79.29K
AI

Экспертиза качества текстильных товаров_ методы определения состава волокон, устойчивость окраски и износостойкость в условиях рознично

1.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ
Институт среднего профессионального образования ПГТУ – филиала НИУ МГСУ
Экспертиза качества текстильных товаров: методы
определения состава волокон, устойчивость
окраски и износостойкость в условиях розничной
торговли
Курсовая работа по дисциплине «Оценка качества и основы экспертизы потребительских товаров»
Выполнила: Ткачук Анастасия Викторовна, 3 курс, 38.02.08 Торговое дело
Руководитель: Кабакова Анастасия Николаевна
Мариуполь, 2026

2.

Содержание
1
Актуальность темы
8
Структура работы
2
Цель исследования
9
Классификация и свойства джинсов и…
3
Задачи исследования
10
Нормативы и методы определения состава
4
Задачи исследования (продолжение)
11
Экспресс-контроль при приёмке
5
Объект и предмет исследования
12
Хранение, выкладка и экономический…
6
Методы и организация исследования
13
Выводы
7
Практическая значимость
2

3.

Актуальность темы
1
Текстильные товары — одна из самых востребованных групп в розничной торговле, но
именно джинсы и трикотаж чаще вызывают претензии покупателей
2
Распространение смесовых тканей и эластичных волокон повышает комфорт, но растёт риск
потери формы, пиллингуемости и усадки
3
Требования к безопасности и достоверности маркировки закреплены в ТР ТС 017/2011 и
ГОСТах, нарушение влечёт ответственность
4
Условия торговли — примерка, выкладка, освещение, влажность — сами ускоряют потерю
внешнего вида изделий
3

4.

Цель исследования
Целью работы стало формирование комплекса мероприятий по экспертизе качества
текстильных товаров (на примере джинсов и трикотажа) с акцентом на методы
определения состава волокон, устойчивость окраски и износостойкость в условиях
розничной торговли.
4

5.

Задачи исследования
1
Систематизированы нормативные требования к качеству джинсовых тканей и
трикотажных изделий.
2
Описаны методы определения волокнистого состава с разделением на лабораторные
(микроскопия, химические пробы, ИК-спектроскопия) и экспресс-методы, применимые в
условиях магазина (органолептические тесты, проба на горение, простые химические
реакции).
3
Раскрыты методики оценки устойчивости окраски к различным воздействиям
(стирка, пот, сухое и мокрое трение, свет) и их адаптация для экспресс-контроля.
5

6.

Задачи исследования (продолжение)
4
Охарактеризованы показатели износостойкости: истирание, пиллингуемость,
растяжимость и восстановление формы.
5
Предложен комплекс рекомендаций по приёмке, хранению и выкладке джинсов и
трикотажа в розничной торговой организации.
6

7.

Объект и предмет исследования
Объект исследования: текстильные товары на примере двух ассортиментных
групп: джинсовые изделия (брюки, шорты) и трикотажные изделия (футболки,
свитеры, леггинсы)
Предмет исследования: процедуры экспертизы качества, приёмки и контроля
текстильных товаров в розничной торговой организации
7

8.

Методы и организация исследования
1
Анализ нормативно-технической документации: изучение регламентов, ГОСТов и технических условий для определения обязательных
требований и допустимых норм по составу волокон, устойчивости окраски и износостойкости.
2
Органолептические и экспресс-методы: оценка тактильных свойств, растяжимости, пиллингуемости, стойкости окраски к трению с
использованием простых инструментов (белая ткань, лупа, линейка).
3
Сравнительный анализ маркировки и фактических свойств: сопоставление заявленных характеристик (состав, уход, размер) с
результатами тестов и эталонными образцами.
4
Моделирование условий эксплуатации: имитация трения, растяжения и воздействия влаги для оценки динамики изменения внешнего
вида и потребительских свойств.
5
Элементы товароведной экспертизы: выборочный контроль партии, фиксация дефектов, расчёт доли несоответствий для
приоритизации контрольных точек.
8

9.

Практическая значимость
Практическая значимость работы заключается в том, что разработанные регламенты,
чек-листы и методики экспресс-контроля могут быть сразу применены в торговой
организации. Их внедрение позволит снизить долю возвратов и претензий,
минимизировать риски штрафов и ущерба репутации, а также повысить
прозрачность взаимодействия с поставщиками. Использование
стандартизированных критериев оценки (шкалы серых эталонов, нормы по
истиранию и пиллингу) делает результаты экспертизы воспроизводимыми и
юридически обоснованными. Кроме того, чёткие правила выкладки и хранения
помогают сохранить товарный вид прод
9

10.

Структура работы
1
Структура работы отражает логику исследования и состоит из трёх глав.
2
В первой главе рассмотрены теоретические и нормативные основы экспертизы текстильных товаров: классификация
ассортимента, потребительские свойства джинсов и трикотажа, требования нормативно-правовой базы и факторы,
влияющие на качество в условиях розничной торговли.
3
Во второй главе проведён анализ методов определения состава волокон и их практической применимости: описаны
лабораторные и экспресс-методы, приведены типичные несоответствия маркировки и примеры мини-экспертиз на
образцах джинсов и трикотажа.
4
В третьей главе предложены рекомендации по оценке устойчивости окраски и износостойкости, а также инструменты
для приёмки, выкладки и хранения товаров: чек-листы, формы актов, критерии несоответствия и порядок действий
при выявлении дефектов.
10

11.

