Призентация к проекту

1. Бюджетное общеобразовательное учреждение города Омска “Средняя общеобразовательная школа №41”

“Молоко: вред или
польза?”
Работу выполнил: ученик 9 класса
Терлеев Данил Александрович
Омск 2024
Руководитель проекта: учитель биологии
Бодрова Ирина Михайловна

2.

Актуальность.
В последнее время остро стоит
проблема сохранения здоровья и
появились мнения о том, что
молоко не только полезно, но и
может быть вредно для организма
человека. В своей работе попробую
разобраться с этим вопросом.

3. Цель.

Узнать какую пользу и какой вред
может принести молоко организму
человека.

4.

Задачи:
найти и изучить информацию по теме проекта;
провести опрос среди обучающихся 9-11х классов;
узнать, историю потребления молока,
разновидности и способы обработки молока, о
пользе молока и других молочных продуктах;
найти информацию: почему молоко может быть
вредным.

5.

Методы.
Поиск информации
Работа с интернет-ресурсами
Опрос
Анализ полученных данных

6. История потребления молока

История потребления коровьего молока начинается примерно в 8
тысячелетии до нашей эры.
В Турции молоко начали потреблять раньше всех.

7. Виды молока

Растительное
молоко
Животное
молоко

8. Виды молока

9. Виды молока

10. Польза и вред молока

Польза
Легко усваиваемые белки
Масса кальция и фосфора
Содержит незаменимые кислоты
Дает долгое насыщение

11. Польза и вред молока

Вред
Источник акне и экземы
Возможный возбудитель болезней
Могут быть антибиотики
Вредно чрезмерное потребление

12. Результаты опроса

Какое молоко вы пьете
Употребляете ли вы
молоко
9%
8%
Коровье молоко
20%
Да
Козье молоко
83%
Растительное
молоко
Нет
12%
Иногда
68%

13. Результаты опроса

Какую жирность
предпочитаете
Оасно ли молоко для
здоровья
9%
27%
11%
Да
2.5%
30%
Нет
3.2%
61%
Отборное
62%
Затрудняюсь
ответить

14. Самые популярные марки в результате опроса

Какое молоко вы
предпочитаете покупать
20%
Лужайкино
51%
29%
Лузинская крыночка
Любимое молоко

15. Вывод.

Молоко очень полезный продукт, у него масса полезных
свойств, но как и у любого продукта у него есть
противопоказания, к примеру непереносимость лактозы. Врачи
все же рекомендуют молоко к потреблению, но если есть
противопоказания, то стоит пить растительное молоко.