язык

1.

Орган
«язык человека»
Работу выполнила:
ученица 3Б класса
МАОУ «Плехановская СОШ»
Мокроусова Алеся
Руководитель: Голдырева А.Н.,
Учитель начальных классов
МАОУ «Плехановская СОШ»

2.

Объект исследования: язык.
Предмет исследования: язык орган человека.
Цель исследования: изучить язык, как орган информатор человеческого
здоровья
Задачи исследования:
- изучить литературу по теме исследования;
- изучить язык, как орган;
- изучить язык с когнитивной точки зрения;
- какие мифы и факты о языке существуют;
- расширить знания об языке;
- провести анализ полученных результатов, рассказать одноклассникам о
полученных знаниях и провести различные опыты в классе.

3.

Гипотеза: Язык — орган вкуса. Можно предположить, что разные участки языка воспринимают разные
вкусы (сладкий, солёный, кислый, горький), а их строение и особенности строения сосочков обеспечивают
это. Например, известно, что задняя часть языка чувствительна к горькому вкусу, кончик — к сладкому,
передние поверхности — к солёному.
Методы исследования: эксперимент, наблюдение и сравнение, сопоставление фактов, обработка
результатов, обобщение.
Актуальность: изучения анатомического строения человеческого организма, а в частности языка,
заключается в том, что позволяет ученикам приобрести начальные знания о строении органов человека и их
функциях, закладывает фундаментальные основы для успешного изучения биологических дисциплин.
Ожидаемые результаты:
- приобретение навыков исследовательской работы;
- получение знаний об языке;
- удовлетворенность от общения с родителями, учителем.

4. ФУНКЦИИ ЯЗЫКА

1.Определяет
температуру и
вкус пищи.
2.Перемешивает
пищу со слюной.
3.Обеспечевает
глотание.
4.Участвует в
речи.

5.

За каждый вкус отвечает
определенная зона языка.
Так расположены на языке
вкусовые рецепторы, которые
помогают определить вкус.
Распределение зон восприятия
вкусов:
•Сладкий вкус лучше всего
воспринимается кончиком
языка.
•Кислый вкус лучше
ощущается боковыми
поверхностями языка.
•Солёный
вкус воспринимается кончиком
языка и его боковыми
поверхностями.
•Горький вкус лучше
воспринимается корнем языка.

6.

ЯЗЫК ЧЕЛОВЕКА ПОД
МИКРОСКОПОМ

7.

Уход за языком
•Чистить язык дважды в день — утром и
вечером, сразу после чистки зубов.
•Приступать к процедуре только после
чистки зубов и полоскания полости рта.
•Чистить язык подметающими движениями с
лёгким надавливанием. Начинать с корня
языка и заканчивать кончиком. Не чистить язык
поперечными движениями и не давить слишком
сильно — так можно его повредить.
• После каждого движения промывать
скребок или щётку под проточной водой.
•Продолжать процедуру, пока язык не станет
чистым.
•По окончании тщательно прополоскать рот
водой.
•Важно: перед чисткой языка нужно убедиться,
что руки и инструменты чистые, чтобы

8.

9.

Эксперимент №1.
Как определить сладкий вкус?
Возьмем смочить палочку в воде,
обмакнуть в содержимое блюдца
с сахаром и приложить палочку
поочередно к средней части
языка, к основанию, к боковым
частям, к кончику языка.
Что замечаем?
ВЫВОД: Кончик языка ощущает
сладкий вкус.
Эксперимент №2.
Как определить кислый
вкус?
Возьмем палочку обмакну
ть в содержимое блюдца с
лимонным кислотой и
приложить палочку
поочередно к средней части
языка, к основанию, к
боковым частям, к кончику
языка.
Что замечаем?
ВЫВОД: Кислый вкус
ощущает боковая часть
языка.

10.

Эксперимент №3.
Как определить соленый вкус?
Возьмем смочить палочку в воде, обмакнуть в
содержимое блюдца с солью и приложить палочку
поочередно к средней части языка, к основанию, к
боковым частям, к кончику языка.
ВЫВОД: Соленый вкус ощущаем кончиком языка.
Эксперимент №4
Как определить горький вкус.
Возьмем смочить палочку в крепко заваренном чае и
приложить палочку поочередно к средней части языка,
к основанию, к боковым частям.
ВЫВОД: Горькое ощущаем корнем языка.

11.

Рассмотрели язык под
лупой.

12.

В результате проведенных экспериментов, я
выяснила, что разные участки поверхности языка
воспринимают продукты по-разному. И каждый
участок языка отвечает за свой вкус. Восприятие
вкуса дает общее представление о качестве пищи.
В дальнейшем я обязательно продолжу изучать
другие органы чувств и дополню работу новыми
данными. Проведенные мною эксперименты,
заинтересовали моих друзей.