Presented By ссс (3)

1.

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО КАФЕДРА
НОРМАЛЬНОЙ И ПАТОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИОЛОГИИ
ДИСЦИПЛИНА: «ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ»
Тема
презентации
“Витамин Н. Витамин К”.
Подготовила студентка 3 курса
Лечебного факультета Л-332 группы
Трубникова А.А
Проверила:
Преподаватель кафедры
Сукач Елена Сергеевна
Гомель2025

2.

3.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Витамин Н
Витамин K
Заключение

4.

ВВЕДЕНИЕ
ДАННАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПОСВЯЩЕНА ВИТАМИНАМ Б7 И К, КОТОРЫЕ ВЫПОЛНЯЮТ
ОДНИ ИЗ ВАЖНЕЙШИХ ФУНКЦИЙ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА. БУДУД РАЗОБРАНЫ ИХ
ФУНКЦИИ, СОДЕРЖАНИЕ В ПРОДУКТАХ И НОРМА ПОТРЕБЛЕНИЯ, А ТАК ЖЕ
ПОСЛЕДСТВИЯ ИХ ПОВЫШЕННОГО ИЛИ НАОБОРОТ НИЗКОГО СОДЕРЖАНИЯ В
ОРГАНИЗМЕ.

5.

ВИТАМИН Б7

6.

БИОТИН
Биотин (витамин Н) является водорастворимым
витамином, относящимся к витаминам группы В.
Организм способен синтезировать его в
кишечнике при наличии нормальной
микрофлоры.

7.

ОТКРЫТИЕ
Витамин H был открыт учёным Уильдерсом в
1901 году. Название происходит от греческого
«биос» (жизнь)

8.

ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНА
• обеспечивает метаболические и анаболические процессы;
• служит источником кератина — «строительного материала» кожи, волос и
ногтей;
• способствует синтезу глюкозы из неуглеводных соединений в печени и корковом
слое почек, что особенно важно в период голодания и во время активных
физических нагрузок;
• восстанавливает целостность поврежденных мышц и кожи;
• нормализует строение сосудистых стенок путем усиления функций витамина С;
• участвует в транспорте углекислого газа от перенасыщенных тканей к
недосыщенным;
• играет роль в формировании нервной системы у плода.

9.

СОДЕРЖАНИЕ
• соевые бобы
• пшеница
• горошек
• печень
• молоко
• капуста
• почки
• смородина
• апельсин
• треска
• облепиха
• вишня

10.

СУТОЧНАЯ НОРМА
50-250 мкг
Суточная потребность человека в биотине
дефицит биотина
довольно редкое явление как и его профицит. Однако, при
заболеваниях ЖКТ, иммунодефицитных состояниях организм
претерпевает нехватку данного витамина. Гиповитаминоз
проявляется сухостью и ломкостью ногтей, выпадением волос,
дерматитом, поражением нервной системы.

11.

ВИТАМИН К
Larana University | 2024
K1
Витамин К –
жирорастворимый витамин, со
схожей химической
структурой, имеющие
несколько форм
K2
K3
Витамин K1 (филлохинон)
синтезируется растениями.
Витамин K2 (менахинон)
вырабатывается бактериями,
которые в норме обитают в
кишечнике.
Есть также витамин K3
(менадион). Это синтетическое
вещество, которое производится
искусственно.

12.

ОТКРЫТИЕ ВИТАМИНА
В 1929 году во время изучения холестеринового обмена у птиц, Хенрика Дама
обнаружил, что у цыплят, питающихся искусственной безжировой пищей
(крахмалом, казеином, солевой смесью, дрожжевым экстрактом) появляются
кровоизлияния на слизистой оболочке пищеварительного тракта, в коже и
мышцах, которые не предотвращаются даже при введении витамина С
(лимонного сока) в диету. После истощения организма экспериментальные
животные погибали. При кормлении цыплят экстрагированным эфиром,
рыбной/мясной мукой также наблюдался высокий уровень их смертности.
В процессе эксперимента выяснилось, что целебным эффектом при таком
состоянии обладают зёрна злаков и другие растительные продукты.

