Магеррамли Эмиль

1.

Азербайджанский
университет языков
• Факультет: Международные отношения и
регионоведение
• Специальность: Регионоведение Германии
• Группа: 367R
• Преподаватель: Севиндж Меликова
• Предмет: Экономика Германии
• Тема: Сельское хозяйство ФРГ
• Студент: Магеррамли Эмиль

2.

Сельское хозяйство является важной и высокопроизводительной
отраслью экономики Германии. Под него отведены
значительные территории страны. По объему производства
зерна и животноводческой продукции Германия занимает второе
место в Евросоюзе после Франции. При этом ФРГ является
крупнейшим производителем молока в рамках ЕС. Однако в
агропромышленном комплексе сельское хозяйство играет
подчиненную роль.

3.

Производительность и
занятость
Эффективность аграрного производства в ФРГ стабильно превышает средний уровень по
Европейскому союзу. Несмотря на это, страна несколько отстает по средней урожайности кукурузы и
сахарной свёклы. Важной особенностью является крайне низкая доля занятости в отрасли — всего 12% от общего трудоспособного населения. Столь высокая производительность труда достигается за
счет комплексной механизации.

4.

Технологический прогресс и
изменения
Технологический прогресс кардинально изменил
традиционный характер немецкого сельского
хозяйства. В современном производстве больше
ценятся так называемые лёгкие почвы. Это
объясняется их высокой пригодностью для
машинной обработки с использованием
искусственных удобрений. В качестве примера
можно привести расширение возделывания
кукурузы. Теперь её активно выращивают даже на
Северогерманской низменности, где она постепенно
вытесняет картофель.

5.

Структура и размеры
фермерских хозяйств
Основу сельского хозяйства Германии составляют
мелкие семейные фермы. На этих фермах значительную
часть работников представляют сезонные и временные
работники, для которых сельское хозяйство не является
основным источником дохода. В период с 1994 по 1997
год наблюдалась тенденция к увеличению доли крупных
земельных участков площадью более 50 гектаров.
Крупные хозяйства в основном сконцентрированы в
Шлезвиг-Гольштейне и восточной части Нижней
Саксонии.

6.

Динамика занятости в
отрасли
За вторую половину XX века в сельском хозяйстве
Германии произошло резкое сокращение численности
занятых. Если в 1950 году в этой отрасли было занято 24%
всего самодеятельного населения, то к 1997 году этот
показатель упал до 2,4%. Такое кардинальное снижение
отражает глубокую структурную трансформацию аграрного
сектора. Этот процесс шёл параллельно с укрупнением
ферм и ростом производительности труда. Таким образом,
современное немецкое сельское хозяйство характеризуется
высокой эффективностью при минимальной доле занятых.

7.

Роль и структура
животноводства
Животноводство является ведущей отраслью
сельского хозяйства Германии, дающей около
70% всей его товарной продукции.
Скотоводство, обеспечивающее более двух
пятых продукции, специализируется
преимущественно на производстве молока.
Второе по значимости место в отрасли
занимает свиноводство. Уровень
самообеспеченности страны молоком и
говядиной является полным, тогда как по
свинине он не достигает 80%.

8.

Скотоводство Германии:
специализация и размещение
Скотоводство является основной отраслью животноводства Германии, дающей более
двух пятых всей товарной продукции сельского хозяйства, причём основная часть
приходится на производство молока. Преимущественно молочно-мясное направление
сосредоточено в хорошо увлажняемых приморских, альпийских и предальпийских
районах, богатых естественными кормовыми угодьями. Из-за климатических условий
широко распространено стойловое содержание скота. Свиноводство, занимающее
второе место по значению, развито повсеместно, но наиболее интенсивно в районах,
близких к портам ввоза кормов и возделывания сахарной свёклы.

9.

Зерновые культуры и их размещение
Германия производит более пятой части всего зерна в
Европейском союзе, занимая ведущие позиции по сбору
ржи, овса и ячменя. Пшеница, ячмень, кукуруза и сахарная
свёкла выращиваются преимущественно в регионах с
высоким естественным плодородием почв. На менее
плодородных землях Северогерманской низменности и
средневысотных гор традиционно возделывают рожь, овс,
картофель и кормовые культуры. Таким образом,
география посевов напрямую зависит от качества почв.

10.

Кормовые,
специальные и
овощные культуры
В структуре растениеводства кормовым культурам отводится
значительно больше площадей, чем продовольственным, при
этом часть кормового зерна импортируется. Важнейшими
кормовыми культурами являются корнеплоды, кукуруза на
силос, люцерна и рапс, чьи посевы значительно превосходят
подсолнечник. Особое значение имеет ячмень, отдельные
сорта которого выращиваются для пивоварения — отрасли,
имеющей огромное культурное значение. Крупнейший в мире
регион хмелеводства Халлертау находится в Баварии.

11.

Diqqətiniz Üçün
Təşəkkürlər