Эволюция пищеварительной системы животных. Обмен веществ

1. Тема урока

Эволюция пищеварительной
системы животных. Обмен
веществ

2. Цели:

1. выделить категории, на которые
подразделяют животные в
соответствии с характером питания;
2. рассмотреть способы пищеварения;
3. проследить эволюцию органов
пищеварения;
4. обосновать усложнение строения
пищеварительной системы в процессе
эволюционных изменений.

3. Разделение животных по характеру потребляемой пищи

Всеяд
ные
Траво
ядные
Живот
ные
Параз
иты
Хищн
ики

4. Упражнение № 3 : Объясните по какому признаку животных делят на такие группы, как травоядные, хищники, всеядные, паразиты.

5. Процессы пищеварения:

1. Измельчение
2. Расщепление
3. Всасывание.

6. Способы пищеварения:

1. Наружное - когда
пищеварительные соки вводят в тело
жертвы(пауки) или она
обволакивается выворачивающимся
через ротовое отверстие желудком
(морские звезды).
2. Внутреннее - в специальных
отделах пищеварительной системы.

7. Пищеварение у простейших

Амёба поглощает бактерий, одноклеточные водоросли и
мелких простейших. На поверхности тела амёбы возникает
контакт между плазмалеммой и пищевой частицей, в этом
участке образуется «пищевая чашечка». Её стенки
смыкаются, в эту область начинают поступать
пищеварительные ферменты. Таким образом формируется
пищеварительная вакуоль. Далее она переходит в
центральную часть клетки, где подхватывается токами
цитоплазмы.
Амеба

8. Пищеварение у губок

внутриклеточное,
происходит в клетках внутреннего слоя
Пресноводная бодяга

9. Пищеварение у кишечнополостных

Кишечнополостные – многоклеточные
животные с внутренней полостью. Вначале
происходит внеклеточное переваривание,
заканчивающая в клетках внутреннего слоя
стенок тела.
гидра

10. Упражнение № 1 Что общего в питании простейших, губок и кишечнополостных?

Переваривание пищи у простейших, губок и
кишечнополостных – химическое воздействие с
помощью особых веществ (ферментов, кислот,
пищеварительных соков) без предварительного
механического измельчения.

11. Пищеварительная система плоских червей

пищеварительная система плоских червей
представлена либо замкнутым пищеварительным
мешком, состоящим из глотки и кишечника без
анального отверстия, либо отдельными
пищеварительными клетками или их
скоплениями, свободно лежащими в организме.
Белая планария
Белая планария

12. Пищеварительная система круглых червей

имеет
вид трубки. Она разделена на: переднюю ,среднюю
,заднюю кишки. В конце имеется анальное
отверстие, вначале имеется ротовое отверстие.
Аскарида

13. Пищеварительная система кольчатых червей

У кольчатых червей пищеварительная
трубка имеет 3 отдела. В переднем отделе
различают глотку, пищевод , зоб, желудок.
Дождевой червь

14. Пищеварительная система моллюсков

начинается
с ротовой полости, которая переходит в глотку (с
теркой), пищевод, желудок , среднюю и заднюю
кишку, открывающуюся наружу анальным
отверстием в мантийную полость. У многих видов
моллюсков есть слюнные железы.
Обыкновенный прудовик

15. Пищеварительная система членистоногих

Пищеварительная система состоит из
передней и задней кишки.
Происходит специализация
пищеварительной трубки на отделы:
глотка, пищевод, желудок, в
пищеварительной системе образуется
печеночный вырост который
выделяет ферменты печени и
поджелудочной железы.

16. Пищеварительная система иглокожих

Рот иглокожих расположен на оральной стороне тела.
Анальное отверстие чаще всего находится на аборальной
стороне, но у морских лилий и неправильных морских ежей
он располагается на оральной стороне тела. У офиур ануса
нет. Чаще всего пищеварительная трубка представлена
длинной кишкой. У морских звёзд формируется объёмный
желудок, способный выворачиваться наизнанку через рот.
Звезда обволакивает желудком добычу, которую не может
проглотить, и таким образом осуществляет наружное
пищеварение. Пищеварительные железы представлены
печёночными выростами и ректальными железами.
Морской еж

17. Упражнение № 2 У каких животных появляется печень? Каковы ее функции?

Печень появилась у членистоногих. Она
способствует перевариванию пищи.

