Особенности и закономерности формирования племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота джерсейской породы

1.

ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный
аграрный университет имени императора Петра I»
кафедра общей зоотехнии
Дубянский Никита Маркович
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
На тему: «Особенности и закономерности формирования
племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота
джерсейской породы в ООО «Ленина» Аннинского района
Воронежской области.»
Научный руководитель:
доцент к.с.-х. н. Алифанов С. В.
Воронеж - 2025

2.

Таблица 1- Показатели размера хозяйства
Показатели
2023
Общая земельная площадь, га
6640
2024
6640
в т. ч. с.- х. угодий, га
5606
5606
из них: пашни
4952
4952
сенокосы
51
51
пастбища
602
602
лесные массивы
116
116
древесно – кустарниковая растительность
338
338
пруды и водоемы
23
23
приусадебные участки
354
354
прочие земли
132
132
Основные средства производства, т.руб.
82501
90751
Среднегодовая численность рабочих, чел
в.т. числе занятых в животноводстве
192
54
Крупного рогатого скота всего, гол
в том числе коровы
1531
953
201
57
2066
1154

3.

Таблица 2 - Породный и классный состав стада коров
Породность
Год
Всего,
голов
Классность
ч/п и IV
поколения
Элита-рекорд
гол.
%
гол.
%
гол.
%
гол.
%
Элита
1 класс
Записано в
ГКПЖ,
голов.
2023
953
953
100
939
98,5
14
1,5
-
-
46
2024
1154
1154
100
1026
88,9
128
11,1
-
-
21

4.

Таблица 3 - Классный состав стада на 1.01.2025 г.
Группа
животных
Коровы
Ремонтные телки:
от 10 до 18 месяцев
старше 18 месяцев
нетели
Всего К.Р.С.
Классность
Всего,
Элита - рекорд Элита
1 класс
голов
гол.
%
гол.
%
гол.
%
1154
1026
88,9
128
11,1 -
2 класс и внекл.
гол.
%
-
547
17
348
2066
-
527
17
301
1871
96,3
100
86,5
90,6
20
47
195
3,7
13,5
9,4
-
-
-

5.

Таблица 4 - Динамика молочной продуктивности (бонитировка)
Год
1 лактация
2 лактация
гол удо
жир
гол удой
жир
.
й,
%
кг
.
,
%
кг
кг
кг
2023 199 573 5,4 314, 270 6724 5,5 372,
0
9
7
4
2
2024 376 588 5,4 322, 248 6203 5,5 344
8
7
3
5
Станд
300 5,6 168,
3300 5,6 184,
.
0
0
8
3 лактация и старше В среднем по стаду
гол удой
жир
гол удой
жир
.
,
%
кг
.
,
%
кг
кг
кг
212 6986 5,6 391, 681 6515 5,55 361,
0
1
3
177 6244 5,5 349, 801 6064 5,52 335
9
2
3500 5,6 196
Возраст в отелах
Число животных, гол.
%
Число животных, гол.
%
2024 2023
Таблица 5 - Распределение коров по отелам
1
2
3
4-5 6-7
326 191 261 171
4
34,2 20,0 27,4 17,9 0,4
503 308 193 136 14
8-9
-
43,6 26,7 16,7 11,8
-
1,2
10 и старше Всего
953
100
1154
-
100

6.

Таблица 6 - Характеристика по удою и по жиру по всему стаду коров
Группа
коров
по удою, кг
3000-3500
3501-4000
4001 - 4500
4501 - 5000
5001 - 5500
5501 – 6000
6001 – 6500
6501 – 7000
7001 – 7500
7501– 8000
8001– 8500
8501– 9000
9001 – 9500
9501-10000
10001и выше
Всего коров
Всего
коров,
гол.
5
11
28
81
147
168
138
111
41
18
14
12
10
17
801
Содержание жира в молоке, %
4,00 4,2 3,8 -3,99
4,4 -4,59 4,6-4,79 4,8 -4,99
4,19
4,39
1
1
3
1
5
1
3
5
2
11
1
2
11
13
1
10
4
2
2
11
64
5,00 и
более
4
7
22
72
134
154
125
100
37
16
14
12
10
17
724

7.

