Селекция

1.

Селекция растений и
животных
Выполнили: Прибыткова Е. и Мажула А. Биоэко 1

2.

Что такое селекция?
Селекция - это наука и практическая работа по созданию новых сортов
растений и пород животных.
Главная цель селекции - получить организмы с нужными человеку свойствами:
более высокий урожай, устойчивость к болезням, лучшее мясо, молоко,
шерсть, декоративный вид и т.д.
Основа селекции - использование наследственности и изменчивости: у
потомков повторяются признаки родителей, но всегда есть различия, и из них
человек выбирает лучшие.

3.

Искусственный отбор
Искусственный отбор - это выбор человеком
лучших растений и животных для
размножения.
Человек смотрит, у каких особей признаки
самые желательные (крупные плоды,
быстрый рост, спокойный характер, высокая
молочность) и оставляет их родителями.
Постепенно в популяции остаётся всё
больше особей с нужными качествами, так
появляются новые сорта и породы.

4.

Виды отбора: массовый и
индивидуальный
Массовый отбор - Отбирают сразу группу особей с нужными признаками. Применяют, например, к перекрёстноопыляющимся растениям (рожь, подсолнечник).
Плюс: быстро.
Минус: потомство получается неоднородным.
Индивидуальный отбор - Сначала выбирают одну особь, затем проверяют её
потомство.
Если потомство устойчиво повторяет нужный признак, эту линию продолжают.
Часто используют в селекции самоопыляющихся растений (пшеница, горох) и у
животных ценных производителей.

5.

Гибридизация (скрещивание)
Гибридизация - это целенаправленное скрещивание разных особей для получения
гибридов.
Скрещивают: близкие сорта или породы одного вида - чтобы объединить полезные
признаки (например, урожайность и устойчивость к морозу), иногда разных видов или
даже родов - это отдалённая гибридизация (например, разные виды пшеницы).
У животных важен правильный подбор пары: смотрят на здоровье, продуктивность,
характер.
У гибридов часто проявляется гетерозис - гибридная сила: они растут быстрее, дают
больше урожая или продукции.

6.

Использование мутаций и полиплоидии
Мутации - это случайные изменения в наследственном материале.
В селекции могут использовать «полезные» мутации: необычный цвет,
устойчивость к болезням, карликовый рост и т.п. Иногда мутации
вызывают специально (облучение, химические вещества) и из большого
числа мутантов выбирают удачные.
Полиплоидия – увеличение числа хромосом (например, вместо 2
наборов – 4 или 6). - Часто даёт более крупные клетки и органы, то есть
более крупные плоды или семена.
Пример – многие современные сорта пшеницы, некоторые плодовые и
декоративные культуры.

7.

Особенности селекции растений
Растения можно размножать не только семенами, но и вегетативно (черенки,
клубни, луковицы).
Это позволяет быстро размножать удачную форму почти без изменений. У многих
культур возможно самоопыление, поэтому легче закрепить полезный признак и
получить «чистую линию».
Часто применяют:
массовый и индивидуальный отбор;
гибридизацию разных сортов;
полиплоидию и мутагенез;
выращивание растений в теплицах и лабораториях для ускорения работы.

8.

Особенности селекции животных
У животных каждое потомство небольшое, и половая зрелость наступает позже,
чем у растений, поэтому работа идёт медленнее.
Нельзя использовать самоопыление, поэтому сложнее получить полностью
«чистые» линии.
Главные методы:
строгий отбор производителей по продуктивности, здоровью, устойчивости к
болезням, поведению; Внутрипородное и межпородное скрещивание;
Иногда отдалённая гибридизация (например, при создании гибридов свиней и
птицы).
Важна правильная система учёта: родословные, продуктивность, условия
содержания.

9.

Значение селекции для человека
Благодаря селекции появились высокоурожайные сорта пшеницы, кукурузы,
риса, картофеля, новые сорта фруктов и овощей.
Созданы породы коров с высокой молочной продуктивностью, мясные породы
крупного рогатого скота и свиней, высокопродуктивные породы кур, овец и др.
Селекция помогает лучше обеспечивать людей пищей, сырьём, лекарственными
и декоративными растениями, при этом делать производство более
эффективным.