Малая бытовая техника - 2

1. Малая бытовая техника 2

2. Кофеварки

Устройство для
приготовления кофе без
необходимости кипячения воды в
отдельной ёмкости.
Основные типы кофеварок:
• капельный (фильтрационный)
• эспрессо (рожковый)
• гейзерный
• капсульный
• комбинированный

3.

Капельная кофеварка
Не создает специального
давления горячей
воды. Вода через молотый
кофе протекает просто
согласно законам физики,
- под силой тяжести (вода
протекает по капле, отсюда
и название кофеварок).

4. Основные характеристики

• Мощность- чем меньше мощность, тем крепче
кофе. Для любителей крепкого кофе 750-800Вт(не
относится к кофеваркам с регулятором крепости).
• Материал колбы- стекло или пластик. С
пластиковой колбой желательно выбирать
дорогие кофеварки, чтобы избежать привкуса от
некачественных материалов
• Фильтр- бумажный(самый экологичный,
одноразовый), нейлоновый(до 60 завариваний,
требует постоянного ухода), золотой(нейлоновый
фильтр покрытый нитридом титана. Дольше
служит и легче моется. Значительно увеличивает
цену)

5. Дополнительные функции

Функция защиты от переливания - аппарат автоматически отключается при
заполнении кофейника до верхнего предела.
Плавающая корзина фильтродержателя – конструкция отъезжает в сторону, что
облегчает процесс засыпания кофе в корзину.
Подогреваемая подставка с функцией автоматического выключения- позволяет
держать кофе горячим в течение нескольких часов, а потом сама отключается.
Функция автоматической дозировки- позволяет запрограммировать и
обеспечить оптимальное соотношение воды и кофе в напитке.
Функция выбора крепости кофе- позволяет контролировать вкус напитка и
устанавливать желаемую крепость. Большинство таких кофеварок работает в
двух режимах: «крепкий» и «мягкий» кофе. Достигается такая возможность либо с
изменением мощности прибора, либо с изменением пути воды через фильтр с
кофе. В случае изменения мощности используется комбинация двух
нагревательных элементов.
Шкала соответствия- поможет определить, сколько ложек молотого кофе нужно
насыпать для приготовления указанного объема напитка.
Противокапельный механизм - приостановит вытекание кофе из кофеварки при
извлечении колбы

6.

• Таймер программирования- позволяет, установив таймер на
определенное время, предварительно засыпав порошок в фильтр и
залив воду, получить свежесваренный напиток к часу Х.
• 2-ступенчатый переключатель количества чашек- в зависимости от
того, сколько человек за столом, можно приготовить от четырех до
восьми чашек (от двух до пяти), получая оптимальную крепость
кофе независимо от количества чашек. Это осуществляется с
помощью двухступенчатого переключателя: при переводе его в
положение, соответствующее числу готовящихся чашек,
изменяется скорость, с которой вода проходит через фильтр с кофе,
а значит, и степень крепости, поскольку количество вкусовых и
ароматических веществ, которые кофе передает воде, зависит от
длительности их контакта.
• Индикатор температуры приготовленного кофе на кувшинепозволяет определить, насколько кофе горячий. Красный цвет
индикатора указывает на температуру кофе выше 65 °С - кофе
надлежащей температуры, пригодной для потребления. Черный
цвет индикатора указывает на температуру кофе ниже 65 °С - кофе
считается холодным для потребления.