13.

ОТКРЫТИЕ ВИТАМИНА
В 1939 году новый жирорастворимый
витамин К (в честь первой буквы слова
«коагуляция» - Koagulationsvitamin) был
выделен из люцерны, а затем синтезирован.

14.

СВОЙСТВА
К настоящему времени у человека обнаружено 14 витамин Кзависимых белков, играющих ключевые роли в регулировании
физиологических процессов.
Главная биологическая роль – участие в синтезе белков крови, которые
задействованы в ее коагуляции.
Помимо этого, витамин К регулирует содержание форменных
элементов в крови: способствует постоянному синтезу новых
тромбоцитов, которые при необходимости способны в любой момент
«залепить» рану.

15.

РОЛЬ В МЕТАБОЛИЗМЕ
1. УЧАСТВУЕТ В ЗАЩИТЕ КОСТЕЙ. ВЫРАБОТКА ФЕРМЕНТА ОСТЕОКАЛЬЦИНА.
ПРОФИЛАКТИКА ОСТЕОПОРОЗА.
2.РЕГУЛИРУЕТ УРОВЕНЬ КАЛЬЦИЯ В КРОВИ. ЭТО ПОЗВОЛЯЕТ УЛУЧШИТЬ РАБОТУ
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ.
3. УЧАСТВУЕТ В АНАЭРОБНОМ ДЫХАНИИ, КОТОРОЕ ВОЗНИКАЕТ В НЕРВНОЙ ТКАНИ
ПРИ КИСЛОРОДНОМ ГОЛОДАНИИ, И В МЫШЦАХ ПРИ ИНТЕНСИВНЫХ ФИЗИЧЕСКИХ
НАГРУЗКАХ.
4.СОЗДАЕТ УСЛОВИЯ ДЛЯ ВЗАИМНОГО МЕТАБОЛИЗМА КАЛЬЦИЯ И ВИТАМИНА D.
5.НЕЙТРАЛИЗУЕТ СИЛЬНЕЙШИЕ ЯДЫ: КУМАРИН, АФЛОТОКСИН. ПРИ ПОПАДАНИИ В
ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ОРГАНИЗМ, ОТРАВЛЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА СПОСОБНЫ ВЫЗЫВАТЬ
ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ, РАЗРУШАТЬ КЛЕТКИ ПЕЧЕНИ, А ФИЛЛОХИНОН
ОБЕЗВРЕЖИВАЕТ ДАННЫЕ ТОКСИНЫ.

16.

РОЛЬ В МЕТАБОЛИЗМЕ
6. РЕГУЛИРУЕТ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ.
7. НОРМАЛИЗУЕТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЗАПАСЫ ОРГАНИЗМА.
8. ПРЕДОТВРАЩАЕТ ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ
ИНТЕРЛЕЙКИНА-6.
9. ПОЯВЛЕНИЕ ДАННОГО ХИМИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА В ОРГАНИЗМЕ –
ПРИЗНАК СТАРЕНИЯ ДЛЯ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ.
10. ОКАЗЫВАЕТ АНТИБАКТЕРИАЛЬНОЕ, БОЛЕУТОЛЯЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ.
11. СПОСОБСТВУЕТ СОКРАЩЕНИЮ МЫШЕЧНЫХ СПАЗМОВ И РАССЛАБЛЕНИЮ
МАТКИ, УСТРАНЯЯ НЕПРИЯТНЫЕ ОЩУЩЕНИЯ ВО ВРЕМЯ МЕНСТРУАЛЬНОГО
ЦИКЛА.

17.

