Защита отчета по прохождению практики

1. Юмагулов евгений рустамович ТО-217

ЗАЩИТА ОТЧЕТА ПО ПРОХОЖДЕНИЮ ПРАКТИКИ
ЮМАГУЛОВ ЕВГЕНИЙ РУСТАМОВИЧ
ТО-217
ПРОХОЖДЕНИЕ ПРАКТИКИ В РЕСТОРАНЕ
ПОМИДОР!!!

2. Защита отчета по прохождению практики которая была пройдена мной в пиццерии ПОМИДОР!!!

3. Оборудования для приготовления пиццы!!!

4. Суп с морепродуктами

Лапша китайская
Куриная грудка
Лук зеленый
Перец чили
Лук-порей
Лангустины
Нут
Мисо соус
Специи

5. РЕЦЕПЕТУРА СУПА С МОРЯПРОДУКТАМИ!!!!

Вот все ингредиенты. Лангустинов моем и
обсушим немного, выкладываем в большую
кастрюлю.
Когда они чуть сварятся, закладываем все
остальные ингредиенты и доводим до
кипения.
В самую последнюю очередь добавляем
мисо-пасту и специи.
Вот и все! Приятного аппетита!

6. В результате практики я освоил:

1.Я освоил приготовление супов!!
2.Приготовление пиццы с разными
ингредиентами.
3.Я научился быстрее нарезать
ингредиенты для блюд.
4.Также узнал некоторые новые специи
которые подходят для многих блюд!!!

7. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!

ЗАДАВАЙТЕ
ВАШИ ВОПРОСЫ