7. Эспрессо (Рожковый)

Рожковые кофеварки готовят кофе из молотых
зерен под высоким давлением пара.(Эспрессо)
Пар под высоким давлением проходит через
кофейный порошок, а готовый напиток
наливается в вашу чашку.
Так как кофе готовится под высоким давлением, то из кофейного порошка
выделяется максимальное количество полезных и ароматических веществ.
Кроме того, при высоком давлении воды экстрагируется до 25% кофейной
субстанции, вместо обычных 15–18%, что позволяет примерно на треть
снизить расход кофейных зерен. Многие ценят рожковые кофеварки и за то,
что в процессе приготовления образуется так называемый «крем» –
ароматная пенка на поверхности кофе

8. Основные характеристики

Давление пара:
• 3-4 бара (у младших моделей)- делает кофе
бодрящим, но частично убивает аромат. Мощность
таких кофеварок около 1000 Вт. Время
приготовления чашки кофе- примерно 2 мин.
• 10-15 бар- делает кофе более насыщенным.
Мощность до 1700 Вт. Время приготовления чашки
кофе- примерно 0,5 мин
Материал рожка- металл или пластик. Металл
предпочтительней, т.к. в нем кофе равномерно
прогревается, напиток более густой и насыщенный. В
пластике кофе получается более водянистым и
кислым

9. Дополнительные функции

• Капучинатор- позволяет приготовить густую молочную
пенку к кофе. Может быть механическим(трубочка с
насадкой опускается в стакан с молоком, через нее под
давлением прогоняется пар, который и делает пенку) и
автоматическим(молоко наливается в специальный
резервуар, включается режим «капучино» и пена
стекает в чашку).
• Функция автоматического отключения при перегреве и
специальные клапаны для пара- уменьшают
вероятность ожогов, сохраняют здоровье пользователей
и увеличивают срок службы прибора.

10.

• Съемный резервуар для капель- облегчает уход за
рожковой кофеваркой, и «местностью» вокруг нее. В
резервуаре оказывается весь кофе, который
случайно прольется мимо чашек.
• Кнопка «пуск - стоп»- позволяет прервать процесс
приготовление кофе, если это необходимо.
• Двойное сопло- позволяет разливать кофе в две
чашки одновременно.
• Функция автоматического отключения при
перегреве и специальные клапаны для парауменьшают вероятность ожогов, сохраняют здоровье
пользователей и увеличивают срок службы прибора.
• 2 помпы- позволяют готовить «эспрессо» и «капучино»
одновременно
• Функция подогрева кофе и молока- позволяет
поддерживать напиток горячим

11. Гейзерный

Кофе заваривается путем многократного
прохождения горячей воды или пара
через слой молотого кофе. По
конструкции – это довольно простой
прибор. Гейзерная кофеварка состоит из
металлического сосуда и специальных
разделителей, отделяющих воду и
молотый кофе друг от друга.
В нижний отсек наливается вода, закипая, она поднимается, и
проходит через молотый кофе в верхний отсек. Либо по
специальной высокой трубке пар попадает в третий
контейнер, где остывает и конденсируется.
Время приготовления кофе в гейзерной кофеварке составляет
примерно 5 минут

12. Основные характеристики

• Мощность- от 400 до 1000 Вт. Чем больше объем,
тем выше нужна мощность. Процесс
приготовления кофе в маломощной кофеварке с
большим объемом будет занимать много
времени.
• Объем- нужно продумать в каком объеме будет
потребляться кофе. Т.к. гейзерная кофеварка
работает только при полной загрузке, излишний
объем приведет к тому, что кофе будет оставаться
и пропадать(лишние расходы), а маленький
объем- кофе может не хватить на всех.

13. Дополнительные функции

• функция автовыключения после приготовленияавтоматически отключит питание после
приготовления кофе. Позволит не «переварить»
напиток и сэкономит электроэнергию
• 24-часовой программируемый цифровой
таймер- позволяет приготовить кофе к нужному
моменту времени
• наличие ненагревающейся автономной основы
с поворотом на 360 градусов- позволяет поставит
кофеварку в удобном положении. Не мешает шнур
при наливании кофе
• наличие регулятора крепости кофе- позволяет
приготовить кофе нужной крепости.