ГИПОВИТАМИНОЗ
СИМПТОМЫ ДЕФИЦИТА ВИТАМИНА К:
• ЗАМЕДЛЕНИЕ СВЕРТЫВАНИЯ КРОВИ;
• ПОВЫШЕННАЯ КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЕСЕН;
• КРОВОТЕЧЕНИЯ ИЗ НОСА;
• ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЕ КРОВОТЕЧЕНИЯ;
• ПОВЫШЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ГЕМАТОМ;
• ТРУДНООСТАНАВЛИВАЕМЫЕ КРОВОТЕЧЕНИЯ КАК НАРУЖНЫЕ, ТАК И ВНУТРЕННИЕ;
• УВЕЛИЧЕНИЕ ПЕРЕЛОМОВ КОСТЕЙ;
• ПОНИЖЕНИЕ АКТИВНОСТИ СКЕЛЕТНЫХ МЫШЦ И ГЛАДКОЙ МУСКУЛАТУРЫ ВНУТРЕННИХ
ОРГАНОВ;
• ГЕМОРРАГИЧЕСКИЙ СИНДРОМ НОВОРОЖДЕННЫХ (КРОВОТЕЧЕНИЯ ИЗО РТА, НОСА, ПУПКА,
МОЧЕВЫХ ПУТЕЙ, А ТАКЖЕ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЕ КРОВОТЕЧЕНИЯ, КРОВАВАЯ РВОТА).

18.

ГИПЕРВИТАМИНОЗ
ОСНОВНАЯ ОПАСНОСТЬ ПРИ ИЗБЫТОЧНОМ СОДЕРЖАНИИ ФИЛЛОХИНОНА –
УВЕЛИЧЕНИЕ СВЕРТЫВАНИЯ КРОВИ, КОТОРОЕ ПРИВОДИТ К ОБРАЗОВАНИЮ
ТРОМБОВ. НО СЛУЧАИ ПЕРЕДОЗИРОВКИ ВСТРЕЧАЮТСЯ РЕДКО И
ПРОЯВЛЯЮТСЯ ПРИЗНАКАМИ:
• КРАСНОТА, ЗУД, ШЕЛУШЕНИЕ КОЖИ;
• УСИЛЕНИЕ РАБОТЫ ПОТОВЫХ ЖЕЛЕЗ;
• ПОВЫШЕНИЕ КРОВЯНОГО ДАВЛЕНИЯ;
• СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ ГЕМОГЛОБИНА;
• УВЕЛИЧЕНИЕ РАЗМЕРОВ ПЕЧЕНИ И СЕЛЕЗЕНКИ;
• ОКРАШИВАНИЕ БЕЛКОВ ГЛАЗ В ЖЕЛТЫЙ ЦВЕТ;
• ОБРАЗОВАНИЕ КАМНЕЙ В ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКАХ;
• БОЛИ

19.

СОДЕРЖАНИЕ
Витамин K обнаружен в зелёных листовых овощах, таких как шпинат и латук;
в зелёном чае; в капустных — кормовой капусте, белокочанной капусте,
цветной капусте, брокколи и брюссельской капусте; в таких растениях, как
крапива, дымянка лекарственная, пшеница (отруби) и другие злаки, тыкве,
авокадо, в некоторых фруктах, таких как киви и бананы; в мясе; коровьем
молоке и молочных продуктах; яйцах; сое и продуктах из неё. Петрушка
также содержит значительное количество витамина К.

20.

21.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ЗАКЛЮЧЕНИЕ, ПОДЧЕРКНЕМ, ЧТО БИОТИН И ВИТАМИН K
ВЫПОЛНЯЮТ СПЕЦИФИЧЕСКИЕ И НЕЗАМЕНИМЫЕ ФУНКЦИИ В
ОРГАНИЗМЕ. ИХ АДЕКВАТНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ И МЕТАБОЛИЗМ
ЯВЛЯЮТСЯ ПРЕДИКТОРАМИ ЗДОРОВЬЯ, ПРЕДОТВРАЩАЯ РАЗВИТИЕ
ПАТОЛОГИЧЕСКИХ СОСТОЯНИЙ, СВЯЗАННЫХ С НАРУШЕНИЕМ
МЕТАБОЛИЗМА И ГЕМОСТАЗА.

22.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Omnia venenum sunt, nihil est sine veneno, sola dosis facit venenum.