food_delivery_survey_report_ru

1.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОНЛАЙН-СЕРВИСОВ
ДОСТАВКИ ЕДЫ В РОССИИ
Отчет по количественному исследованию
Май 2026 • N=37 • онлайн-опрос
Подготовлено на основе результатов опросника

2.

Логика отчета и правила обработки данных
Структура построена по логике количественного исследовательского отчета
В начале отчета представлены цели, задачи и методология. Далее — результаты по использованию категории,
факторам выбора и брендам. Социально-демографический профиль вынесен в конец отчета.
Для шкальных вопросов рассчитаны средние значения по 5-балльной шкале. Для категориальных вопросов
показаны количества и доли от N=37. В вопросах с множественным выбором сумма долей может превышать
100%.
В исходной выгрузке нет 10-балльной оценки брендов: блок по сервисам собран как ассоциации брендов с
факторами. Поэтому в отчете используются не средние оценки брендов, а количество упоминаний сервисов по
каждому фактору.
Все комментарии под графиками интерпретируют только результаты данной выборки и не претендуют на
репрезентативность всей России.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
2

3.

Цели и задачи исследования
Что необходимо было выяснить в рамках опроса
Цель исследования
Описать использование онлайн-сервисов доставки еды в России на уровне
пользовательских привычек, факторов выбора и восприятия ключевых сервисов.
Задачи исследования
• Оценить проникновение опыта использования онлайн-доставки еды.
• Понять частоту заказа, время заказа, основные категории и готовность платить за доставку.
• Определить важность ключевых факторов выбора: цена, скорость, качество, скидки, удобство приложения.
• Оценить знание и использование основных сервисов, а также их ассоциации с факторами выбора.
• Выявить наиболее заметные рекламные каналы и привлекательные промо-механики.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
3

4.

Методология и параметры выборки
Как читались и рассчитывались результаты
Метод
Онлайн-опрос, самозаполнение анкеты
Период
20 мая 2026 года
Размер выборки
37 респондентов
База расчетов
Все респонденты, если на слайде не указано иное
Расчеты
Средние по шкалам рассчитаны как взвешенное среднее. Для средней готовности платить за доставку
использованы середины интервалов: 50, 150, 250 и 350 руб. для интервала 300+.
Ограничение
Выборка небольшая и собрана нерепрезентативно; результаты следует использовать как учебный /
разведочный отчет по опросу.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
4

5.

Основные выводы
Ключевые наблюдения по результатам опроса
84%
респондентов уже пользовались онлайн-сервисами доставки еды
51%
заказывают доставку как минимум раз в неделю
4,35/5
качество еды — самый важный фактор выбора сервиса
Яндекс Еда
лидирует по знанию, использованию и ассоциациям с качеством / удобством
приложения
Самокат / Delivery Club
Самокат сильнее всего связан с быстрой доставкой, Delivery Club — со скидками
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
5

6.

Опыт использования онлайн-доставки еды
База: все респонденты, N=37
Комментарий
Большинство участников опроса уже имеют
опыт заказа через онлайн-сервисы: 31 из 37
респондентов. Это позволяет анализировать
не только знание, но и актуальные
пользовательские привычки.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
6

7.

Частота и время заказа
База: все респонденты, N=37
Комментарий
51% респондентов заказывают доставку не реже раза в неделю. Наиболее характерное время заказа —
вечер: 17 из 37 ответов.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
7

8.

Что чаще всего заказывают
База: все респонденты, N=37
Комментарий
Самая распространенная категория —
готовая еда из ресторанов. При этом
фастфуд и продукты из магазинов имеют
одинаковую долю ответов, что показывает
смешанный характер потребления.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
8

9.

Готовность платить за доставку
База: все респонденты, N=37; средняя цена рассчитана по серединам интервалов
Комментарий
Распределение поляризовано: часть
респондентов ориентируется на
минимальную стоимость доставки, но почти
столько же готовы платить 300+ руб.
Оценочная средняя готовность платить —
около 193 руб.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
9

10.

Важность факторов выбора сервиса
Средние значения по 5-балльной шкале; база: N=37
Комментарий
Самый значимый драйвер выбора —
качество еды. Быстрая доставка и низкая
цена близки по важности, а скидки и удобство
приложения в данной выборке оцениваются
ниже.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
10

11.

Знание сервисов доставки еды
Множественный выбор; база: N=37
Комментарий
Яндекс Еда имеет максимальное знание в
выборке: 34 упоминания из 37. Самокат,
Delivery Club и Додо Пицца также находятся в
зоне высокого узнавания.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
11

12.

Использование сервисов за последние 3 месяца
Множественный выбор; база: N=37
Комментарий
Яндекс Еда остается главным сервисом не
только по знанию, но и по фактическому
использованию. Самокат занимает вторую
позицию, Delivery Club — третью.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
12

13.