14. Капсульный

• Принцип работы капсульной кофеварки
очень похож на «эспрессо». Только кофе
закладывается не в рожок, а уже продается
в специальных герметичных капсулах.
Капсула помещается в специальное
отделение, где машина самостоятельно
вскрывает капсулу, удаляет ее и пропускает
пар через кофе
• Поскольку эта технология запатентована
компанией Nescafe, такие кофеварки часто
называют Nespresso
• Основной недостаток капсульных
кофеварок- высокая стоимость
эксплуатации. 1 капсула- 1чашка. При
средней стоимости капсулы 20 руб. и
потреблении три чашки в день расходы за
год составят почти 22000 руб.

15. Комбинированный

• Объединяет в себе
капельную и рожковую
кофеварку,
соответственно
обладает
преимуществами
обоих

16. Кофемашины

Кофемашина - это аппарат
в котором процесс
приготовления кофе от
помола зерен до разлива
напитка полностью
автоматизирован. В то
время как процесс
приготовления кофе
в кофеварке требует
определенного
человеческого участия.
Некоторые производители называют кофемашинами дорогие рожковые
кофеварки, видимо для того, чтобы оправдать высокую стоимость аппарата.

17. Производительность

По критерию объема рабочих ёмкостей
кофемашины и ее производительности можно
разделить условно на два класса:
• Кофемашины для дома или офиса с небольшим
количеством сотрудников и потреблением кофе
до 50 порций в день;
• Кофемашины для офисов с большим количеством
сотрудников, баров и ресторанов
(полупрофессиональные и профессиональные).
В случае некорректного подбора модели кофемашина будет требовать слишком частого
обслуживания и быстро отработает свой ресурс (например при установке бытовой
кофемашины в большой офис или бар), либо вы переплачиваете за слишком
производительную кофемашину для установки в место где бы могла использоваться более
дешевая и простая модель (профессиональная кофемашина в маленьком офисе или дома)

18. Заварной механизм

• Устройство, в котором происходит
непосредственно процесс приготовления кофе.
Сначала в него из кофемолки подаётся порция
молотого кофе, затем кофе формуется в «таблетку»
и начинается подача воды. Под давлением вода
проходит через кофе и поступает в чашку уже в
виде готового напитка – эспрессо. После
завершения процесса приготовления
использованная «таблетка кофе» отправляется
заварочным механизмом в контейнер для
отработанного кофе. После этого кофемашина
готова начать приготовление следующей порции
эспрессо.

19.

• Съемный заварной механизм- позволяет
самостоятельно его достать и промыть под
струей воды в любой момент. Для промывки
гидросистемы(трубок подачи воды и кофе,
удаление отходов и т.д.) необходимо
использовать специальные таблетки.
• Несъемный заварной механизм- каждые
200-220 чашек необходимо использовать
специальные таблетки для очистки.
Преимущество в том, что при каждом
использовании таблетки чистится и
гидросистема

20. Бойлер

• Одиночный- машины с одиночным бойлером
дешевле, но для получения пара при
приготовлении капучино требуется от 2,5 до
5 минут пока бойлер перейдет в режим пара
• Двойной- два бойлера, один из которых
работает на подачу воды, а второй
постоянно готов к подаче пара.
• Функция быстрого пара- снабжаются
машины с одиночным бойлером.
Существенно сокращает переход бойлера в
режим пара- около 10 сек.

21. Кофемолка

• Керамические жернова- меньше шумят, но
более чувствительны к нагрузкам.
Рекомендуются при незначительном
потреблении кофе (30-50 чашек/день). Для
дома или небольших офисов.
• Стальные жернова- более шумны, но проще
в обслуживании и менее чувствительны к
нагрузкам. Рекомендуются для мест с
большим потреблением кофе.

22. Дополнительные опции

• Дисплей- отображается информация о текущем
состоянии кофемашины или о необходимости
совершения определённых действий: долить
воды, досыпать кофе, опустошить контейнер с
отработанным кофе, произвести очистку и другие.
• Программирование- позволяет: задать объём
наполнения для трёх разных чашек; выбрать
температуру подаваемого кофе; выполнять
автоматическую ежедневную промывку;
активировать функцию помола на следующую
чашку, необходимую для непрерывного
приготовления большого количества порций кофе,
и многие другие.(только на машинах с дисплеем)

23.

