Химические средства защиты растений

1. Химические средства защиты растений

2.

Ежегодно из-за вредителей
,сорняков и болезней в мире
теряется до 24% урожая, а
суммарный ущерб сельскому
хозяйству исчисляется в 70 млрд
долл.

3.

Для борьбы с вредителями
,сорняками и болезнями в
нашей стране ежегодно
выпускают более 500 тыс.т
пестицидов.

4. Пестициды

Термин "пестициды" произошел от двух
латинских слов: "pestis" - зараза и
"caedo" - убиваю.
Пестициды - это химические препараты
(ядохимикаты) для борьбы с сорняками,
вредителями,
болезнями сельскохозяйственных
растений, деревьев, кустарников, зерна
и т.д

5. Пестициды

Большая часть пестицидов — это яды, отравляющие
организмы-мишени, но к ним относят также стерилизаторы
(вещества, вызывающие бесплодие) и ингибиторы роста.
Пестициды применяются главным образом в сельском
хозяйстве, хотя их используют также для защиты запасов
продовольствия, древесины и других природных продуктов. Во
многих странах с помощью пестицидов ведется химическая
борьба с вредителями лесов, а также переносчиками
заболеваний человека и домашних животных (например с
малярийными комарами).

6. Классификация пестицидов

зооциды
гербициды
фунгициды
инсектициды
бактерициды

7. Гербициды

По функции гербициды можно разделить на несколько групп. В одну из
них входят вещества, применяемые для стерилизации почвы; они
полностью предотвращают развитие на ней растений. К этой группе
относятся хлористый натрий и бура. Гербициды второй группы
уничтожают растения избирательно, не затрагивая нужных. Например,
2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота (2,4-Д) убивает двудольные сорняки
и нежелательную древесно-кустарниковую растительность, но не вредит
злакам. В третью группу входят вещества, уничтожающие все растения,
но не стерилизующие почву, так что растения на этой почве могут потом
расти. Так действует, например, керосин, по-видимому, первое вещество,
примененное в качестве гербицида. Четвертая группа объединяет
гербициды системного действия; нанесенные на побеги, они
перемещаются по сосудистой системе растений вниз и губят их корни.
Еще один способ классификации гербицидов основан на времени их
применения, например, до посева, до появления всходов и т.д.

8. Фунгициды

Многие фунгициды – это неорганические вещества,
содержащие серу, медь или ртуть. Сера была,
вероятно, первым эффективным фунгицидом и
широко применяется до сих пор, особенно для
борьбы с мучнистой росой. Из органических
соединений первым стали применять против грибов
формальдегид. Сейчас наиболее распространены
синтетические органические фунгициды, например
дитиокарбаматы. Антибиотики типа стрептомицина
тоже используют для борьбы с грибами, однако чаще
– для защиты растений от бактерий. Фунгицид
системного действия перемещается по всему
растению и действует подобно антибиотику,
излечивая болезни, вызываемые грибами, или не
давая им появиться. Фунгициды широко применяют
для борьбы с плесенью. В хлеб, например, с этой
целью добавляют пропионат натрия.

9. Инсектициды

Инсектициды обычно классифицируют по способу
их действия. Кишечные яды, например мышьяк,
отравляют вредителей, поедающих обработанные
ими растения. Инсектициды контактного действия,
например ротенон, убивают насекомых, попав на
поверхность их тела. Фумиганты, например
метилбромид, действуют, проникая в организм
через дыхательные пути.

10. Воздействие на окружающую среду

Применение пестицидов позволяет
получать стабильные урожаи и
ограничивать распространение инфекций,
передаваемых животными-переносчиками,
например, малярии и сыпного тифа.
Однако непродуманное использование
пестицидов имеет и негативные
последствия. Оно ведет к появлению
устойчивых к ним видов организмов,
особенно среди насекомых; губит
хищников (естественных врагов
вредителей) и других полезных животных.
Загрязняя окружающую среду, пестициды
угрожают и человеку: сейчас их
обнаруживают даже в грунтовых водах.

11.

Растущее беспокойство по поводу злоупотребления
пестицидами привело к разработке правил их применения,
принятых в США и других индустриальных странах. Они
охватывают все аспекты обращения с этими средствами: их
перевозку, хранение, ликвидацию пустых емкостей,
предельно допустимые остаточные количества и многое,
многое другое. Из-за опасности, которую они представляют,
постепенно изымаются из употребления хлорорганические
инсектициды (хлорированные углеводороды), такие, как
хлордан, ДДТ и другие, хотя они, несомненно, принесли
определенную пользу и здравоохранению, и сельскому
хозяйству. Запрещены и некоторые фумиганты,
применявшиеся ранее для газового обеззараживания почвы и
хранящегося зерна.

