Банкет - коктейль

1.

1.Изучение нового материала
2.Выполнение практических заданий
3.Разработка творческого коллективного проекта

2.

3.

4.

5.

Обоснование необходимости
выполнения проекта.
Оформление раздела
творческого проекта.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Дурные манеры: есть без
ножа и разговаривать
вилкой.
Левинсон Леонард Луис
Этикет - когда ведешь себя
чуточку лучше, чем это
совершенно необходимо.
Каппи Уилл

12.

1. Продукты
2. Приглашения
3. Оформление
4. Призы

13.

№ Название этапа
1
Обоснование
необходимости
выполнения проекта
2
Приглашения
3
Дизайнерские находки
4
Сервировка стола
5
Меню
6
Развлечения для
гостей
7
Этикет
8
Экономический расчет
Всего баллов
Количество баллов
Бригада №1 Бригада №2

14.

15.

16.

Наш сайт:
http://www.20.bratsk.org/
Наш E-mail:
[email protected]