• Регулировка помола кофе- качество помола
влияет на вкусовые качества кофе. Мелкий
помол- эспрессо. Крупный- американо.
(Слишком мелкий помол дает излишнюю
горечь, слишком крупный- водянистость).
• Настройки дозировки кофе- позволяет
изменять крепость кофе по своему
предпочтению.
• Подогрев платформы для чашек- подогревает
чашки для более качественного
приготовления некоторых видов
кофе(например эспрессо).
• Подача горячей воды- есть у всех
кофемашин. Можно разогреть чашку или
просто заварить чай.

24. Кухонные комбайны

Многофункциональный электромеханический бытовой прибор,
предназначенный для обработки
различных продуктов. Кухонный
комбайн сочетает в себе ряд
универсальных
функций: миксер, тёрка, блендер,
мясорубка, ломтерезка, шинковк
а, чистка.

25. Основные характеристики

• Мощность- измеряется в Вт. Важно, чтобы мощность
соответствовала объему чаши. Если комбайн
большой мощности имеет маленькую чашу- это
только увеличит его производительность, а
маломощный комбайн с большой чашей будет плохо
справляться со своими задачами. Оптимальное
соотношение мощность-объем:
300Вт- 1,5л.
400Вт- 2л.
700Вт- 3л.
• Материал чаши- пластик, стекло или металл
• Емкость чаши- емкость нужно выбирать исходя из
потребностей. А так же необходимо обратить
внимание на минимальный объем продуктов,
необходимы для нормальной работы.

26. Насадки

• Нож в комплекте не один, как правило, их несколько. Они
изготовлены из нержавеющей стали, используются для
измельчения, рубки, приготовления фарша для паштета.
Степень измельчения зависит от того, насколько долго и при
какой скорости продукты будут обрабатываться комбайном.
Нож в виде диска с диагональной прорезью используется для
шинковки капусты и нарезания ломтиками. Два лезвия на
пластмассовом держателе используются для того, чтобы резать
на кусочки неправильной формы.
• Тёрка используется, соответственно, для шинковки и
измельчения. Тёрки могут иметь отверстия разного диаметра,
от них зависит то, насколько мелкой будет нарезка.
• Диск-эмульгатор служит для того, чтобы взбивать сливки,
готовить майонез, соусы, тесто для блинов.

27.

• Тестомесильный крюк представляет собой крюк в виде
лопатки или изогнутой «рогульки». Благодаря ему тесто не
просто перемешивается в одном месте чаши, это происходит
поочерёдно с каждой порцией до образования однородной
массы. При этом, на стенках рабочей чаши не остаётся муки
и других продуктов.
• Мороженица, соответственно, предназначена для
приготовления мороженого. Примите во внимание, что за
сутки до использования этой функции насадку необходимо
поместить в морозильную камеру для того, чтобы она
достигла рабочей температуры. Затем в чаше смешивают
все ингредиенты и включают прибор для замораживания.
• Мясорубка, в принципе, мало чем отличается от
стандартной электрической мясорубки, к ней дополнительно
можно приобрести всевозможные ножи, решётки и насадки.
• Мультимиксер, который также носит название минимельницы, мини-мясорубки, используется для измельчения
зубцов чеснока, орехов, лука, петрушки и укропа, то есть
любых маленьких порций продуктов.

28.

• Пресс – специальная насадка, которая предназначена для
приготовления картофельного пюре и фруктовой массы из
мягких плодов без косточек. Густота пюре зависит от вида
ситечка-решётки.
• Мельница способна измельчать крупы до
порошкообразного состояния. Как правило, эта насадка
представляет собой стальные жернова.
• Блендер – специальная насадка, которая предназначена для
смешивания всевозможных жидкостей, приготовления
коктейлей и детского питания. При помощи блендера также
можно измельчать лёд для получения мелкой крошки.
• Соковыжималка способна выжать сок из свежих фруктов.
Но при использовании в этих целях комбайна, а не отдельной
соковыжималки, значительно увеличивается объём отходов.
Количество полученного сока зависит от объёма рабочей
чаши. Соковыжималка для цитрусовых во многом походит на
обычный цитрус-пресс, она способна производить 1 литр
сока в минуту.

