Презентация

1. Изготовление разделочной доски

Выполнил ученик 9 «Б» класса
МОУ «СОШ № 2»
Брескес Егор
Руководитель:
учитель технологии:
Шегердюков Николай
Николаевич

2. Обоснование проекта

В приближении праздника в честь международного женского дня 8
марта я задумался, а что же мне подарить маме и бабушке? Лучший подарок
конечно же должен быть сделан своими руками, подумал я. Решено! У нас на
кухне должна быть новая разделочная доска. И не просто доска, а доска для
разделывания рыбы. Это отличный подарок, а красивая доска станет еще и
украшением кухни, я в этом уверен!
Прежде, чем приступить к изготовлению изделия, я решил ознакомиться
с формами разделочных досок. С этой целью я посетил магазины, где
продаются разделочные доски, полистал журналы с разными оформлением
поделок, ознакомился с разнообразными формами и понял, что в основном
разделочные доски имеют классические формы: круглые, прямоугольные и
украшены каким-нибудь рисунком.

3.

Анализ идей и выбор
лучшего варианта. Из
увиденных образцов я не
выбрал ни одну, а решил
сделать разделочную
доску, на мой взгляд, не
совсем простую, но
удобную и
оригинальную. Я
поставил перед собой
цель и вывел задачи.

4. Цель проекта: Изготовить разделочную доску, украшенную выжиганием.

Задачи:
1. Отработать навыки работы с электрическим
лобзиком и электрическим выжигателем.
2. Закрепить умения выжигания по дереву.
3. Закрепить умения производить расчёты, затрат
при изготовлении разделочной доски, украшенной
выжиганием по дереву.

5. Технология изготовления разделочной доски

• Материалы инструменты и
приспособления
Деревянный брусок размером А4
Электрический лобзик
Электрическая дрель
Наждачная бумага
Копировальная бумага
Прибор для выжигания
Карандаш ТМ
Ластик
Шаблон
Лак
Кисть из нейлона

6. Организация рабочего места и техника безопасности

✓
Надеть спецодежду и привести её в порядок.
✓
Быть внимательным при работе с режущими инструментами, не направлять режущие кромки на себя.
✓
Работать только исправным инструментом, при обнаружении неисправностей не исправлять неполадки
самому, а сообщить преподавателю. Соблюдать правила безопасности при работе с электрическим лобзиком
и дрелью.
✓
Надежно закреплять заготовку при выпиливании лобзиком
✓
При выпиливании лобзиком пользоваться выпиловочным столиком.
✓
Работать лобзиком надо без рывков и изгибов полотна.
✓
Не подносить слишком близко к глазам вырезаемое, выпиливаемое или строгаемое изделие во избежание
попадания в глаза пыли или стружки.
✓
Пыль, стружку, опилки удалять щеткой-сметкой.
✓
Нельзя держать левую руку близко к полотну.
✓
Работать в хорошо освещенном помещении.

7. Санитарно-гигиенические требования

✓ Перед началом работы необходимо вымыть руки.
✓ Необходимо обеспечить соответствующее освещение при
выполнении проекта.
✓ Рекомендуется делать перерыв в работе в промежутках не более
чем 1,5 часа с целью снижения утомляемости глаз и пальцев.
✓ Необходимо обеспечить доступ свежего воздуха в помещении
✓ Строго выполнять работу по технологической карте на
изготовление разделочной доски

8. Технологическая карта

№
Содержание операции
Оборудование, инструменты и приспособления
1.
Выбрать заготовку с учетом припусков
верстак, линейка
на обработку(30х20х5мм)
2.
Разметить контур изделия с помощью
Шаблон, карандаш
шаблона
3.
Выпилить контур изделия
Электрический лобзик. выпиловочный столик. верстак
4.
Наколоть шилом центр отверстия.
Шило, сверло, электрическая дрель
Просверлить отверстие
5.
Зачистить отверстие. Скруглить острые
Наждачная бумага.
кромки и углы
6.
Нанести рисунок с помощью
Карандаш, копировальная бумага, эскиз.
копировальной бумаги и эскиза
7.
Выжечь рисунок
Выжигательный прибор. Верстак.
8.
Отлакировать изделие
Лак, кисть.

9. Ход работы

• Разметил контур
будущего изделия

10.

Выпиливаю контур
изделия, делаю
намеченное отверстие

11.

Зачищаю изделие,
скругляю углы

12.

С помощью
копировальной
бумаги переношу на
изделие выбранный
рисунок

13.

Оформляю рисунок с
помощью
электрического
выжигателя

14.

Покрываю изделие
лаком

15.

Разделочная доска
готова

16. Экономическая оценка проекта

• Стоимость изготовленного изделия в основном
определяется затратами на материалы, электроэнергию и
оплату труда. Для изготовления изделия потребуются
Наименование материала
Условная цена за единицу
измерения, руб.
Затраты на оборудование, руб.
Фанера А4 толщина 10
225
Бросовый материал, был
Кисточки нейлон 1шт
62
была
Лак
308
был
Карандаш ТМ имеется
20
был
Ластик имеется
75
был
Наждачная бумага
58
был
Итого: 0 рублей

17.

Затраты на электроэнергию:
• ИЗДЕЛИЕ изготавливается в дневное время, поэтому затраты на
освещение не учитываю.
• Для выпиливания необходимо применение электрического прибора
мощностью N = 0,7 кВт в течение 30 минут (0,5часа) Расход
электрической энергии: Аэл = N t = 0,7 х 0,5 = 0,35 кВтч. При цене 1
кВтч (цэл) 5,28 руб, затраты на электроэнергию составят: Сэл = Aэл
цэл = 0,35 х 5,28 руб.= 1,848 руб. ≈1,80 руб.
• Для выжигания необходимо применение электрического прибора
мощностью N = 0,03 кВт в течение 1 ЧАСА ч. Расход электрической
энергии: Аэл = N t = 0,03 х 1 = 1,44 кВтч. При цене 1 кВтч (цэл) 5,28
руб, затраты на электроэнергию составят: Сэл = Aэл цэл = 1,44 х 5,28
руб.= 7,6032 руб. ≈7,60 руб.
• Оплату труда я не считаю, так как делаю ИЗДЕЛИЕ своими руками.
Таким образом себестоимость разделочной доски равна 9,4 рубля. Это
выгодное вложение денег, так как затраты небольшие.

18. Экологическая оценка проекта

Все использованные материалы изготовлены из экологически
чистого сырья, не содержат озоноразрушающих веществ. Изделие
полностью изготовлено из древесины – материала вечного из-за своего
постоянного возобновления при условии заботливого восстановления
лесных насаждений.
На основании вышеизложенного считаю, что изготовление и
использование панно не влечет за собой изменений в окружающей
среде, нарушений в жизнедеятельности человека.
Технология изготовления при соблюдении техники безопасности и
санитарно-гигиенических норм также является безопасной.

19. Заключение

• При работе над проектом «Разделочная доска» решены все
поставленные задачи:
Разработано экономичное, технологичное декоративно-прикладное
изделия из доски, в результате которой улучшил свои навыки.
• Разработан несложный технологический процесс изготовления
разделочной доски на основе изученных технологий обработки
древесины с применением инструментов и
приспособлений, имеющихся в школьной мастерской и в домашних
условиях. Изучив интернет и литературу, узнал, что существует много
других видов разделочных досок. Поэтому считаю, что цель по
разработке и изготовлению из древесины красивой и недорогой
разделочной доски достигнута.
• Универсальность моего проекта заключается в том, что доску можно
использовать по прямому назначению, то есть как собственно
разделочную доску, так и как украшение интерьера кухни.