Лекция 3

1.

Фармацевтической технологии и фармакогнозии
с курсом ПО
Механические, проводящие,
выделительные ткани.
Лекция № 3 для студентов 1 курса,
обучающихся по специальности 33.05.01. – Фармация
К.б.н., доцент Зубарева Е.В.
Красноярск 2018

2. Основная литература:

1
2
Ботаника [Электронный
ресурс] : учебник. - Режим
Е. И.
доступа:
М. : ГЭОТАРБарабанов, С. Г.
http://www.studmedlib.ru/ru
Медиа, 2013.
Зайчикова
/book/ISBN9785970425893.h
tml
Ботаника : учебник
ЭБС
Консультант
студента (ВУЗ)
Е. И.
М. : Академия,
Барабанов, С. Г.
100
2007.
Зайчикова

3. Дополнительная литература:

Автор(-ы),
составитель(-и),
редактор(-ы)
3
№
п/п
Наименование, вид издания
1
2
1
Ботаника [Электронный
ресурс] : учебник для вузов. - Г. П. Яковлев, В.
Режим доступа:
А. Челомбитько,
http://www.studmedlib.ru/boo В. И. Дорофеев
k/ISBN9785299003857.html
Место издания,
В библиотеке
издательство, год
4
5
СПб. : Спец. лит.,
2008.
ЭБС Консультант
студента (ВУЗ)

4. План

• 1 Понятие «ткани». Классификация.
• 2. Образовательные ткани.
• 3. Покровные ткани.
• 4. Основная паренхима.

5. ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ

• 1) наружные:
а) железистые волоски (трихомы) и выросты
(эмергенцы),

6.

б) нектарники,

7.

в) гидатоды;

8. г) п и щ е в а р и т е л ь н ы е ж е л е з к и насекомоядных растений

Венерина мухоловка (сем.
росянковые

9. 2) Внутренние выделительные ткани:

• 2.1.)выделительные клетки
(с эфирными маслами,
смолами, кристаллами,
танинами и т. д.),

10.

2.2.) многоклеточные вместилища
выделений (схизогенные и лизигенные),

11.

• 2.3.) млечники (членистые и нечленистые).

12. Механические ткани:

• Колленхима(греч. колла - клей). Живые
клетки;
• Склеренхима. Главным образом
одревесневшие клетки (мертвые).

13. Колленхима по типу утолщения клеточных оболочек бывает:

• Уголковая.
• Пластинчатая.
• Рыхлая.

14. Колленхима возникает из прокамбия и основной паренхимы. Колленхима имеет зеленый цвет благодаря присутствию хлоропластов.

Отсутствует у однодольных
растений. Колленхима встречается при
первичном строении, а также в проводящих
пучках листьев в виде тяжа.

15. Склеренхима

Склеренхима встречается при первичном
и вторичном строении стебля.
Склеренхима образуется из волокон
меристемы и при вторичной
склерофикации: паренхимные клетки,
пропитываются лигнином –
склерофицированная паренхима.

16. Различают два основных типа склеренхимы:

• Волокна. Волокна, входящие в состав древесины, называют
д р е в е с и н н ы м и (или ксилемными)=(волокнами
либриформа), а входящие в состав луба - л у б я н ы м и
(мягкие у льна, конопли и твердые у кенафа, джута,
сезаля);
• Склереиды - склеренхимные клетки.

17.

Рис. Склереиды в семенной кожуре фасоли (Phaseolus)
А - наружная часть семенной кожуры на поперечном срезе:
Б - отдельные склереиды. 1 - оболочка. 2 - полость.

18. Проводящие ткани (сложные):

• Ксилема (греч. ксилос - древесина).
• Флоэма (греч. флойос - кора) или луб.

19. Ксилема (древесина) сложная ткань , т.к

• В состав ксилемы входят проводящие,
механические, запасающие и некоторые
другие элементы.
Проводящие элементы
Трахеиды
Сосуды

20.

21.

22. Флоэма (луб) или кора сложная ткань, т.к.

• в состав флоэмы входят ситовидные элементы,
сопровождающие клетки (клетки-спутницы),
несколько типов паренхимных клеток, флоэмные
(лубяные) волокна и некоторые другие элементы.
• Самыми важными являются - ситовидные
элементы с сопровождающими клетками.

23. Строение ситовидного элемента:

• Стенки ситовидных элементов содержат отверстия –
перфорации;
• Перфорации на боковых стенках собраны группами,
образуя ситовидные поля. На концах ситовидных
элементов носят название ситовидных пластинок.
• Ситовидные элементы, соединяясь концами, на которых
расположены ситовидные пластинки, образуют с и т о в и
д н ы е т р у б к и, проходящие вдоль пучка флоэмы.
Около них имеются сопровождающие клетки, структурно
и функционально связанные с ситовидными трубками.

24. Проводящие пучки

Рис. 64. Типы проводящих пучков
А – открытый коллатеральный; Б – открытый биколлатеральный;
В – закрытый (лишенный камбия) коллатеральный; Г-Д –
концентрические (Г – амфивазальный, Д - амфикрибральный); Е
– радиальный; 1 – флоэма; 2 – камбий; 3 - ксилема

25. Всасывающие ткани:

• 1. Ризодерма (греч. риза - корень; дерма - кожа) наружный слой клеток на всех молодых корнях. Через
ризодерму в корень всасывается из почвы вода и
поглощаются растворенные в ней вещества.
• 2. Веламен (лат. velamen - покров). По происхождению
она соответствует ризодерме, однако становится
многослойной. Клетки веламена отмирают и поэтому
всасывают влагу не осмотическим путем, а капиллярным.
• 3. Всасывающий слой на щитке у зародышей злаков
подробно изучается на лабораторных занятиях.

26.

Рис. 66. Зародыш пшеницы:
1 - продольный разрез через отпрепарированный
из зерновки зародыш: щ - щиток с
эпителиальным слоем э, к - корешок, п верхушечная почка; 2 - группа клеток эпителия с
подстилающим их слоем клеток из проросшего
семени.

27.

• 4. Гаустории - присоски паразитных растений,
внедряющиеся в тело растения-хозяина.

28.

• 5. Г и д р о п о т ы.
Рис. Лист кубышки
желтой (Nuphar
luteum):
1 — поперечный
разрез листа; 2, 3 —
верхняя эпидерма с
устьицами; 4, 5—
нижняя эпидерма с
гидропотами; Г —
гидропота; У—
устьице.