18. Пищеварительная система ланцетника

состоит из щупалец, предротовой воронки,
ротового отверстия, глотки, кишечника в виде
трубки и анального отверстия.
Ланцетник

19. Упражнение № 4 нарисуйте схему, показывающую путь пищи в организме животных.

Рот
Толстая кишка
Глотка
Тонкая кишка
Пищевод
Желудок
Анальное
отверстие

20. Пищеварительная система рыб

Пищеварительную систему рыб составляют
рот, ротовая полость, глотка, пищевод,
кишечник, пищеварительные железы – печень
и поджелудочная, анальное отверстие.
Окунь

21. Пищеварительная система земноводных

У земноводных на нижней челюсти
появляются зубы. В связи с наземным образом
жизни появляются слюнные железы,
смачивающие добычу слюной.
Прудовая лягушка

22. Упражнение № 5 Как вы считаете, почему у рыб нет слюнных желез, а у земноводных они есть?

У рыб нет слюнных желез, потому что им не
надо смачивать пищу, земноводным пищу
необходимо смачивать для чего и нужны
слюнные железы.

23. Пищеварительная система пресмыкающихся

Некоторые пресмыкающиеся помимо мелких
зубов имеют ядовитые зубы с ядовитыми
железами. В кишечнике, на границе тонкого и
толстого кишечника возникают зачатки слепой
кишки.

24. Пищеварительная система птиц

В пищеварительной системе птиц есть изменения,
связанные с полетом. Исчезают зубы, появляется
клюв. В пищеводе обособляется зоб, желудок
делится на 2 отдела: железистый (химическая
переработка пищи), мускулистый (механическое
измельчение).

25. Упражнение № 6 Могут ли птицы обойтись без зоба?

Птицы без зоба обойтись на могут, так как
он обеспечивает поступление пищи в
желудок или ее отрыгивание

26. Пищеварительная система млекопитающих

У Млекопитающих меняется строение зубов.
Появляются клыки, резцы, коренные зубы. В
стенках желудка имеются пищеварительные
железы. Кишечник делится на несколько отделов.
У некоторых птиц и млекопитающих появляется
слепая кишка.
Кролик

27. Упражнение № 7 Нужна ли хищникам длинная слепая кишка? Ответ обоснуйте

Хищникам длинная слепая кишка не нужна,
так как она необходима для переваривания
растительной пищи.

28. Вывод:

• Каждое новое образование в
пищеварительной системе появлялось в
процессе эволюции в связи с
необходимостью либо осваивать новый
тип пищи, либо получать из того же
объема пищи значительно больше
строительного материала и энергии.

29. Упражнение № 8 Приведите примеры жизненных периодов у животных, когда обмен веществ у них идет слабо или не идет совсем?

Спячка, вмерзание в лед (некоторые рыбы,
земноводные), инцистирование (простейшие)

30. Упражнение № 10 объясните почему обмен веществ неотделим от процесса превращения энергии в организме

Эти процессы неотделимы друг от друга,
потому что разложение сложных веществ
пищи до простых сопровождается
превращением энергии, которая затем
используется на различные нужды
организма.

31. Упражнение № 9 закончите предложения вставив необходимые термины.

Все реакции обмена веществ и
превращения энергии протекают при
участии ферментов. Пищеварительные
ферменты содержатся в слюне,
желудочном соке, выделениях
пищеварительных желез.

32. Упражнение № 11 Напишите как удаляются из организма: 1) Жидкие продукты обмена; 2) непереваренные остатки пищи.

1) через органы выделения;
2) при опорожнении пищеварительной
системы

33. Вывод:

Любой организм усваивает поступающие в
него необходимые для жизнедеятельности
вещества и выделяет в окружающую среду
вещества, ненужные организму. Вся жизнь
живого организма – это непрерывный
обмен веществами с окружающей средой.

34. Упражнение № 12 заполните таблицу

Пищеварительные системы разных групп животных
черви
1, 4, 19, 6, 17, 9
членистоногие
1, 4, 19, 17, 2, 9, 18
земноводные
1, 4, 19, 17, 2, 7, 14, 3, 18
рептилии
1, 4, 19, 17, 2, 7, 14, 3, 18
птицы
1, 4, 19, 6, 15, 17, 2, 7, 14, 3, 18
млекопитающи
е
1, 4, 19, 17, 2, ?, 16, 14, 18

35. Домашнее задание

П. 40