Откуда берутся шоколад, изюм и мёд

1.

2.

Прозвенел и смолк звонок
Всех собрал нас на урок.
Все у парты ровно встали,
Улыбнулись, подравнялись,
Тихо сели за свой стол
Начинаем разговор!

3.

4.

5.

6.

7.

Я ходил по лесу и искал
Вчера
Муравейдерево,
спросил
у меня:
шоколадное
чтобы
„Откуда
берётся
шоколад?“
сорвать
шоколадку,
Ино
я не
сказала,
его даютты,
нам
нашёл.что
Наверное,
шоколадные
деревья…
Но чтоЧерепаха
пошутила:
то Муравьишки
нет. Куда
шоколадныхдолго
деревьев
это онне
запропастился?
бывает!
Кто же прав? Бывают на свете
шоколадные деревья или нет?»

8.

В науке это дерево носит торжественное
название «теоброма какао», что в переводе с
языка индейцев значит «божественный
напиток какао».

9.

В один из дней 1657 года достопочтенный житель
Лондона – сэр Пепис, весьма довольный, записал в
своём дневнике: «Ходил в кофейню пить джоколатт,
очень вкусно». Надо полагать, что сэр Пепис был
человеком состоятельным, потому что в противном
случае новомодный тогда в Европе «джоколатт» был бы
ему не по карману.

10.

Сэр Пепис, конечно, не знал, что полтора столетия назад
до него завоеватель Мексики Фердинандо Кортес первым из
европейцев отведал любимый напиток мексиканских
индейцев – «чокоатль», что в переводе значило «горькая
вода». Испанец тут же отписал своему королю: «Одна чашка
этого ценного напитка достаточна, чтобы поддерживать
человека совершенно бодрым в течение целого дня в походе».

11.

с.76-77

12.

13.

14.

15.

с.76-77

16.

17.

Не конфета и не фрукт,
Но известный и знакомый!
Это сказочный продукт
От летучих насекомых…

18.

с.76-77

19.

20.

СТРОЕНИЕ РАБОЧЕЙ ПЧЕЛЫ

21.

ОБНАРУЖЕНИЕ НЕКТАРА
ПЧЕЛА
ЧЕЛОВЕК
Пчёлы видят не так, как люди. Они различают жёлтый, зелёный и синий
цвета и даже невидимые для человека ультрафиолетовые лучи, но красный
цвет они не видят. Поэтому в природе редко встречаются цветы чисто
красного цвета. Еще один удивительный факт - пчела не может закрывать
глаза, и поэтому спит с открытыми глазами.

22.

На задних ножках имеются
корзиночки, в которых пчёлы
переносят пыльцу в ульи.
Корзиночки имеют гладкое дно,
а по краю вырастает несколько
крепких волосков, которые
поддерживают пыльцу.
Такие ножки имеются
только у рабочей пчелы,
ведь именно они являются
главным сборщиком
пыльцы.

23.

ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА МЁДА
Разыскивает
медоносный
цветок
Исполнение
танца
Рассказывает
другим
пчёлам, где
найти нектар

24.

ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА МЁДА
Пчела
всасывает
нектар
хоботком.
Нектар поступает в
медовый зобик,
смешивается с
ферментами.
Передача нектара от
одной пчелы другой
до 50-ти раз.

25.

ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА МЁДА
Обработанный
нектар пчёлы
раскладывают в
соты
Пчёлы машут
крыльями.
Испаряется влага
Закупоривают соты
воском

26.

Как мёд
на стол пришёл?
Специалист
по разведению
пчёл, их
содержанию и
получению
продуктов
пчеловодства -
садовод
пчеловод
зверовод
1
2
3
4
5
6

27.

Можно ли приготовить
искусственный мёд
в домашних условиях?

28.

Критерии
Я слушал, что говорят другие
Я делал выводы и отвечал на вопросы
Я говорил спокойно, только по делу
Я помогал другим
Я выполнил работу без недостатков
Лист самооценки
Моя оценка
(+ или -)
Оценка соседа
(+ или -)

29.

30.

Шкилёва
Наталья Александровна
учитель высшей категории
МОУ «Янинская СОШ»
Всеволжский район
Ленинградская область