Удивительные свойства воды

1.

УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
ВОДЫ
Выполнил: Орлов Сергей
ученик 7 класс

2.

Понять воду, значит понять вселенную.
(японский исследователь Масару Эмото)
Актуальность: хотя мы и сталкиваемся с водой ежедневно,
она до сих пор остается не изученной до конца. С одной
стороны - нет ничего более простого и доступного на
планете, как вода, с другой – более загадочного и
уникального.
Гипотеза: вода имеет множеством удивительных свойств.
Проблема: не все свойства воды до конца изучены и
объяснены.

3.

Определение воды
Вода - жидкость без запаха, вкуса, цвета (в толстых
слоях голубоватая). Одно из самых распространенных
веществ в природе (гидросфера занимает 71%
поверхности Земли). Обязательный компонент
практически всех технологических процессов как
промышленного, так и сельскохозяйственного
производства
Вода - как главное вещество, содержащееся в живых
организмах. Первая среда жизни. Главная отличительная
черта Земли от других планет

4.

Свойства воды
- не имеет запаха, вкуса и формы;
- текучесть;
- прозрачность и бесцветность;
- растворение других веществ;
- необходима для начала и продолжения жизни;
- горячая замерзает быстрее, чем холодная при
определенных условиях;
- может подниматься вверх без посторонней
помощи;
- вода зрительно увеличивает предметы;
- расширяется при замерзании;
- реагирует на воздействие информацией.

5.

Плотность – одна из наиболее значимых
физических характеристик любого вещества. Она
соответствует массе однородного вещества,
приходящейся на единицу его объема.
Примером аномалии плотности
воды является лед. Благодаря тому,
что его плотность меньше плотности
воды, лед не тонет, а
находится на поверхности

6.

Цель исследования: доказать, что вода необычное
вещество, обладающее уникальными свойствами.

7.

Опыт 1. Плотность горячей и холодной воды
Нам потребуется:
- два стакана: один с горячей, второй — с холодной водой;
- пищевые красители;
- перегородка из тонкого пластика.

8.

Поверхностное натяжение считается одной из
наиболее значимых характеристик воды. Оно определяет
силу сцепления между молекулами, а кроме того форму
поверхности жидкости.

9.

Самые известные «странности» воды
Горячая вода замерзает
быстрее холодной
В 1963 году учащийся старших
классов Эрасто Б. Мпемба
обратил внимание, что горячая
смесь затвердевает в
морозильной камере быстрее,
чем холодная. В настоящее
время феномен горячей воды,
замерзающей быстрее холодной,
носит название «эффект
Мпемба».

10.

«Странность» 2: «Сверхохлаждение»
«Сверхохлаждение» – это стремление воды сохранять
жидкое состояние, даже при охлаждении до температуры
ниже точки замерзания.

11.

«Странность» 3: «Стекловидная» вода

12.

Выводы
- вода обладает множеством удивительных свойств, к
которым можно отнести плотность, поверхностное
натяжение;
- существуют свойства, которые до сих пор не нашли
объяснений, например «эффект Мпемба» или
существование «стекловидной» воды;
- с помощью несложного оборудования можно
самостоятельно пронаблюдать некоторые из
удивительных свойств воды.

13.

Спасибо за
внимание!