Ассоциации брендов с факторами выбора
Множественный выбор; показано количество упоминаний по каждому фактору
Комментарий
Карта показывает разные зоны силы
брендов: Яндекс Еда сильна в качестве и
удобстве приложения, Самокат — в скорости,
Delivery Club — в скидках. Это формирует
разные конкурентные роли сервисов.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
13

14.

Ассоциация с низкой ценой
Множественный выбор; база: N=37
Комментарий
По восприятию низкой цены лидирует Яндекс
Еда, за ней следует Самокат. Разрыв между
первыми двумя сервисами небольшой,
поэтому ценовое преимущество не является
монопольным.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
14

15.

Ассоциация с быстрой доставкой
Множественный выбор; база: N=37
Комментарий
Самокат заметно выделяется как бренд
быстрой доставки: 24 упоминания из 37. Это
самая выраженная ассоциация среди всех
сервисов по данному фактору.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
15

16.

Ассоциация с качеством еды
Множественный выбор; база: N=37
Комментарий
Качество еды чаще всего связывается с
Яндекс Едой. Додо Пицца имеет заметную
ассоциацию с качеством, но уступает Яндекс
Еде и Самокату по числу упоминаний.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
16

17.

Ассоциация со скидками
Множественный выбор; база: N=37
Комментарий
Delivery Club лидирует по ассоциации со
скидками. Это может отражать узнаваемость
промо-механик и ценовых предложений
сервиса в восприятии респондентов.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
17

18.

Ассоциация с удобным приложением
Множественный выбор; база: N=37
Комментарий
Яндекс Еда заметно сильнее конкурентов
ассоциируется с удобным приложением.
Самокат — второй по этому фактору, а
Delivery Club и Додо Пицца делят третью
позицию.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
18

19.

Затруднение с оценкой сервисов
Ответы в строке «Не знаю» брендового блока; база: N=37
Комментарий
Строка «Не знаю» показывает высокий
уровень затруднения при оценке части
сервисов. Этот блок следует читать
осторожно, потому что в исходной анкете он
не является шкальной оценкой бренда.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
19

20.

Где чаще всего видят рекламу доставки еды
База: все респонденты, N=37
Комментарий
Основные точки контакта — социальные сети
и YouTube. Традиционные медиа и наружная
реклама в данной выборке заметно уступают
digital-каналам.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
20

21.

Наиболее привлекательные акции
База: все респонденты, N=37
Комментарий
Бесплатная доставка и процентная скидка
делят первое место. Комбо-наборы также
важны, а подписка на бесплатную доставку
выглядит менее массовым стимулом.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
21

22.

Выводы и рекомендации
Выводы соотносятся с задачами исследования
• Категория уже знакома большинству участников опроса: для них доставка — регулярная, а не случайная практика.
• Ключевой продуктовый акцент — качество еды: именно оно должно быть главным сообщением в коммуникации и
UX.
• Вечер — наиболее сильное окно спроса; рекламные и промо-активации логично усиливать во второй половине
дня.
• Яндекс Еда воспринимается как наиболее универсальный и сильный бренд; Самокат занимает территорию
скорости; Delivery Club — скидок.
• Для продвижения наиболее перспективны digital-каналы: социальные сети и YouTube, а в промо — бесплатная
доставка и скидки.
Практический фокус
Коммуникация сервиса должна объединять качество еды, скорость и понятную выгоду — именно
эти три зоны лучше всего объясняют выбор в данной выборке.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
22

23.

Социально-демографический профиль: пол и возраст
База: все респонденты, N=37
Комментарий
Выборка почти равномерна по полу. Наиболее заметная возрастная группа — 25–35 лет, что важно
учитывать при интерпретации привычек использования доставки.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
23

24.

Социально-демографический профиль: образование и доход
База: все респонденты, N=37
Комментарий
В выборке преобладают респонденты с высшим или неполным высшим образованием. Доходная структура
смещена в сторону более высоких интервалов.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
24

25.

Социально-демографический профиль: образ жизни
База: все респонденты, N=37
Комментарий
Самый частый ответ — смешанный образ
жизни. ЗОЖ и высокая занятость также
представлены заметно, что объясняет
интерес к разным типам доставки: от готовой
еды до рационов и продуктов.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
25

26.

Приложение: как рассчитывались показатели
Технические примечания к отчету
• Средняя важность факторов: сумма произведений оценки на число респондентов, поставивших эту оценку, деленная
на N=37.
• Готовность платить за доставку: интервалы переведены в середины интервалов; для «300+ руб.» использовано 350
руб. как рабочее допущение.
• Знание, использование и брендовые ассоциации: вопросы с множественным выбором; показаны количества
упоминаний и доля от N=37.
• Социально-демографические вопросы вынесены в конец отчета согласно логике количественного
исследовательского отчета.
• Из-за размера выборки результаты лучше интерпретировать как исследовательские гипотезы, а не как точную оценку
всего рынка России.
Источник: онлайн-опрос «Использование онлайн-сервисов доставки еды в России», N=37, май 2026
26