1.26M
Категория: БЖДБЖД

Общие правила работы с химическими реактивами

1.

1. Инструктаж по технике безопасности при работе в химической лаборатории.
Общие правила работы с химическими реактивами
Реактивы нужно держать в закрытых сосудах и ставить на место сразу после употребления.
Отливать раствор из сосуда следует осторожно, чтобы не загрязнить его снаружи и не пролить раствор.
Необходимо следить за сохранением чистоты реактивов:
нельзя высыпать или выливать обратно в сосуд неиспользованный или частично использованный реактив;
не путать пробки от банок и бутылей с реактивами;
не доставать вещество из банки грязным шпателем;
При проведении эксперимента отбирать реактивы лишь в указанных в методическом руководстве количествах
(не больше!) не только с целью их экономии, но и для правильного выполнения опытов.
Категорически запрещается во избежание случайных отравлений пробовать что-либо на вкус и пить из
химической посуды.
Поражение электрическим током
Если при работе на электроустановке почувствуете даже слабое ощущение действия тока, немедленно
прекратите работу, выключите рубильник и сообщите преподавателю или препаратору.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Что определим/обнаружим?
Свободный аммиак различными способами
Свежесть жира по наличию низкомолекулярных жирных кислот
Продукты распада белков (альдегиды, кетоны)
Наличие и тип наполнителя в колбасных изделиях
Содержание соли методом Мора

8.

9.

10.

Рефлексия.
Дополните облако «тегов»:
- было трудно…
- я научился(ась)…
- я смог(ла)…
- мне захотелось…
English     Русский Правила