Таблица 7 - Распределение коров по отелам
Номер
лактации
I лактация
II лактация
III лактация
старше
Всего по стаду
и
Количество
животных
199
270
212
Живая масса за
2023 год
404
432
482
Количество
животных
376
248
177
Живая масса за
2024 год
420
433
472
681
439
801
436
Таблица 8 - Характеристика коров 1-й лактации по форме вымени и
скорости молокоотдачи, на 01.01.2025 г.
Количество Среднесуточный Средняя
Со скоростью молокоотдачи кг/мин, голов
учтенных удой, кг
скорость
До
1,00
1,40
1,70
2,00
2,30 и
коров
молокоотдачи,
0,99 1,39
1,69
1,99
2,29
более
кг/мин
636
19,5
1,94
46
115
170
139
166

8.

Таблица 9 - Показатели выращивания ремонтного молодняка
Год
± к требованиям 1
класса
гол.
живая масса, кг
± к требованиям 1
класса
гол.
живая масса, кг
± к требованиям 1
класса
18 месяцев
живая масса, кг
12 месяцев
гол.
10 месяцев
2023
2024
56
180
212
226
+22
+36
328
534
250
265
+30
+45
189
198
372
367
+62
+57

9.

Таблица 10 - Продолжительность сервис-периода
Год
2023
2024
Всего
голов
766
980
Средняя продолжительность
90-120 дней
сервис-периода, дни
119
59
114
61
121 день и более
299
377
Таблица 11 - Продолжительность сухостойного периода
Год
Количест
во голов
2023
2024
627
651
Средняя
продолжительность
сухостоя, дни
59
60
31-50
дней,
голов
84
30
50-70 дней,
гол.
71 и более
дней, гол.
456
367
75
191

10.

Таблица 12 - Осеменение коров и телок (голов)
Из них случено и
искусственно осеменено
Осталось не
осемененными
Осеменено телок в
возрасте, мес.
Количество
Живая масса
Группа Всего в
более 3 осеменений на
при
первом
быками
животных стаде
одно
в том числе
месяцев
старше
осеменении
всего
улучшавсего
до 18 18-24
оплодотворение
искусственно
после
24
телями
отела
Коровы
1154
1052
1052
739
Телки
случного
возраста
556
556
556
238
270
102
9
1,8
0
0
1,6
556
0
0

11.

Таблица 13 – Причины выбытия коров (голов)
в том числе по причине
прочие
2024
бруцелез
лейкоз
2023
туберкулез
Низкая
Всего
заболепродукВозрастная
травмы, гинекол. заболевыбыло, тивность
вания
группа
несчастные заболе
вания
Годы
голов
конечносслучаи
вания вымени
тей
коровы
316
-
13
78
90
41
-
-
-
94
первотелки
68
-
1
25
22
7
-
-
-
13
коровы
428
54
27
85
60
52
-
-
- 150
первотелки
136
5
8
26
21
19
-
-
-
57
Средний
возраст
выбывших
коров,
отелов
3,0
2,7

12.

Таблица 14 - Оценка производителей по происхождению
Показатель
1. Порода и породность
2. Метод разведения
3. Линейная принадлежность
4. Заполненность родословной
5. Продуктивность предков
М
МО
6. Метод подбора:
по удою
по жиру
7.Тип спаривания
8.Родительский индекс
по удою
по жиру
9.Селекционный
дифференциал (Sd):
по удою
по жиру
V.B. Бусс Бихт
304013
Джерсейская
ч/п
Авангер Слипинг
Тестер
4
Кличка быков
V.T. Бусс Буффо
304021
Джерсейская
ч/п
Авангер Слипинг
Тестер
4
A.L. Легал Вокал
117222768
Джерсейская
ч/п
Авангер Слипинг
Тестер
4
3-8122 – 5,3%
2- 8649 – 5,28%
2 - 7078-5,7%
3-9720-5,63%
4- 7514-5,46%
2-6316- 5,4%
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
8386
5,29
8399
5,67
6915
5,43
+1871
- 0,26
+1884
+ 0,12
+400
- 0,12

13.