29. Блендер

Стационарный
Погружной

30. Стационарный блендер

• Стационарный блендер обычно
представляет собой расположенный на
устойчивом основании корпус, внутри
которого расположен электродвигатель—
привод блендера, на который сверху
надевается специальная узкая и высокая
чаша с крышкой, внутри которой
расположен лопастной нож. В Европе
такой блендер называют шейкером.

31. Применение, достоинства, недостатки

• Применение:
- приготовление коктейлей;
- приготовление соусов;
- приготовление пюре.
• Достоинства:
- не нужно держать в руках;
- способен перемешивать жидкое тесто, колоть лед (отдельные
модели);
- удобен для приготовления и разливания коктейлей, т.к. чаша имеет
носик.
• Недостатки
- занимает много места;
- плохо подходит для измельчения овощей.

32. Погружной

• Высокоскоростной погружной блендер миксер, оснащённый вместо венчиков для
взбивания одной лопастной насадкойножом. Но в данное время используются
разнообразные насадки и чаши для
измельчения позволяющие не только
смешать жидкие продукты но и измельчить,
нарезать овощи и зелень в считанные
секунды. Быстро сменить насадки позволяет
специальный фиксатор на моторной части,
что позволяет сделать данный прибор
многофункциональным.

33. Применение, достоинства, недостатки

• Применение:
- измельчения овощей или фруктов;
- приготовления овощных или фруктовых пюре;
- приготовления соусов.
• Достоинства:
- компактный, занимает мало места;
- без проблем измельчает даже небольшие порции –
идеальный вариант для приготовления пищи для ребенка.
• Недостатки:
- во время работы все время нужно держать в руках
- плохо подходит для приготовления коктейлей.

34. Характеристики

• Мощность- 200-2270Вт. Маломощные блендеры
подходят только для и измельчения мягких
продуктов и коктейлей. Мощный блендер
справится с твердыми овощами и колкой льда.
• Количество скоростей- 1-30. Позволяет выбрать
оптимальную скорость и качество измельчения.
• Материал погружной части:
- пластик. Меньше весит и легко моется. Нельзя
работать с горячими продуктами, т.к. теряет
форму.
- нержавеющая сталь- очень прочная и
долговечная. Позволяет работать с горячими
продуктами. Увеличивает вес блендера

35. Опции

• Насадки:
- мини-измельчитель- для измельчения
зелени, овощей и т.д.
- Венчики- для приготовления муссов,
взбитых сливок и т.д.
- Диск для нарезки ломтиками
- Вакуумный насос- насадку, помогающую
создавать вакуум в специальных
контейнерах, также входящих в комплект.
Продукты, упакованные таким образом
хранятся в несколько раз дольше.

36.

• Турборежим- режим кратковременного
увеличения оборотов двигателя.
Включается отдельной кнопкой
• Импульсный режим- режим
кратковременного включения от нажатия
кнопки. Обороты двигателя регулируются
силой нажатия
• Точная настройка- позволяет вручную
установить скорость вращения насадки с
точностью до оборота

37. Philips

Технология ProMix-ипользуется
треугольная форма насадки блендера,
обеспечивающая идеальную
консистенцию супов, коктейлей и
других блюд.
Титановое покрытие ножа- новый нож с
титановым покрытием золотистого цвета
более чем в шесть раз тверже своих
предшественников и в три раза прочнее
самурайского меча. А значит лезвие
еще дольше останется острым.

