9.17M

Парфпосиделки 21.03 полынь

1.

2.

Артемизия или полынь: что это
за растение?
Горькая полынь (artemisia) растет
по всей Евразии, кроме Крайнего
Севера: в лесах, на пастбищах,
полях, пустырях, у дорог. Это одно
из первых растений, о котором
стало известно человеку: именно о
нем сложено десятки
стихотворений, легенд и песен.

3.

Артемизия (латинское название полыни)
имеет три версии происхождения:
в память об Артемисии II – правительницы
Галикарнаса, которая при помощи растения
вылечилась от бесплодия;
от греческого слова artemis, что переводится
как «здоровый» – это наиболее старинное
лекарственное растение;
в честь богини Древней Греции Артемиды –
покровительницы охоты, материнства,
символом которой является Луна. В
ароматах с полынью нет азартной спешки.
Они более противоречивы.

4.

Издавна артемизии приписывали магические и
лечебные свойства:
упоминания о растении имеются на папирусах
Древнего Египта (1550 год до нашей эры). Жрецы
Изиды – богини материнства и плодородия –
плели и носили на голове венки из полыни;
древние славяне верили, что артемизия очищает
духовный и физический мир;
по утверждению йогов, эфирное масло из
«горькой травы» – лучшее средство для
медитации;
люди верили, что запах полыни успокаивает,
поэтому ее бросали в снадобья и добавляли в
амулеты;
в Альпах считали, что артемизия охраняет скот и
распугивает злые чары;
«горькая трава» считалась символом любви, из-за
чего ее прозвали «погибелью девиц», «молодым
любовником»;
по поверью, полынь помогала избавиться от
усталости, поэтому ее клали в ботинок человеку,
отправляющемуся в долгий путь.

5.

На основе «горькой травы» изготавливают один из
знаковых видов алкоголя – абсент. «Зеленую фею»
особенно воспевала творческая богема Европы в
конце XIX и начале ХХ столетия: Гоген, Дали,
Ремарк, Хемингуэй. Полынь также содержится в
вермуте: она является основным ароматизатором
крепкого вина.

6.

На Руси люди верили, что полынь оберегает
жилище от злых чар. Из уст в уста передавалось
поверье: если в ночь на Ивана Купала выкопать
землю, на которой росла артемизия, обнаружить
там камешек, можно считать его своим
оберегом. Он не только приносил удачу, но и
защищал от малярии, недугов, несчастий,
ожогов, отравлений, порчи, сглаза. Из-за горечи
полынь стали называть «окаянной», по силе ее
приравнивали к свечам, купленным в церкви,
ладану, вербене. Особенной мощью обладала
артемизия, собранная после Троицы. В поселках
использовали полынь для защиты от мавок –
русалок, затуманивающих рассудок и сводящих с
ума.

7.

Особенности аромата артемизии
У полыни в духах дымный, терпкий,
пьянящий аромат. Это самое горькое в мире
растение с узнаваемым характерным
запахом, из-за которого ему и приписывают
магические свойства.
Полынь отлично взаимодействует с мятой,
ладаном, провоцирует на авантюры с
гурманскими, кожаными мотивами.
«Горькая трава» является прекрасным
спутником для дыма, мха, травянистого
луга.
English     Русский Правила