12. Методы борьбы с пестицидами

Карантинный – комплекс мер, позволяющий предупредить
распространение наиболее опасных вредителей.
Селекционный – выведение сортов растений и пород животных,
устойчивых к болезням и вредным насекомым.
Агротехнический – приемы обработки почвы, введение севооборотов,
соблюдение срока посевов и технологии уборки и научных
рекомендаций применения пестицидов.
Химический – создание новых пестицидов с высокой
избирательностью действия и большой скоростью распада.
Физический – борьба с ночными насекомыми(оптические ловушки,
лампы накаливания).
Биологический – использование паразитов вредителей; хищных и
насекомоядных птиц и млекопитающих; микробов и вирусов;
синтетических аналогов биологически активных веществ.

13. Фумигация как способ применения пестицидов

Фумигацией называется введение
пестицида в паро- или газообразном
состоянии в среду обитания вредного
организма.

14.

В настоящее время это один из самых распространенных приемов
борьбы с опасными карантинными вредителями, вредителями запасов
при их хранении и перевозке, вредителями и болезнями в защитном
грунте, вредителями и болезнями семенного и посадочного материала,
цитрусовых культур, чая, а также для уничтожения вредных грызунов,
нематод и насекомых.
Работы с фумигантами проводят фумигационные отряды с
соблюдением мер личной и общественной безопасности. Фумигация
как прием применения пестицидов при соблюдении правил
применения весьма эффективен, так как ядовитые пары и газы вместе с
воздухом хорошо проникают в различные пористые материалы, щели,
мельчайшие отверстия, в которых могут обитать вредные организмы.
При хорошей герметизации и соблюдении техники фумигации необходимой экспозиции можно получить 100% эффект
обеззараживания.
В свою очередь, эффективность фумигации и техника ее проведения
зависят от свойств фумигантов, которые в обычных условиях могут
быть твердыми, жидкими и газообразными веществами.
Эффективность фумигантов зависит и от условий их применения:
герметизации, температуры, сорбции фумигируемых предметов.

15. Свойства фумигантов

Летучесть. Определяется небольшим количеством парообразного фумиганта,
которое при данной температуре и давлении может содержаться в единицах
объема воздуха. (мг/л).
Скорость испарения фумиганта. Определяется объем паров, которые
испаряются с 1 кв. см в течение одной минуты.
Сорбция фумиганта обеззараживаемым материалом. Различают
адсорбцию фумиганта - явления сгущения его на поверхности
фумигирующего предмета, абсорбцию - поглощения фумиганта всей и массой
обеззараживаемого материала.
Диффузия фумигантов - это проникающая способность фумиганта в
воздухе.
Плотность паров фумиганта определяется по отношению к воздуху.
Воспламеняемость - способность фумигантов воспламеняться или
взрываться при достижении определенной концентрат паров или газов в
воздухе.
Действие фумигантов на металлы. ткани и т.п. имеет значение в технике
фумигации, в обеспечении безопасности работ.
Нейтрализуемость. Нейтрализация фумигантов проводится с применением
соответствующих веществ, т.е. путем химической дегазации.
Распознаваемость. Для распознавания фумигантов, не определяемых по
запаху, раздражающему действию или по другим признакам, к ним добавляют
в небольшом количестве так называемые сигнализаторы. Это вещества
обычно обладают ясно различимым запахом или лакриционными свойствами
(вызывающими слезотечение).

16.

Пестициды (ядохимикаты)
Токсикологическое значение ядохимикатов
ДОК – допустимая остаточная концентрация в природных объектах
«остаточные количества пестицидов» (LD ≡ DL50, мг/кг)
Классификация по токсичности (при введении в желудок крысы):
1.
Особо токсичные – до 50 мг/кг
2.
Высокотоксичные – 50 – 200
3.
Среднетоксичные – 200 – 1000
4.
Малотоксичные - >1000

17.

Пестициды (ядохимикаты)
ФОС

18.

ФОС

19.

Пестициды (ядохимикаты)
ФОС

20.

Пестициды (ядохимикаты)
ФОС

21.

Метаболизм ФОС

22.

Эфиры карбаминовой кислоты
DL50 310-550 мг/кг

23.

Пестициды (ядохимикаты)
Нитросоединения
DL50 40-85 мг/кг
DL100 0,35-2,0 г
2-метил-4,6-динитрокрезол (арборол)
Пиретроиды

24.

Пестициды (ядохимикаты)
Пиретроиды
Перметрин
Дельтаметрин
Циперметрин