38. Moulinex

Технология ActivFlow представляет
собой систему из 4-х лезвий: 2
изогнутых лезвия создают вихревой
поток, а два прямых - идеально
смешивают ингредиенты, обеспечивая
вашему блюду идеально нежную
текстуру без комочков.
Kenwood
Технология TriBlade-обеспечивает более
быстрое и эффективное смешивание.
Ножи расположены под разными углами
обработка продуктов происходит на трех
различных уровнях, позволяя достичь
идеального результата в считаные секунды.

39. Bosch

Технология Quattro Blade.
Н
ож с четырьмя лезвиями, заточенными по особой технологии, для превосходной производительности при измельчении и смешиван
Bosch
Технология QuattroBlade- нож с
четырьмя лезвиями, заточенными
по особой технологии, для
превосходной производительности
при измельчении и смешивании.

40. Мясорубки

Механическое или
электромеханическое
приспособление для
измельчения мяса. Может
также использоваться для
измельчения других видов
продуктов, а также для
изготовления лапши,
спагетти, печенья, сока из
мягких фруктов и овощей.

41. Электромясорубка

• Мощность- измеряется в Вт. Чем выше
мощность, тем легче мясорубка
переработает крупные куски мяса, жилы
мелкие кости, хрящи и т.д. Маломощные
мясорубки дешевле, но и хорошо
перерабатывают только маленькие куски
мяса, мягкие овощи и т.д.
• Производительность- количество мяса,
переработанного за 1 мин. Измеряется в
кг/мин.

42.

• Корпус- может изготавливаться из
пластика или нержавеющей стали.
Практической разницы нет. Сталь
естественно прочнее.
• Шнек- может быть пластиковым и
стальным. Пластик- для ягод, теста и
мягких фруктов и овощей. Стальной- мясо
и твердые продукты.
• Ножи- чем лучше сталь, тем дольше
прослужит. Есть модели с
самозатачивающимися ножами

43. Насадки

• Насадка-овощерезка (шинковка)- позволяет нарезать
твердые овощи кружочками, кубиками и брусочками.
• Насадка Кеббе- предназначена для получения полых сосисок для
последующего наполнения их фаршем и обжаривания.
• Насадка для колбасы- предназначена для приготовления
домашней колбасы, сосисок и сарделек.
• Моделирующая насадка для фарша- позволяет распределять фарш на
равномерные порции.
• Насадка для томатов- предназначена для приготовления томатного сока и
пасты.
• Насадка пресс- помогает готовить соки из мягких фруктов и овощей.
• Насадка-терка- позволяют использовать мясорубку в качестве тёрки.
• Насадки для теста- используют для
приготовления лапши, спагетти и печенья.

44. Дополнительные опции

• Реверс- (автореверс, обратная прокрутка) –
вращение шнека в обратную сторону. Поможет
справиться с застрявшей жилой – при реверсе ее
просто вытолкнет в сторону входного отверстия.
• Защита мотора- предохраняет мотор от перегрева
• Лоток(загрузочная платформа)- Крепится сверху на
входное отверстие мясорубки (горловину), позволяет
с большим удобством обеспечить подачу исходного
продукта, поскольку горловина достаточно узкая. При
этом маленькие кусочки не будут падать мимо
• Толкатель предназначен для того, чтобы максимально
безопасно продвигать продукт через горловину к
шнеку. Для большей эффективности его форма
такова, что зазоров между стенками толкателя и
горловины не остается.

45. Мультиварки

Мультиварка —
многофункциональный
бытовой кухонный
электроприбор с
программным
управлением,
предназначенный для
приготовления широкого
спектра блюд в
автоматическом режиме.

