеницы равно 14,
основная продовольственная культура – пшеница
мягкая – гексаплоид, имеет 42 хромосомы, её
урожайность на 20-30% выше

21.

Тритикале
(от лат. triticum — пшеница и лат. secale — рожь) — злак,
гибрид ржи и пшеницы.
Тритикале обладает повышенной морозостойкостью (больше
чем у озимой пшеницы), устойчивостью против грибных и
вирусных болезней, пониженной требовательностью к
плодородию почвы, содержат много белка в зерне.

22.

23.

Достижения генной инженерии
1978 г - создан генно-инженерный инсулин, который практически полностью
идентичен естественному белку. Это открытие позволило спасти миллионы
жизней больных диабетом
1978 г - синтезирован генно-инженерный гормон роста человека - соматотропин
1978 г - рождение в Англии Луизы Браун, первого ребенка «из пробирки»
1983 г - учеными США, Бельгии, Германии получены первые трансгенные
растения
1986 г - создана генно-инженерная вакцина против гепатита В и генноинженерный интерферон против различных вирусных заболеваний и
злокачественных новообразований.
1997 г - Я. Уилмут и К. Кэмпбелл в институте Рослин города Эдинбурга из
эмбриона клонируют животное - шотландская «овечка Долли»

24.

Биотехнология –
это технология
получения из
живых клеток
или с их
помощью
необходимых
человеку
продуктов.

25.

Примеры промышленного получения и
использования продуктов жизнедеятельности
микроорганизмов:
хлебопечение;
пивоварение;
виноделие;
приготовление молочных продуктов;
производство кормового белка;
производство ферментных и витаминных
препаратов используемых в пищевой
промышленности, медицине, животноводстве.