Антибиотики – спасение человечества

1. Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГЕНЕТИКИ, БИОТЕХНОЛОГИИ И
ИНЖЕНЕРИИ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА»
ФИНАНСОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
Индивидуальный проект
Тема: Антибиотики – спасение человечества
ООД.12.Биология
Специальность 36.02.01 Ветеринария
Руководитель проекта: Преподаватель
Ковальчук Е.Я.
Обучающийся: Суханова А.И.
Курс: 1
Группа: ВТ-20101
Саратов, 2025

2. Актуальность темы:

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ:
Cуществует мнение, что антибиотики – это широко применяемые
средства борьбы и профилактики многих инфекционных
заболеваний. Моя задача в этой работе рассмотреть все аспекты
применения антибиотиков и выяснить действительно ли это так.
Гипотеза:
• Предполагаю, что в современном мире антибиотики
востребованы в различных сферах жизни общества.
Антибиотики следует применять только в медицинских целях.

3.

Цель:
Последствия применения антибиотиков. Изучить
влияние антибиотиков на организм человека,
определить причины появление побочных эффектов
и рассмотреть
Задачи:
1. Изучить литературные источники и Интернетресурсы по данной теме;
2. Изучить историю и классификацию антибиотиков;
3. Выяснить влияние антибиотиков на человеческий и
животный организм;
4. Выполнить практическую часть:
5. Сделать вывод по данной теме;

4.

Глава 1. Общая характеристика антибиотиков.
1.1 История создания антибиотиков.
• В древнем Египте, Китае и
Индии применяли
плесневелый хлеб для
дезинфекции ран.
• В 1928 году Александр
Флеминг выделил первый
антибиотик «пенициллин»
• Ермольева З.В. создала
первый советский
антибактериальный
препарат под названием
«крустозин»

5.

1.2 Классификация физических и химических
свойств антибиотиков.
Антибиотики – это специфические химические вещества,
которые способны подавлять рост вирусов, микробов и
микроорганизмов или полностью уничтожать их.
Антибиотики классифицируются:
1. По происхождению;
2. По механизму действия;
3. По спектру действия;

6.

Физические свойства антибиотиков:
Растворимость: они могут быть растворимыми
в воде или жирорастворимыми, что влияет на их
распределение в организме;
Устойчивость:
некоторые
антибиотики
стабильны при различных температурах, в то
время как другие могут разлагаться и терять
активность;
Проницаемость: способность проникать через
клеточные мембраны бактерий, зависит от их
структуры и характера;
Химические свойства: включают реакции с
другими веществами, что может влиять на
эффективность антибиотика;

7.

Химические свойства антибиотиков:
Кислотно-основные свойства: многие антибиотики имеют
кислотные и основные группы, что влияет на их растворимость и
взаимодействия с другими молекулами;
• Взаимодействия с клетками: антибиотики способны связываться
с компонентами бактериальных клеток (например, с рибосомами),
нарушая синтез белка;
• Полимеризация: антибиотики могут образовывать полимеры, что
изменяет их свойства и активность;
• Близкое химическое строение у антибиотиков с одинаковой
структурой, что позволяет им проявлять сходные модели
антибактериальной активности, эффективности, токсичности и
аллергенного потенциала;

8.

Глава 2. Применение антибиотиков в
разных сферах жизни.
2.1 Применение антибиотиков в медицине.
Открытие антибиотиков вызвало переворот в
медицине. Они широко используются в
медицине для лечения различных
заболеваний. Существуют разные группы
антибиотиков, обладающие схожей
структурой и механизмом действия.
Основные антибиотики используемые в
медицине:
• Пенициллины;
• Цефалоспорины;
• Тетрациклины;

9. Вакцинация...

ВАКЦИНАЦИЯ...
- это одна из самых актуальных в
современном мире процедур от различных
бактериальных заболеваний. Главная цель
вакцинации заключается в профилактике
заражения, в профилактике осложнений.
Существуют два основных вида вакцин:
• Активная. После введения препарата
организм самостоятельно начинает
выработку антител;
• Пассивная. Её действие начинается
незамедлительно, но продолжительность
такого иммунитета не более двух месяцев;

10.