46. Составляющие

• Корпус с одним или несколькими электрическими
нагревательными элементами
• Герметично закрывающийся крышка с паровым
клапаном
• Емкость для приготовления (кастрюли) с
антипригарным покрытием
• Встроенный микроконтроллер для управления
приготовлением
• Пользовательский интерфейс(управление) для
управления микроконтроллером

47. Чаша

• Объем- 1,5-6 литров. В зависимости от количества
членов семьи надо выбирать мультиварку
соответствующего объема. Нужно учитывать: в чаше
4,5 литра получается около 3 литров компота или 2
литров риса
• Покрыте
- Антипригарное- смесь фторопласта с
полиэтиленом/полипропиленом(у каждого
производителя свой рецпт.) Очень легко царапается,
желательно использовать силиконовые лопатки
- керамика- очень прочное, не боится царапин. Но
дорогое, хрупкое, со временем может потрескаться.
Пищевые красители оставляют пятна.

48. Нагрев

• Нагрев производится за счет ТЭНов
расположенных снизу и по бокам чаши.
На некоторых моделях нагревательный
элемент установлен в крышку(3D-нагрев).
Это позволяет быстро и равномерно
прогревать пищу. ТЭН в крышке обычно
слабый и нагревается до 50°С, чаще
используется при подогреве

49. Программы

• Автоматические: количество автопрограмм может достигать 55 штук.
• Самые распространенные:
- Приготовление круп. Т = 100°С. Режим для приготовления чистых
круп, таких как гречка, рис и др.
-Приготовление на пару. Т = 100°С. В этом режиме мультиварка
работает аналогично пароварке и позволяет готовить блюда на пару. В
чашу заливается вода, устанавливается контейнер для приготовления
на пару. Кипящая вода превращается в пар, на котором и готовятся
продукты.
-Выпечка. Т = 180°С. Режим предназначенный как для
приготовления тортов, пирогов, бисквитов, кексов, таки для омлетов и
запеканок. Так же позволяет поджаривать продукты: сделать поджарку
для супа или пожарить курицу кусочками.
-Молочная каша. Т = 100°С. Режим готовит молочные каши из
различных видов круп. Интересен вместе с отсрочкой старта,
позволяет приготовить кашу к завтраку.

50.

-Тушение.
Т = 100-105°С. Предназначен для приготовления сложных и
диетических блюд из мяса, гарниров, овощей, круп. В этом режим так
же могут быть приготовлены холодец или заливное. Продукты томятся
не подвергаясь жесткой температурной обработке.
-Плов. Т = 100°С. В основном предназначен для приготовления риса с
мясом, морепродуктами или овощами. Этим режимом так же
пользуются для приготовления картофеля или макарон. В нём
мультиварка доводит воду до кипения, выпаривает, а затем
высушивает и поджаривает блюдо.
-Гречка. Т = 100°С. Аналогично режиму Приготовление круп (см.
выше).
-Суп. Т = 100°С. Режим предназначенный для приготовления обычных
супов, крем-супов, бульонов или супов-пюре. Может использоваться
для варки компотов и других напитков.
-Йогурт. Т = 40°С. Используется для приготовления йогуртов из
закваски.
- Подогрев. Т = 50-75°С. Режим служащий подогревом только что
приготовленному блюду, что бы оно не остывало. Может быть
использован для разогрева охлажденного блюда.
• Ручные: в ручных настройках чаще всего можно регулировать только
температуру и время.

51. Дополнительные опции

• Отложенный старт- возможность приготовить
пищу к нужному времени. Нужно учитывать,
что при исполнении некоторых программ
мультиварки разных производителей не
поддерживают данную функцию(например
Redmond не позволяет отложить
приготовление каши, Panasonic- супа и т.д.)
• Функция скороварки- при готовке МВ
закрывается герметично и внутри
увеличивается давление, что ускоряет
приготовление пищи

52.

• Подогрев- после приготовления пищи
мультиварка автоматически переходит в
режим подогрева, поддерживая пищу
горячей. Режим практически нигде не
отключается, поэтому, если не хотите чтобы
пища подогревалась, надо либо отключать
мультиварку от сети, либо использовать
внешние таймеры с отключением.
• Голосовой гид- голосовые подсказки при
использовании меню
• Дисплей- отображает информацию о
выбранных программах и ходе их
выполнения

53.

Благодарю за внимание!
Высоких вам продаж,
коллеги!