Продолжение таблицы 14
Показатель
V.J. Хаски 303402
1. Порода и породность
2. Метод разведения
3. Линейная принадлежность
Джерсейская
ч/п
Глиморс
Кличка быков
V.J.Хаски Хихл
303812
Джерсейская
ч/п
Глиморс
4. Заполненность родословной
4
4
4
3-10778 – 5,3%
3- 10286 – 4,9%
3 - 8822-5,3%
2-9329-5,48%
3- 8827- 5,34%
3-7694- 5,5%
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
10532
5,1
9076
5,39
8261
5,42
4017
- 0,45
2561
- 0,16
1746
- 0,13
5. Продуктивность предков
М
МО
6. Метод подбора:
по удою
по жиру
7.Тип спаривания
8.Родительский индекс
по удою
по жиру
9.Селекционный
дифференциал (Sd):
по удою
по жиру
R.N.Хугард
Родми 303952
Джерсейская
ч/п
Глиморс

14.

Продолжение таблицы 14
1. Порода и породность
2. Метод разведения
3. Линейная принадлежность
V.R.Хикей Хазард
303970
Джерсейская
ч/п
Глиморс
Кличка быков
V.D. Херн Хов
303987
Джерсейская
ч/п
Глиморс
4. Заполненность родословной
4
4
4
3-7272 – 5,4%
3-9318 – 5,2%
3- 7115– 5,24%
2-7681 – 5,34%
3- 8408– 5,2%
3-10295 –6,38%
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
8295
5,3
7398
5,29
9352
5,79
1780
- 0,25
883
- 0,26
2837
+ 0,24
Показатель
5. Продуктивность предков
М
МО
6. Метод подбора:
по удою
по жиру
7.Тип спаривания
8.Родительский индекс
по удою
по жиру
9.Селекционный
дифференциал (Sd):
по удою
по жиру
V.E.G.Гуйде 304047
Джерсейская
ч/п
Глиморс

15.

Продолжение таблицы 14
Кличка быков
Лури Лусака
304035
Джерсейская
ч/п
Секрет Сигнал
Обрсервер
4
Супервестергард
303955
Джерсейская
ч/п
Секрет Сигнал
Обрсервер
4
3- 7981– 5,39%
3-7699– 6,25 %
3-11635 – 5,3%
2- 6774– 5,29%
3-8107 – 5,11%
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
разнородный
разнородный
неродственное
9963
5,94
7377
5,34
7903
5,68
3448
+ 0,39
862
- 0,21
1388
+ 0,13
Показатель
Линк Левис 304063
1. Порода и породность
2. Метод разведения
3. Линейная принадлежность
Джерсейская
ч/п
Секрет Сигнал
Обрсервер
4
4. Заполненность родословной
5. Продуктивность предков
М
МО
6. Метод подбора:
по удою
по жиру
7.Тип спаривания
8.Родительский индекс
по удою
по жиру
9.Селекционный
дифференциал (Sd):
по удою
по жиру
3-8291 – 6,57%

16.

Таблица 15 - Характеристика стада племенного ядра
Показатель
Удой, кг
Жир
%
кг
Средняя продуктивность племядра
6679
5,67
378,6
Среднее по стаду
6064
5,52
335,0
Селекционный дифференциал
+615
+0,15
43,6
Эффект селекции
27,3
0,013
-

17.

Таблица 16 - Экономический эффект мероприятий по улучшению
племенной работы со стадом крупного рогатого скота
В исходном году
После внедрения
мероприятий
Закупочная цена, руб.
48,10
48,10
Средняя продуктивность животных, кг
6064
6679
-
10,1
1154
1154
Показатель
Средняя прибавка продукции, в % на 1 голову
Численность поголовья, гол.
Стоимость дополнительной продукции, тыс.руб.
25497

18.

ДОКЛАД ОКОНЧЕН, БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!