Beijing Hotel Minsk. Требования к внешнему виду сотрудников

1.

2.

Требования к внешнему виду
сотрудников
1. Первое впечатление
2. Требования к внешнему виду персонала
3.Требования
к
форменной
одежде
персонала

3.

«Портрет»

4.

Первое
впечатление

5.

Первое впечатление
? Сколько времени нужно для
того, чтобы получить первое
впечатление о человеке ?
3-5 секунд
? Сколько длится первое
впечатление ?
10-15 встреч
? Будет ли еще
возможность
произвести на гостя
первое впечатление ?
Нет

6.

Первое впечатление
Не важно вымышленный или
реальный образ создает человек ,
факт остается фактом,
внешность – это то, что
создает первое впечатление о
человеке.
Ваш профессионализм
Ваш уровень образованности
Уровень сложности Вашей
личности
Уровень доверия к Вам

7.

8.

Лицо Гостиницы – это персонал

9.

Улыбка

10.

Улыбка

11. Правила личной гигиены

Чистить зубы 2
раза в день
Ежедневно
принимать душ
Регулярно мыть
голову
Пользоваться
дезодорантами
Ежедневно бриться
Регулярно мыть руки

12. Когда необходимо мыть руки?

После……

13. Внешний вид

чистый
аккуратный
собранный

14. Прическа

15. Прическа

16. Прическа

17.

Макияж

18.

Макияж глаз

19.

Макияж губ

20.

Парфюмерия

21. Маникюр

0,5 см

22.

Украшения
Правило 5 аксессуаров:
2 серьги
1 цепочка
1 обручальное кольцо
1 часы

23.

Украшения
1 см

24.

Украшения
1 см
0,5 см
0,5 см

25.

Украшения

26.

Рабочая обувь

27.

28.

Когда
сотрудник
одет
в
форменную
одежду,
окружающие
воспринимают его как представителя
компании.
Вешний вид сотрудника и его
поведение
должны
формировать
положительное мнение клиента о
компании, поддерживать её имидж,
создавать
репутацию
отличного
сервиса,
и
высокого
профессионализма.

29.

Ресторан, кафе, бар

30.

Служба бронирования, приема
и размещения

31.

32.

33.

34.

35.

36.

Сотрудники должны правильно
ухаживать за униформой и содержать
ее в чистоте.
Запрещается
без
разрешения
покидать пределы Гостиницы в
униформе и выносить униформу за
пределы Гостиницы.
В случае повреждения униформы
в
результате
неосторожного
обращения
сотрудник
несет
ответственность
за
возмещение
ущерба.
В случае увольнения сотрудник обязан вернуть униформу
в соответствующее Управление.

37.

Внешность, одежда, манеры не
создают человека;
но когда он создан,
они значительно
улучшают его жизнь.

38.

Позитивный язык
• Я не знаю – Я сейчас уточню/ Я узнаю для Вас
• Нет – Я могу помочь Вам…
• Это не входит в мои обязанности –
Разрешите
я
свяжусь
с
человеком,
ответственным за…
• Вы правы, это ужасно – Я прекрасно Вас
понимаю…
• Я не виноват – Давайте посмотрим, как мы
можем Вам помочь.
• Успокойтесь – Извините…
• Я хотел бы, чтобы … – Давайте….

39.

Гость всегда прав!
Мы знаем имена наших гостей
Если мы знаем имя гостя и не
используем его при общении, значит
мы не предоставляем качественные
услуги.

40.

Гость всегда прав!
Когда гость спрашивает, как пройти в…
туалет
кафе
ресторан
банкетный зал
бассейн
тренажерный зал
и т.д.
Мы не показываем, а проводим гостя.
Если мы не можем провести гостя лично, просим коллег
помочь.

41.

Гость всегда прав!
НЕТ
Мы никогда не говорим «НЕТ»
в качестве первого ответа
Мы предлагаем выбор
Если не знаем, спрашиваем менеджера.
Если мы не можем помочь, мы извиняемся.

42.

Гость всегда прав!