Razvitie-promyshlennoj-biotehnologii 2тсп9-1

1.

Развитие
промышленной
биотехнологии
От микроорганизмов к устойчивому
будущему человечества
Выполнил: Добрынин Артём 2ТСП9-1

2.

Что такое промышленная биотехнология?
Также известна как «белая биотехнология». Это передовая область,
использующая ферменты и микроорганизмы для эффективного и
экологичного производства широкого спектра продуктов. Она позволяет
создавать химические соединения, материалы и биотопливо, минимизируя
воздействие на окружающую среду.
Ключевая цель:
Снижение зависимости от ископаемого топлива и уменьшение вреда для
экологии. Это достигается за счет использования возобновляемых ресурсов
и более чистых производственных процессов.
Основные инструменты:
Бактерии
Дрожжи
Грибы
Ферменты

3.

Краткая история развития
Древний этап
1
Тысячи лет назад люди неосознанно использовали биотехнологии в быту:
хлебопечение, виноделие и сыроделие базировались на активности дрожжей и
бактерий.
2
XX век
Эпоха открытий: от обнаружения пенициллина Александром Флемингом до
массового производства антибиотиков, изменивших медицину и спасавших
миллионы жизней.
Современность
Генная инженерия, синтетическая биология, создание биопластиков и биотоплива — сегодня биотехнологии
развиваются семимильными шагами, открывая путь к устойчивому будущему.
3

4.

Как это работает? (Процесс)
Сырье
Процесс начинается с возобновляемых ресурсов: сахар, крахмал,
целлюлоза, водоросли, растительные отходы. Это обеспечивает
устойчивость и снижает экологический след.
Биофабрика
В биореакторах генетически модифицированные
микроорганизмы (бактерии, дрожжи) перерабатывают сырье,
превращая его в ценные вещества.
Продукт
Результатом является получение чистого, высококачественного
вещества: спирты, органические кислоты, витамины, полимеры и
многое другое.

5.

Применение в быту: Дом и чистота
Бытовая химия
Текстиль
Косметика
Энзимы в стиральных порошках
Биотехнологии используются для
Такие компоненты, как гиалуроновая
эффективно удаляют пятна даже при
обработки джинсовой ткани,
кислота и коллаген, производятся
низких температурах, экономя
создавая эффект потертости без
биотехнологическим путем,
энергию и улучшая качество стирки.
агрессивных химикатов, что делает
обеспечивая высокое качество и
производство более безопасным.
чистоту продуктов.

6.

Применение в питании
Пищевые добавки
Витамины (B2, B12), незаменимые аминокислоты (лизин) и
натуральные ароматизаторы (ванилин) производятся с помощью
микроорганизмов, обогащая продукты и улучшая их вкус.
Ферментация
Традиционные продукты, такие как йогурты, сыры, пиво,
производятся благодаря контролируемой ферментации,
обеспечивая их уникальные вкусовые и питательные свойства.
Инновации
Развитие клеточного земледелия позволяет создавать
искусственное мясо (растительное или выращенное из клеток) и
новые виды альтернативных белков, открывая путь к устойчивому
питанию.

7.

Биопластики и упаковка
Проблема
1
Обычные пластики разлагаются сотни лет, создавая колоссальную экологическую нагрузку.
Решение
2
PLA (полилактид) — пластик, полученный из возобновляемого сырья, такого как
кукуруза или тростник.
Применение
3
Одноразовая посуда, пакеты, упаковка для электроники, медицинские
нити и даже детали автомобилей.
Преимущества
4
Биоразлагаемость и возможность компостирования, значительно
снижая воздействие на окружающую среду.

8.

Энергетика и экология
Биотопливо
Биоэтанол и биодизель —
экологичные альтернативы
традиционному бензину,
снижающие выбросы парниковых
газов.
Очистка
Биоремедиация — использование
специализированных бактерий
для эффективной очистки
разливов нефти, загрязненных
почв и сточных вод.
Устойчивое будущее
Утилизация отходов
Эти решения способствуют
Биотехнологии позволяют
созданию замкнутых циклов в
экономике и уменьшению
углеродного следа планеты.
превращать органические отходы
в ценную энергию (биогаз) или
компост, сокращая объем мусора.

9.

Будущее промышленной биотехнологии
Синтетическая биология
CO₂ как сырье
Технологии, превращающие углекислый газ в ценные
Разработка организмов с нуля с заданными функциями
химикаты, топливо и строительные материалы,
для решения конкретных промышленных и медицинских
способствуя декарбонизации.
задач.
Персонализированная медицина
Интеграция
Биотехнологии будут интегрированы во все аспекты
Производство лекарств и терапий, адаптированных под
нашей жизни, создавая более здоровое и устойчивое
уникальный генетический профиль каждого пациента,
общество.
для максимальной эффективности.

10.

Заключение
Ключ к биоэкономике
Промышленная биотехнология — это неотъемлемый элемент перехода
от устаревшей «нефтяной» экономики к новой, устойчивой
биоэкономике, основанной на возобновляемых ресурсах и чистых
технологиях.
Положительное влияние
Она делает нашу жизнь чище за счет экологически безопасных
продуктов, качественнее благодаря инновационным материалам, а
производство — безопаснее и эффективнее для планеты и человека.