2.2 Применение антибиотиков в
сельском хозяйстве.
• Применение антибиотиков в сельском хозяйстве
используется для предотвращения и лечения
болезней у животных, а также для стимуляции
роста и повышения продуктивности;
• Профилактика животных для более крепкого
иммунитета;
• Антибиотики используют для термообработки,
стерилизации, фильтрации с целью увеличения
сроков хранения во многих технологических
процессов при изготовлении продуктов питания;

11. 2.3 Применение антибиотиков в ветеринарии.

2.3 ПРИМЕНЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ В ВЕТЕРИНАРИИ.
Антибиотики в ветеринарии используют при инфекционных,
терапевтических, гинекологических и хирургических заболеваниях,
таких как кишечные инфекции, воспаления органов и мочеполовых
инфекций.
Антибиотики также применяются для контрольного лечения групп
животных и профилактики заболеваний при неблагоприятных условиях.
Формы применения антибиотиков включают порошок, таблетки,
растворы и мази.
Способы введения:
- Пероральный: через корм или воду.
- Парентеральный: внутримышечно, подкожно, внутривенно.
- Внутрь полостей: внутрибрюшинно или интратрахеально.
- Наружный: в виде растворов или мазей.

12.

2.4 Применение антибиотиков в растениеводстве.
Антибиотики используются в растениеводстве для защиты урожая от
фитопатогенных организмов;
Они эффективны против заболеваний бактериального
происхождения, таких как бактериоз яблони, гнили орехов и мокрая
гниль картофеля. Методы применения включают опрыскивание,
замачивание семян и обработку почвы;
Наиболее часто применяемые антибиотики: тетрациклины,
стрептомицин, неомицин. Важно выбирать антибиотики с низкой
токсичностью для растений!
Неконтролируемое использование антибиотиков приводит к
развитию антибиотикорезистентности у патогенных
микроорганизмов, что нарушает баланс почвенной биоты;

13.

2.5 Применение антибиотиков в пищевой промышленности.
Антибиотики используются для:
• Увеличения сроков хранения
мяса, рыбы и птицы.
• Длительного хранения молока до
четырёх дней при температуре
30°C.
• Консервирования овощей, рыбы
и молока.
Для безопасного потребления выбирайте
продукты от надежных производителей и
проверяйте сроки годности.

14.

15. заключение

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Являются ли антибиотики спасением человечества? На этот вопрос нельзя дать
конкретного ответа, поскольку они имеют как положительную сторону, так и
отрицательную. Антибиотики широко используются в медицине, в сельском
хозяйстве, в ветеринарии, в пищевой промышленности и имеют высокую
потребность в жизни общества, спасая от смертельных заболеваний. Таким
образом, гипотеза подтверждается.
Бесконтрольное употребление антибиотиков у людей и животных может вызвать
мутации у бактерий и стойкую резистентность к медикаментам. Это приведет к
вспышкам инфекций. Чтобы минимизировать вред от антибиотиков, нужно
соблюдать правила их использования и внимательно изучать информацию о
каждом препарате.

16.

Список литературы и используемых Интернет-ресурсов.
Библиотечный ресурс:
1.
2.
3.
Рациональное применение антибиотиков / Черномордик А.Б. // Здоров'я-1973. – С. 235-310.
«Натуральные антибиотики. Природная альтернатива фармакологическим препаратам» / Стивен
Харрод Бунер // Эксмо – 2022. – С. 150-200.
Почему мы до сих пор живы? Путеводитель по иммунной системе» / Айдан Бен-Барак //
Лаборатория знаний – 2017. – С. 40-56.
Интернет-ресурсы:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
https://bigenc.ru/c/antibiotiki-619e1a Антибиотики. Большая российская энциклопедия.
https://poznayka.org/s104971t1.html Применение антибиотиков.
https://docs.cntd.ru/document/1200075357?ysclid=m4fdemc1v0329942890 Методические указания
по применению антибиотиков в ветеринарии.
https://ru.wikipedia.org/wiki/ Антибиотики.
https://elar.ssmu.ru/bitstream/20.500.12701/3133/1/tut_ssmu-2012-4.pdf Антибактериальная
терапия.
https://irkgmu.ru/src/downloads/7a386381_antibiotiki.pdf Виды резистентности.

17.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!