Классификация и свойства джинсов и трикотажа
Джинсы: плотный хлопок
саржевого переплетения, эластан 1–
5 %, полиэстер до 20–30 %
Показатель
Джинсы
Трикотаж
Претензии
покупателей
Устойчивость
окраски
Высокая к
трению,
чувствительна к
свету
Средняя, к
стирке и поту
Линяет, выцвел
на солнце
Износостойкост
ь
Критична в
зонах нагрузки
Зависит от
плотности и
состава
Протёрся за
месяц
Пиллингуемост
ь
Низкая, редко
встречается
Часто высокая у
рыхлых
полотен
Появились
катышки
Усадка после
стирки
Значимая при
высоком хлопке
Умеренная,
зависит от
полотна
Сели, стали
короче
Растяжимость и
форма
Умеренная,
помогает
эластан
Высокая, но не
восстанавливае
тся
Вытянулись
рукава
11

12.

Нормативы и методы определения состава
Экспертиза опирается на нормативную базу и на методы определения волокнистого состава,
доступные товароведу
Нормативная база
Методы определения состава
ТР ТС 017/2011 — обязательные требования к безопасности и
маркировке изделий лёгкой…
Лабораторные: микроскопия, химические пробы,
инфракрасная спектроскопия
ГОСТ 29298-2005 — качество хлопчатобумажных тканей,
усадка по основе не более 5 %
Экспресс-методы в магазине: органолептические тесты и проба
на горение
ГОСТ 9733.0-83 — устойчивость окраски к сухому и мокрому
трению не ниже 4 баллов
Простые химические реакции для проверки волокнистого
состава изделия
ГОСТ 31409-2009 — для трикотажа: растяжимость, форма,
пиллингуемость не ниже 3–4 баллов
Несоответствие маркировки фактическим свойствам —
основание считать товар несоответствующим
12

13.

Экспресс-контроль при приёмке
Приёмка начинается с проверки
документов, тары, маркировки и
количества по накладной
Показатель
Метод
проверки
Норма
Результат
Устойчивость
окраски к
сухому трению
Протирание
белым
лоскутом, 10
движений
Не ниже 4
баллов по серой
шкале
Соответствует
Истирание в
зонах нагрузки
Визуальный
осмотр,
балльная
оценка
Балл не ниже 4
Соответствует,
балл 5
Усадка после
влажной
обработки
Измерение до и
после имитации
стирки
Не более 5 %
Соответствует,
3,8 %
Симметричност
ь парных
деталей
Сравнение
размеров
линейкой
Отклонение до
0,5 см
Соответствует,
0,3 см
Маркировка и
состав волокон
Сверка
этикетки с
документами
По ТР ТС
017/2011
Соответствует
13

14.


Микроклимат 18–22 °C и влажность 60–65 %
предотвращают порчу джинсов и трикотажа
Выкладка: 72 пары джинсов на секции 6 м,
трикотаж — стопки высотой до 50–60 см
Выборка 7–8 % партии: прогноз 42 дефектных
единицы трикотажа и 25 — джинсов
Экономия от контроля около 152 400 руб. в месяц,
окупаемость менее месяца
Потери, руб.
Хранение, выкладка и экономический эффект
45000
40000
35000
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
39 600
36 000
17 600
14 400
Джинсы без Джинсы с
контроля контролем
Трикотаж
без
контроля
Трикотаж с
контролем
Схема контроля
Источник: собственное исследование
14

15.

Выводы
1
Качество продукции в розничной торговле — это не разовая
проверка, а непрерывный процесс, охватывающий все этапы
движения товара.
2
Ключевым фактором сохранения качества выступает контроль
микроклимата на складе и в торговом зале: оптимальные
параметры — температура 18–22 °C и относительная
влажность 60–65 %.
3
4
5
Затраты на соблюдение базовых правил контроля
несопоставимо ниже возможных убытков, поэтому
системный подход к контролю качества — не
дополнительная нагрузка на бюджет, а инструмент
повышения рентабельности магазина.
6
Комплексный подход к экспертизе качества текстильных
товаров, включающий контроль условий хранения,
грамотную приёмку, продуманную выкладку и
экономический анализ потерь, является необходимым
условием эффективной работы розничной торговой
организации.
7
Перспективными направлениями для дальнейшего развития
темы являются автоматизация учёта рекламаций и
построение рейтинга поставщиков на основе статистики
дефектов, а также внедрение регулярных тренингов для
персонала по методам экспресс-контроля.
Грамотно организованная приёмка с применением
выборочных проверок (7–8 % от объёма партии) и
последующая экстраполяция результатов дают объективную
оценку состояния всей партии без…
Организация выкладки и планирование торгового
пространства напрямую влияют на сохранность ассортимента,
а планировка торгового зала — это не только вопрос эстетики и
удобства, но и…
15

16.

Спасибо за внимание!
English     Русский Правила